Verrine de compote de pommes au boudin noir. 5/5 (5 avis) Verrines de boudins noirs aux spéculoos. 4.9/5 (13 avis) Verrine à la purée de saison et au boudin noir. 0/5 (0 avis) Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters. Couper le boudin en rondelles et le faire revenir dans le restant de beurre. Laisser rissoler pendant 5 min. Retirer du feu, enlever la peau du boudin et le couper en petits morceaux. Monter les verrines en mettant une couche de pommes, une couche de boudin et finir par une couche de pomme. À servir chaud ou tiède. Recette internaute.
Verrine de boudin noir au 2 pommes Ti'Flo's Cooking
Préparation. Eplucher les pommes puis les couper en petits cubes. Les faire revenir dans la moitié de beurre, puis ajouter le sucre. Mélanger et laisser cuire pendant 5 minutes pour les faire dorer. Réserver au chaud. Couper le boudin en rondelles et le faire revenir dans le restant de beurre. Laisser rissoler pendant 5 minutes. Gardez au chaud. Épluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en dés. Pelez et émincez l'oignon. Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites suer l'oignon. Ajoutez les dés de pomme et faites-les cuire pendant une dizaine de min. Salez et poivrez. Coupez le boudin noir en tranches. Faites-les dorer dans une petite poêle. De jolies verrines salées pour vos apéritifs et entrées, une alliance subtile du boudin blanc et de la pomme, un vrai délice !Abonne-toi à la chaîne : http:/. Poivrez. Poêlez votre boudin sur feu moyen pendant une dizaine de minutes. Retirez le boyau afin de récupérer la chair. Émincez la ciboulette. Répartissez votre poêlée aux 2 pommes et la chair de boudin dans des verrines sous forme de couches. Décorez de ciboulette.
Verrines pomme boudin Envie d'apéro
Répartissez en couches le mélange des deux pommes et le boudin dans les verrines. Terminez par le mélange aux 2 pommes par-dessus et passez au four préchauffé à 200 °C pendant 5 min. Verrines pomme boudin : une idée originale qui ravira vos convives, j'ai choisi les pommes Tentation car elles sont légèrement acidulées et s'accorderont à merveille avec le boudin. La pomme Tentation, ramassée à maturité, développe ses arômes tout au long de l'été. Répartissez les pommes dans 6 verrines, ajoutez le boudin par-dessus, puis les dés de pain d'épices. Servez tiède, décoré d'un brin de cerfeuil. Conseil culinaire. Vous pouvez préparer vos verrines à l'avance et les réchauffer au micro-ondes, mais en ajoutant le pain d'épices par après, pour qu'il reste croquant. Poêlée de poireaux et de pommes de terre au bacon de Piratage culinaire. Verrines Boudin-Pommes aux Épices. Envie de verrines boudin-pommes aux épices ? Découvrez cette recette de verrines et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Certi'Ferme.
Recette verrine de boudin aux deux pommes Marie Claire
Mettez une couche de pommes dans 6 verrines, couvrez de tranches de boudin et recommencez l'opération une fois. Concassez grossièrement les noisettes, et parsemez-en les verres. Servez tiède. L'association du boudin blanc et des pommes est un grand classique de l'automne et de l'hiver. Transformez-le en un apéritif ou en entrée de Noël, avec cette verrine de boudin blanc à la pomme. Le côté sucré des fruits et la douceur du boudin plairont forcément aux plus petits.
Découvrez la recette de Verrine boudin aux 2 pommes à faire en 20 minutes. Eplucher les pommes de terre, les couper en petits dés, les faire revenir avec l'oignon émincé et du paprika. Eplucher les pommes, les vider et les couper en quartier, les faire revenir dans le beurre à l'étouffer jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. 1. Épluchez, épépinez et coupez en quatre les pommes. 2. Mettez-les avec un fond d'eau dans une casserole. 3. Couvrez avec un couvercle et laissez cuire les pommes à feux moyen pendant 10 minutes. Elles sont cuites lorsque la lame d'un couteau s'enfonce sans difficulté. 4. Passez les pommes et mixez-les.
Recette de Verrines de boudin blanc à la pomme 750g YouTube
Mettre du beurre dans une poêle. Placer les tranches de pommes et saupoudrer de cassonnade. Une fois coloré sur une face, les retourner puis les saupoudrer de gingembre, curry, raz el hanout. Garder au chaud. Répartir le boudin tiède dans le fond des verrines. Placer les spéculoos dans un sac de congélation. Cuisson : -. Étape 1. Couper en morceaux le boudin noir en enlevant la peau. Étape 2. Le mettre froid dans les verrines ou le faire réchauffer un peu à poêle avant (2 min), selon les goûts. Étape 3. Mettre la compote par dessus et remettre un petit morceau de boudin pour faire une décoration. l lina_14763787.
