Elkészítés: A csirkemelleket elfelezzük, hogy 4 darabot kapjunk. Kissé kiveregetjük, ügyelve arra, hogy ne szakadjon el, és tölthető legyen. Az aszalt szilvát leszűrjük, kimagozzuk, és a mag helyére egy-egy szem sós mogyorót vagy mandulát teszünk. Egy éles, hegyes késsel felszúrjuk a csirkemelleket, majd mindegyikbe pár. Elkészítés: Az aszalt szilvákat elkészítés előtti estén áztasd vörösborba, és tedd a hűtőbe. Másnap a csirkét vágd tenyérnyi szeletekre. Szórd meg sóval és borssal, locsold meg kevés olívaolajjal, és tedd a hűtőbe egy órára, hogy az ízek lejussanak a belsejébe.
Ízvarázs Aszalt szilvával töltött csirkemell
Aszalt szilvával töltött csirkemell receptje sajttal, baconbe tekerve és sütőben kisütve, az elkészítés részletes leírásával. Egy ízletes és különleges ünnepi fogás. Amit akár körettel melegen, vagy egy hidegtálon is kínálhatunk. Az aszalt szilva mellett akár barackkal is meg lehet tölteni a pipimellet. Ha te is odáig vagy a hús és gyümölcs kombójáért, akkor mutatunk még néhány nagyon tuti receptet: Aszalt barackkal töltött csirkemell. Baracksalsás csirkemell zöldsalátával. Klasszik sült csirkemell meggymártással. aszalt szilva; csirkemell; hús Elkészítés: A csirkemellről eltávolítjuk a bőrt és kifilézzük. A 4 melldarabot késsel felszúrjuk hosszában, és a nyílást megtöltjük aszalt szilvával, a végét pedig összetűzzük fogpiszkálóval vagy hústűvel. A hússzeleteket sózzuk és borsozzuk. Ezután megforgatjuk lisztben, majd tojásban, végül dióval kevert zsemlemorzsában. Elkészítés A csirkemellet szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, megszórjuk sóval. A kiterített szeletekre helyezzük a feketeerdő sonkát, ráhalmozzuk az aszalt szilvát és a mozzarellát, majd szorosan feltekerjük folpack segítségével. Ezt követően 20 percig pihentetjük a hűtőben.
Aszalt szilvával Töltött csirkemell Csirkemell, Recept, Ételek
Az aszalt szilvákat kettévágjuk, a csirkemell egyik végére pakoljuk egy sorban, majd feltekerjük az egészet. Baconbe tekerjük a csirketekercset, és kicsit kiolajozott jénaiba sorakoztatjuk őket. A rozé egy részét egy kis vízzel felöntjük, majd a csirkék mellé-alá csorgatjuk. Aszalt szilvával és sajttal töltött csirkemell Hozzávalók -4+ személyre 60 dkg csirkemellfilé só és bors ízlés szerint 20 szem kimagozott aszalt szilva 14 dkg camembert sajt 3 darab tojás 2 bögre liszt 2 bögre zsemlemorzsa olaj a sütéshez Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Aszalt szilvával gesztenyével töltött csirkemell cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes közepes ráérős 5 csillag • 1 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 20 perc Sütés 60 perc Összesen 80 perc 383 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban Gesztenyével és aszalt szilvával töltött csirkemelltekercs bacon-ben, krokettel és szilvaöntettel. nagyobb csirkemell • aszalt szilva • gesztenyepüré • darált hús • tejföl • szeletelt bacon szalonna • szilvabefőtt leve • só. 2 óra.
Aszalt szilvával töltött csirkemell recept 10 recept Cookpad receptek
Share. A csirkemell számtalan módon felhasználható, karácsonykor is bátran számolhatsz vele. Ha szereted együtt az édes-sós ízeket, töltsd meg aszalt szilvával és sajttal. Mivel száraz, sovány hús, érdemes baconbe tekerni, így kívül ropogós, belül fantasztikusan omlós és szaftos lesz. Aszalt szilvával sajttal töltött csirkemell hasselback módra. Sütőben, egyszerűen készül, szaftos, és nagyon finom! Karácsonyra, ünnepi alkalmakra, vagy csak úgy! Hozzávalók: 1 egész csirkemell filé; 8-10 szem aszalt szilva; 3 szelet bacon; 8 dkg friss mozzarella; só; bors; 1 csipet friss rozmaring levél apróra vágva; 1.
Csirkemellből is pazar ünnepi fogás készíthető és nem feltétlen kell ehhez sem órákat a konyhában állni, elég ha szívvel lélekkel készül, remek alapanyagokból. Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé. 15 dkg Kalifa aszalt szilva. 1,5 dl száraz vörösbor. 3 ek szatmári szilvalekvár. 4 szelet bacon Hozzávalók -4+ adaghoz. 4 darab fél csirkemell. ízlés szerint só, bors. 4 marék aszalt gyümölcsök (szilva, mazsola, sárgabarack, vörösáfonya, stb.) 1 dl forró víz vagy bor az áztatáshoz. 2 ek olívaolaj a sütéshez. 1 marék a tetejére apróra vágott dió. Előkészítési idő: 15 perc. Elkészítési idő: 20 perc.
Aszalt szilvával sajttal töltött csirkemell hasselback módra ⋆ Csirkemellreceptek.hu
Elkészítés Elkészítés: Az aszalt szilvát megmossuk, és beáztatjuk a whiskybe vagy a konyakba. Fóliára fektetjük a kiklopfolt csirkemellet, sózzuk, borsozzuk. Megkenjük a gesztenyemasszával, és egy csíkban ráhelyezzük a lecsöpögtetett aszalt szilvákat. A csirkemell jól kiklopfolva tökéletesen alkalmas húsrolád készítésére, a tekercs belsejébe mehet sajt és aszalt gyümölcs, a legjobb választás a szilva, de akár szárított paradicsomot is használhatsz. A húst feltétlen csomagold baconbe, így nem csak szebb és finomabb lesz, a szalonnának köszönhetően nem szárad ki.
