Mousse de betterave au mascarpone

8 parts 15 min facile 70 Kcal 1 2 (4.3/5 - 177 votes) 44 3159 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page Ingrédients 8 200 gr de betterave cuite 150 gr de crème fraîche épaisse 1 cs de vinaigre une pincée de sel une pincée de poivre Préparation Couper la betterave en morceaux. Verrines de betterave et fromage frais 4.7/5 34 commentaires + 6 20 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 cuillère à soupe de miel liquide 2 cuillères de vinaigre balsamique 300 g de betterave cuites 150 g de fromage ail et fines herbes 2 cuillères de crème fraîche épaisse cerneau de noix

Verrines à la mousse de betterave et chèvre frais Recette Ptitchef

Verrine de mousse de betteraves rouges Entrée 4 parts 10 min facile 1 2 (4.2/5 - 111 votes) 26 1078 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page Ingrédients 4 200 g de betterave s rouges cuites 100 g de fromage frais type Saint Moret 2 c à s d' huile d'olive Verrine mousseuse de betteraves 4.4/5 10 commentaires 1/1 15 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 300 g de betterave 40 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe d' huile de noisette brin de ciboulette 1 Lavez et mixez le persil plat. Réservez quelques feuilles pour la décoration. 5 mn 50 mn Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Couper les betteraves en morceaux, mettre dans un bol à mixeur. Ajouter le fromage blanc et mixer l'ensemble. Ajouter une cuillère à soupe d'eau si besoin. Couper en rondelles les radis et réserver . Hacher la ciboulette.

Verrines betterave rouge & avocat Recette Verrine betterave rouge, Verrines betterave

1 Mixez les betteraves avec 2 c. à soupe de crème fraîche, salez et poivrez. 2 Versez la purée de betteraves obtenue dans des verrines. 3 Mixez le fromage de chèvre avec 2 c.à soupe de crème fraîche, salez et poivrez. 4 Avec le réveillon qui pointe le bout de son nez, voici une recette savoureuse de mousse de betterave au mascarpone, à proposer en verrines apéritives. Une entrée facile bien crémeuse et sans cuisson à préparer à l'avance. Le Philadelphia pourra être remplacé par du fromage frais à l'ail et fines herbes ou du fromage blanc. Ingrédients 1 Bûche de chèvre frais Soignon 200g de betteraves cuites 70ml de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Quelques brins de ciboulette 4 tranches de jambon de Serrano ou Bayonne Sel, poivre - Pour la chantilly : 330ml de crème liquide Pour réaliser cette recette La Bûche de Chèvre Nature 150g Étapes de la recette Voici des verrines de mousse de betteraves à déguster à l'apéritif ou en entrée ! Retrouvez-moi également sur : Mon Blog : http://www.lepaysdesgourmandises.

Verrines à la betterave, fromage frais et noix Cuisine ta ligne

Voilà une mousse de betteraves très rapide à préparer qui fera apprécier ce légume même aux plus réticents ! Elle est parfaite en guise d'entrée ou même à l'heure de l'apéritif. Cette recette est vraiment très savoureuse et originale. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags Cuisson : -. Étape 1. Mixer les 2 betteraves sans le jus (mais le garder de côté au cas où vous trouvez le mélange trop épais)Ajouter le demi gousse d'ail haché en petits morceaux, puis la crème épaisse et la tranche de pain de mie. Mixer jusqu'à obtenir une texture semi épaisse. Ajouter le jus à ce moment là si votre mousse est. Recette de verrines de betterave au Thermomix. Réalisez cette entrée en mode pas à pas comme sur votre robot !. Mousse de betterave jambon, Pomme concombre 勒 saumon. 73. Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois. Super bonnes et très fraîches ces petites verrines. Mettre chèvre et crème dans un saladier et monter au batteur quelques minutes afin que la préparation prenne du volume. Saler et poivrer Dans les verrines, repartir la mousse de betterave puis la mousse de chèvre. Decorer avec de la ciboulette et mettre au moins 2 heures au frais. Vous avez fait cette recette ?

Verrines de mousse de betterave chantillly citronnée et pépites de noisettes La petite cuisine

Une crème de betteraves rouges haute en couleur. Couper les betteraves rouges en morceaux, les mixer avec le boursin et le vinaigre. Réserver. Monter la crème liquide en chantilly. saler et poivrer. Découper de fines lamelles de pommes granny (garder la peau). Dans chaque verrine : mettre de la crème de betterave, surmonter de chantilly et dé. Une fois les carottes cuites, les laisser refroidir et mixer comme pour les betteraves, mais en rajoutant en plus du cumin à petite dose. Étape 4. Prendre de petites verrines et alterner une couche de carotte et une autre de betterave. Si possible, refaire une couche de chaque, poivrer la dernière couche et mettre au frais ou consommer tiède.