A sütéshez előkészített kacsát kívül-belül alaposan megsózzuk, hasüregét megtöltjük a meghámozott, cikkekre vágott almával. A nyílást betűzzük. A kacsát háttal lefelé serpenyőbe tesszük, hozzáöntünk fél pohár vizet, és forró sütőben, időnként a kisült zsírral öntözve puhára, piros-ropogósra sütjük. Elkészítés. 1. A kacsát megtisztítjuk, megmossuk és szárazra töröljük, a belsőséget, a nyaki bőrt és a szárnyvégeket félretesszük. Az almákat negyedeljük és eltávolítjuk a magházat. A kacsát kívül-belül megsózzuk, és a hasüregbe helyezzük az almagerezdeket, az üreg nyílását megtűzzük hústűvel. 2.
Almával sült recept Orsolyaniac konyhájából Receptneked.hu
Almával töltött kacsa. A megtisztított kacsát előző este kívül-belül besózzuk, és hűtőben pihentetjük. Másnap megtisztítjuk és cikkekre vágjuk a birsalmát. (Ha azt nem szeretjük, készíthetjük kissé savasabb almával is.) Az őrölt borssal is bedörzsölt kacsát megtöltjük a birsalmadarabokkal. Forró, 200 Celsius. Elkészítés: A konyhakész kacsát kívül-belül besózzuk, a combokat felszúrjuk, s az üregébe citromlevet, sót, borsot, majoránnát, kevés szegfűborsot, félbevágott almát (birsalmát) teszünk. Előző napon elkészítjük, s másnap a tepsibe 2-3 dl vizet öntünk. Alufóliával betakarjuk, s kb. 1-2 órán át közepes lángon. Vendéget fogadott Marcsi a konyhájában, Hancsik Editet, hogy egy különleges Márton-napi fogást készítsenek!Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legúj. 120 perc. 4-6 adag. Vámosiné Varga Hajnalka. Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. 15 egyszerű és finom házi készítésű receptek töltött kacsa kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz remek recepteket erre is: Töltött kacsa!
Almával töltött kacsasült lulemy receptje Cookpad receptek
Hozzávalók: 1 kacsa 75 dkg savanyú alma só Elkészítés: A sütéshez előkészített kacsát kívül-belül alaposan megsózzuk, hasüregét megtöltjük a meghámozott, cikkekre vágott almával. A nyílást betűzzük. A kacsát háttal lefelé serpenyőbe tesszük, hozzáöntünk fél pohár vizet, és forró sütőben, időnként a kisült zsírral öntözve puhára, piros-ropogósra. Mennyei Almával és aszalt szilvával töltött kacsa recept! Nagyon szeretem a kacsát, de valahogy mégis ritkán kerül terítékre. Most viszont nagyon rákattantam, és tervbe vettem, hogy hétvégén kacsa lesz mindenképp. Ha már megcsináltam, akkor meg is osztom veletek. Mennyei Mézes naranccsal és almával töltött kacsa recept! #golden2 #énkönyvem Nagyon régóta szemeztem már egyben sült szárnyasokkal, de most mertem elkészíteni.. és azt kell, hogy mondjam nagyon finom lett :) én a mi ízlésünk miatt, így utólag már nem ajánlom a narancsot héjával együtt az. Elkészítése: A kacsa bőrét a töltött csirkéhez hasonlóan elválasztjuk a melle húsától, a combok töve körül. Elkészítjük a tölteléket: a gombát, megpároljuk, hozzáadjuk az apró kockára vágott kacsamájat, erős tűzön gyors keveréssel átpirítjuk, levesszük a tűzről. A zsemlét tejben megáztatjuk, nagyon jól.
Egészben sült kacsa, vele sült almával zsuzsa_05 receptje Cookpad receptek
Rozmaringos, almás sültkacsa. Közzétéve 2021.10.28. Feleségem alkotta ma. Rozmaringos, almával töltött kacsa. (lekérdeztem a receptet) Belsejét külsejét átdörzsölte vegetával. A belsejébe tett 2 almát és őrölt rozmaringot, mellé almákat. Először lefedve alufóliával sült, aztán nélküle, kevés vízzel alatta úgy. Elkészítés: Alaposan megmossuk a kacsát, majd belülről alaposan megkenjük majorannával és rozmaringgal, teletömtjük a pocakját friss almával. Ezután a bőrét itt-ott felszúrjuk, és egy jó marék fokhagymát dugdosunk alá. A bőrét kívülről só és bors keverékével bedörzsöljük, evőpálcikából faragunk hústűket.
Kipróbált Töltött kacsa recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Simon Imréné. Sült almával, aszalt szilvával, naranccsal tálalom. Tipp: Ennek a receptnek az az előnye, hogy a köret és a hús egyben, egyszerre készül el. Isteni finom "fejedelmi lakoma" ! :) Képfeltöltés. A almával töltött kacsa elkészíétse. Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek. Receptek Gasztronómiai hírek Bormagazin. Ottis főz Zsuzsi finomságai UFF blog Grill Életmód Csokivilág Teáz.
Kacsamell almával és áfonyával töltve, karamellizált burgonyával Magyar Konyha
Almával töltött kacsasült gesztenyés mártással és káposztával. 2023.11.17. Borbás Marcsi receptje. Hozzávalók: 1 db tisztított kacsa;. Ha a kacsa szép pirosra sült, távolítsuk el róla a sütőpapírt és a fapálcikát. A szépen megpuhult, karamellizálódott almákból tegyünk a káposztához, a kisült zsírból pedig. Almával töltött kacsasült 1 alkalommal már elkészítették. kisördög "Nagyon finom vacsora készült a recept alapján, köszönöm. 😊". A kacsa belsejét megtöltöm az almákkal. Hústűvel összetűzöm a bőrt. A kacsa bőrét beirdalom. A tepsibe beleteszem a kacsazsírt is. Kevés vizet öntök rá, majd egy másik.
