Waterzooi de poulet, un délicieux plat belge

Découper les filets de poulet en lamelles d'1 cm d'épaisseur. Détailler les blancs de poireaux, les carottes épluchées et le navet épluché en julienne (bâtonnets fins). Eplucher et couper les pommes de terre en cubes de 2 cm. Emincer finement l'oignon. Préchauffer le Cookeo en mode dorer. Etape 1 /4 . Émincez l'oignon et l'ail. Coupez le céleri en demi lune, coupez en fines lanières la carotte et le poireau. Épluchez les pomme de terre et coupez les en gros morceaux.

Recettes waterzoï Marie Claire

Turn of the heat, and remove the chicken pieces and the bouquet garni from the pot. When the chicken has cooled off a bit, cut it into bite-sized pieces. (If using bone-in chicken pieces, bone them before cutting up the meat.) Discard the bouquet garni. Meanwhile, whisk together the egg yolk and the cream in a bowl. Add chicken to the pot, cover and reduce heat to medium low. Poach the chicken 10 minutes. Uncover the pot. Remove chicken and slice. Whisk cream and egg together. Add a ladle of cooking broth to. Etape 3 /4 . Ajouter l'eau, le vin blanc, les légumes coupés en morceaux, les cubes de bouillon et le bouquet garni. Fermer le Cookeo et cuire en mode haute pression pendant 25 minutes Waterzoï de la mer de Les petits plats du prince. Waterzoï de poulet. Recette facile au cookeo. Un plat goûteux et délicieux, ce waterzoï de poulet ravira vos papilles.. La recette par Recettes au companion ou pas.

Recette waterzoï de poulet fermier Marie Claire

Etape 2 /5 . Dans la cuve en mode dorer, faire revenir avec un peu de beurre l'oignon émincé. Ajouter le poulet et le faire dorer 1min, ajouter ensuite les légumes et continuer de faire dorer 3min. Instructions. Découper les légumes en julienne. Découper le poulet. Mettre tout les ingrédients dans la cuve. Mettre en cuisson sous pression pendant 40 minutes. Faire une sauce avant de servir avec le bouillon de la crème et de la maizena. Bon appétit ! Nombre de couverts 5. Prêt en : 50 Minutes. 1 h. Étape 1. Couper le poulet en morceaux, faire dorer, saler, poivrer, ajouter les légumes découpés, l'oignon, le bouquet garni. Étape 2. Après 10 min de cuisson, mouiller de bouillon. Couvrir et laisser mijoter 45 min. Étape 3. Retirer les morceaux de poulet et les légumes. Garder au chaud. Waterzoï de poissons. Les Gourmandises De Lilie. Voici une recette réalisée au Cookeo vraiment très simple, rapide à préparer et en plus très bonne. Le Cookeo fait le plus gros du boulot, vous n'aurez plus qu'à vous détendre et siroter votre apéritif en attendant que le repas soit prêt !

Recette Waterzoi de poulet

Préparation de la recette. 1. D'abord coupez le poulet en gros cubes, pelez et coupez les pommes de terre en quartiers , céleri, poireau et carottes en julienne, émincez l'oignon. 2. Ensuite faites dorer les morceaux de poulet avec huile dans la cuve de votre cookeo pendant 3 minutes en remuant avec la spatule en mode dorer. 3. La meilleure recette de Waterzooi (Cookeo)! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (1 vote), 7 Commentaires. Ingrédients: - 700 gr d'émincé de poulet - 200 gr d'oignon - 500 gr de carottes - 150 gr de céleri - 500 gr de blanc de poireaux - 1 L d'eau - 2 cubes de bouillon de volaille - 100 ml de crème fraîche épaisse - 2 jaunes d'œufs - 60 gr de farine - Sel - Poivre - 1 bouquet garni. Etape 3 /4 . Lorsque vous voyez que le poulet commence à bien se colorer, ajouter le bouillon de volaille, la pincée de sel, et le persil/ciboulette Si vous souhaitez faire cuire les crozets avec le poulet, plongez les dans la cuve et remuez bien (rajoutez 10cl d'eau par précaution) Mettre en cuisson sous pression pendant 20min (avec ou sans les crozets) En fin de cuisson, rajoutez la. Modes d'emploi Trouvez les notices pour l'utilisation de vos produits Moulinex

Waterzoï de poulet traditionnel Recipe Cart

12 sept. 2018 - La meilleure recette de Waterzooi (Cookeo)! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (1 vote), 7 Commentaires. Ingrédients: - 700 gr d'émincé de poulet - 200 gr d'oignon - 500 gr de carottes - 150 gr de céleri - 500 gr de blanc de poireaux - 1 L d'eau - 2 cubes de bouillon de volaille - 100 ml de crème fraîche épaisse. PRÉPARATION: D'abord coupez le poulet en gros cubes, pelez et coupez les pommes de terre en quartiers , céleri, poireau et carottes en julienne, émincez l'oignon. Ensuite faites dorer les morceaux de poulet avec huile dans la cuve de votre cookeo pendant 3 minutes en remuant avec la spatule en mode dorer. Puis ajoutez pommes de terre.