Recette Soupe de butternut & noix

1 Oignon 40 cl Bouillon de légumes 4 cuil. à café Crème fraîche 1 cuil. à soupe Graines de courge 8 Brins de ciboulette 2 cuil. à soupe Huile d'olive Sel Poivre Étapes de préparation Otez la première peau de votre oignon puis émincez-le. Eliminez la peau de votre courge ainsi que les graines puis taillez la chair en morceaux. 1 gousse d' ail 2 pommes de terre 3 oignons 3 carottes eau sel poivre Préparation Après avoir tout épluché, couper la courge, l' ail, les 2 pommes de terre, les 3 oignons et les 3 carottes en morceaux. Mettre le tout dans la cuve de la Cookeo. Émiettez les 2 kub de légumes. Ajoutez les 100cl d'eau. Cuisson sous pression 15 minutes.

Recette Soupe de butternut & noix

Velouté de butternut à la cannelle au Cookeo 4.3/5 3 commentaires 1/1 30 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients poivre 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 oignon 0.5 butternut 1 cube de bouillon 1 pincée de cannelle 2 gousses d'ail hachées 2 pommes de terre épluchées et coupées en dés 4 tasses de bouillon de légumes Sel et poivre au goût 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de poudre de curcuma Crème fraîche facultatif, pour garnir Instructions 1 Épluchez et coupez en morceaux la courge butternut, les pommes de terre et l'oignon. Diluez le cube de légumes dans l'eau. 2 Dans la cuve du Cookeo, mettez la courge, les pommes de terre, l'oignon, le bouillon de légumes, salez, poivrez, puis programmez 15 minutes en cuisson sous pression. 3 Partager Ingrédients − personnes + 1 cube de bouillon de légume ou de boeuf 1.5 cuillère à café de muscade 1 cuillère à café de sel 10 poivre 1 cuillère à café de Ras el Hanout 1 cuillère à café de coriandre 2 cuillères à soupe d' huile d'olive 2 oignons (ou un très gros) 1 courge butternut d'environ 800 g 1 échalote 1 carré frais (ou 4 petits)

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Velouté de Butternut. ratings.4.5 . 4.5 /5 - 12 Avis . Temps Total 32min ; Préparation . 15min ; Cuisson . 17min ; Repos . 0min ; Appareils compatibles (24) Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine ; COOKEO TOUCH PRO AVEC BALANCE INTEGREE ; Cookeo Touch WiFi Recettes illimitées 6L Ajouter le butternut coupé en dés. Faire fondre le cube de bouillon dans un pichet d'eau et l'ajouter dans le cookeo. Pour l'eau tout dépend de la texture que vous souhaitez avoir au final. Ajouter le reste des ingrédients sauf le fromage et mélanger 2 minutes . 1 Butternut ; 1càc Curcuma ; 1cubes Bouillon de légumes ; 50cl Eau Velouté de butternut. ratings.4.9 . 4.9 /5 - 39 Avis . Temps Total 45min ; Préparation . 15min ; Cuisson . 30min ; Repos . 0min ;. Incorporez-les dans le fait-tout du cookeo. Assaisonnez avec le sel, le poivre, la muscade et le curry. Versez de l'eau à hauteur des légumes. 1kg Butternut ; 3 Carottes ; 2 Pommes de terre ; 1 Oignon ; Velouté butternut. ratings.4.6 . 4.6 /5 - 5 Avis . Temps Total 33min. (2/6 pers.), balance de cuisine ; COOKEO TOUCH PRO AVEC BALANCE INTEGREE ; Cookeo Touch WiFi Recettes illimitées 6L ; Cookeo Touch, Mullticuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), écran tactile. Trouvez les notices pour l'utilisation de vos produits Moulinex Questions.

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Pour 4 personnes. 500g de courge butternut. 1 carotte. 1 oignon. 2 pommes de terre. 1 briquette de crème liquide (200ml) 1 cube de bouillon de légumes. eau. huile d'olive. Cookeo Touch, Mullticuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), écran tactile ; Découvrir la gamme complète. Voir plus. - Découvrir la gamme complète -. 400g de Butternut (cubes surgelés) 400g de Pomme de terre (Pelées et coupées grossièrement) 200g de Carotte (rondelles surgelées) 2 Bouillons de légumes ; 1 Oignon ; 1 oignon 40 cl de bouillon de légumes 4 cuillères à café de crème fraîche 1 cuillère à soupe de graines de citrouille 8 brins de ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Instructions Épluchez la courge butternut, les pommes de terre et l'oignon. Coupez-les en morceaux. Mettez le Cookeo en mode "Dorer" et ajoutez l'huile d'olive. Découvrez ma recette de velouté de butternut maison. Cette soupe très parfumée et gourmande, sera parfaite pour vous réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. L'association du butternut, de l'huile de noix et noisettes concassées ravira vos papilles ! Valérie Décoret 12 recettes postées Ingrédients 4 personnes Courge butternut 1

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Instructions. Épluchez et détaillez le butternut . Épluchez et émincez l'oignon. Faire revenir l'ensemble dans la cuve avec un fond d'huile. Couvrir d'eau juste à niveau. Faire cuire sous pression 10 mn. Ajouter les châtaignes en fin de cuisson (réserver quelques brisures pour le dressage) Mixer en ajoutant la crème. Velouté de butternut au Cookeo Par Sophie - 21 décembre 2023 Une recette réconfortante et pleine de saveurs : le velouté de butternut au Cookeo. Ce plat est parfait pour les journées fraîches d'automne et d'hiver, car il allie la douceur et la chaleur de la courge butternut à la praticité de la cuisson au Cookeo.