A rántott hús forrólevegős fritőzben (air fryer) való elkészítésével kapcsolatban van két fontos dolog: - Elkészíthető, és tökéletesre is elkészíthető. Azaz amikor a bundája ropogós, a hús pedig puha és omlós. Olyan szép aranybarna sosem lesz, mint olajban sütve, de ez nem von le az élvezeti értékéből. - A dolog nem annyira egyszerű. 1. lépés A csirkemellet vágjuk szeletekre. Sózzuk, fokhagymaporral szórjuk be. Öntsünk rá tejet és hagyjuk pár órát állni. Készítsük elő a panírozáshoz az alapanyagokat. A tojásba tegyünk sót, tejszínt. 2. lépés Panírozzuk be a hússzeleteket. Majd mártsuk bele étolajba és hagyjuk lecsöpögni. (Én a hagyományos frituban végzem ezt a műveletet.)
Csábító mustáros rántott hús ha megkóstolod, csak így fogod ezután készíteni!
2 tojás 125 g zsemlemorzsa 30 g zsiradék (lásd a receptben) Só Bors A név kötelez - a Rántott hús wokban gasztroblog írójaként szinte kötelező volt, hogy a rántott húst elkészítsem forrólevegős fritőzben is, és megosszak veled egy olyan receptet, amivel tényleg tökéletes eredményt érhetsz el te is otthon! Fűszerezd a húst vagy a panírt. A jó rántott csirkemell titka igenis részben a fűszerezés. Só és (frissen) őrölt bors szinte kötelező, de egy kis őrölt szerecsendió is nagyon jól illik hozzá. Alapvetően hagyományos esetben a rántott csirkemellhez a hússzeleteket fűszerezzük panírozás előtt. 419 Share Save 29K views 1 year ago Airfryerben Rántott hús ? Lehetséges és ha jól csinálod isteni finom lesz! Tipp : Áztasd be sütés elott a húst fél órára fokhagymás tejbe.more.more. 0:00 / 38:05 AIR FRYER receptek egész hétre ⭐️💛 a legjobb sültkrumpli és rántott hús recept + kávés csokis süti! Tündér Kert 54.3K subscribers Subscribe Subscribed 144K views 2 years ago.
Rántott air fryerben recept Street Kitchen
01. 14. Hirdetés Ropogós rántott húsok, zéró olaj, maximumra tekert ízek - ezek jönnek most, úgyhogy kapd elő az air fryeredet! Ha eddig nem használtad sűrűn az air fryeredet, mostantól fogod, olyan szuper recepteket mutatunk! Fűszeres csirkeszárnyak air fryerben Te is odavagy meg vissza a fűszeres csirkeszárnyakért? Az air fryerben nem csak rántott húst vagy sült krumplit süthetsz, hanem más izgalmas kajákat is.. Indiai tarhonyás hús. Fúziós konyha megúszósan! Gombapörkölt 4-féle gombából.. Air fryer receptek. Air fryer receptek. Lencsefasírt air fryerben. Egyszerű és húsmentes fasírt! 1 fej lila hagyma 1/2 db citrom leve só bors Nézd meg videón is, hogy készül a rántott karaj fűszeres édesburgonyával airfryerben sütve: Elkészítés: A karajt felszeleteljük. A hússzeleteket kissé kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát. Instant Rántott csirkecomb air fryerben Hirdetés Eisler Zsolt 2022. 09. 11. Hozzáadás a receptjeimhez Egy jó rántott dobverővel nem lőhet mellé az ember. Ráadásul air fryerben elkészítve még egészségesebb is, mintha bő olajban sütnénk ki. Kipróbáltam, jóóó lett! 5 Hibát találtam Hirdetés Hozzávalók - 2 főre + 2 db egész csirkecomb só, bors
Gluténmentes rántott hús recept az ünnepekre Street Kitchen
Töltött gomba RÁNTOTT KARAJ FŰSZERES ÉDESBURGONYÁVAL AIR FRYERBEN SÜTVE>>> Rántott karaj fűszeres édesburgonyával CSIRKEBURGER AIR FRYERBEN>>> Csirkeburger BRASSÓI APRÓPECSENYE AIR FRYERBEN>>> Brassói aprópecsenye airfryer egészséges táplálkozás húsok zöldségek Ezek is érdekelhetnek origo.hu A rántott hús mellől nem hiányozhat valamilyen krumplis köret. A krumplipüré, sült krumpli, hagymás tört krumpli helyett tavasszal a petrezselymes burgonya a favorit. A Vidék íze magazin szakácsa, Sepsi Balázs sokak kedvencét készítette el air fryerben. Csak annyit mondhatunk, hogy jó lesz dupla adagot készíteni belőle.
Mivel a zsiradékkal bekent húst nehéz, ezért sóból és borsból (vagy esetleg más fűszerből, például szerecsendióból) a szokásosnál jóval többet tegyél a tojásba vagy a lisztbe. A képeken karajt és házilag olvasztott libazsírt használtam. Elkészítés A csirkemellet felszeleteljük, besózzuk. Megmártjuk lisztben, majd a tojással, kevés liszttel és sóval elkevert keverékben, végül a pankómorzsában. Befújjuk egy kevés olajjal, és a forró levegős fritőzben 200 fokon kb. 12 perc alatt kívül ropogósra, belül omlósra sütjük. Recept nyomtatása Aktualitások
Pin on Étel
A rántott sajtot kicsik és nagyok is szeretik, az olajszagot és a zsiradékban csöpögő falatokat azonban kevésbé. Ha eddig még nem tetted, próbáld ki forró levegős sütőben készítve a mozzarellarudat: a külseje ugyanolyan ropogós lesz, belül pedig krémes. Mi a Cosori air fryerével dolgoztunk: ezen reheat és frozen funkció. Nem kell őket külön-külön, egyszerre 2-3 darabot is elhelyezhetünk benne. Először 10 percig sütjük, majd utána megfordítjuk őket, és újabb 10 percig hagyjuk sülni a szeleteket. Ezt követően az ízletes rántott hús azonnal tálalható, fogyasztható lesz - a lakásban terjengő kellemetlen olajszag nélkül.
