Főzés 5 perc Összesen 20 perc 488 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 12 adagban 100g-ban 0% Fehérje 57% Szénhidrát 0% Zsír 0g bodzavirág 0 kcal 125g cukor 484 kcal 4g citromsav 0 kcal 28g citrom 4 kcal 83g víz 0 kcal Összesen 488 Kcal Tápanyagtartalom : egyszerű olcsó Hozzávalók 1 l víz 1 kg kristálycukor 1 db citrom 10 db bodzavirág 1 dkg citromsav Bevásárlólista 0 Elkészítés A vizet a cukorral felforraljuk, lehűtjük. A hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd 3-5 literes üvegekbe töltjük. 5 napig állni hagyjuk, lehetőleg fénymentes, hűvös helyen, majd palackokba töltjük.
Mézeskalács konyha Karamelles bodzavirág szirup
2 db citrom 3 dkg citromsav Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A forgalmas úttól távol gyűjtött bodzavirágot csípd le a zöld szárrészről, és kicsit rázogasd meg, hogy a bogarak kimenjenek belőle. Arra vigyázz, hogy a virág ne essen szét. Tedd egy nagy tálba, vagy akár tiszta vödörbe, és rakd hozzá a felkarikázott citromot. Hozzávalók 6 l víz 4 kg kristálycukor 20 db bodzavirág 5 db citrom 10 dkg citromsav 1 tk nátrium-benzoát Bevásárlólista 0 Elkészítés A bodzaszörp elkészítéséhez 5 liter vizet felforralunk 3,5 kg cukorral. A maradék 50 dkg kristálycukrot karamellizáljuk. Majd amikor kész az égetett cukor, nagyon óvatosan, adagonként ráöntünk 1 liter vizet. Miután kihűlt a szirup, tegyük bele a bodzavirágokat, a felkarikázott citromot, a citromsavat és a tartósítószert. 4-5 napig hagyjuk összeérni az ízeket, ezalatt rendszeresen kevergessük. Szűrés után öntsük tiszta üvegekbe. Ízlés szerint 1:6 - 1:7 arányban vízzel vagy szódával hígítva egész évben fogyasztható. További bodzaszörp variációk Főzés 10 perc Összesen 30 perc 649 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 6 adagban 100g-ban 0% Fehérje 48% Szénhidrát 0% Zsír 0g bodzavirág 0 kcal 167g cukor 645 kcal 167g víz 0 kcal 28g citrom 4 kcal 1g citromsav 0 kcal 1g nátrium-benzoát 0 kcal Összesen 649 Kcal Tápanyagtartalom :
Mézeskalács konyha Ha akarom bodzavirág zselé, ha akarom bodzavirág szirup)
Bodzaszörp Recept: Gyümölcsös szirup bodzavirágból - Egy a Dr. Oetker ínycsiklandóan finom receptjei közül! Kezdőlap. Recept.. bodzavirág. 2000 ml. víz. 2000 g. cukor. 40 g. Dr. Oetker Citromsav. 1 késhegynyi.. Tegyük a bodzát egy lezárható edénybe és a kihűlt a szirup öntsük rá . Az elegyet tegyük száraz. 1 csapott evőkanál citromsav 3 l víz zseléhez továbbá: 1 csomag 3:1 dzsemfix 1. a bodza tányérokat tisztítsuk meg a vastagabb szárrésztől, majd a cukorral, a citrom levével és a citromsavval tegyük egy lábosba 2. öntsük fel annyi vízzel, ami kényelmesen ellepi és lefedve tegyük hűvös helyre 1 napra ázni Előkészítés 25 perc 165 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 12 adagban 100g-ban 0% Fehérje 16% Szénhidrát 0% Zsír 0g bodzavirág 0 kcal 28g citrom 4 kcal 167g víz 0 kcal 42g víz 0 kcal 42g cukor 161 kcal 1g citromsav 0 kcal Összesen 165 Kcal Tápanyagtartalom : A Bodzavirág szirup hozzávalói:17 dkg citrom so2 drb citrom6 liter vizcukorA Bodzavirág szirup elkészítési módja:KITÜNÖ..Kategória:Italok, koktélok receptjei. A receptet beküldte: G.Maresz, 2011. jún. 16. 21:49. A bodzavirág szirup elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.
Bodzaszörp recept Így kell készíteni a legfinomabb bodzaszörpöt Bodzaszörp készítése otthon
6. Ezután tedd bele a bodzavirág ernyőket a fazékba, majd alacsony lángon hagyd főzni kb. 10-15 percig. Közben néha keverd meg. 7. A főzési idő letelte után kapcsold ki a hőforrást, és hagyd állni a bodza szirupot a fazékban, amíg teljesen kihűl. 8. Miután a szirup kihűlt, szűrd le a virágokat egy szűrővel vagy gézzel. Hozzávalók: - A citromsav és a citromsav a citromsavból Friss fekete bodzavirágzat - 20 ágacska Víz - 1 liter Cukor - 1 kg Citrom - 4 darab. Az elkészítés módja Óvatosan öblítse le a bodzavirágokat, és hagyja lecsöpögni őket. A citrom héját lereszeljük, félbevágjuk, és kifacsarjuk a levét.
5 liter víz 3 citrom 2,5 kg cukor 3 gramm citromsav 1 késhegynyi tartósítószer Elkészítés ideje: 120 perc Elkészítés menete: A bodzaszörp készítése igazi családi-baráti program is lehet, hiszen a virágok összegyűjtése egy kisebb kirándulásként is felfogható, ugyanis a boltokban-piacokon nemigen kapni ezt a virágot. Bodza szörp recept. Kategória: Italok, koktélok Hozzávalók: 10db bodzavirág 70dkg cukor 2db citrom 1/2 doboz citrompotló 5 liter víz Elkészítés:Tanácsok: Meleg nyári napokon hűtve nagyon finom. Egészséges ital, mert sok benne a C vitamin. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: zsozsanna.
A bodzavirág szörp receptje. Magyar Őstermelői Termékek
1 adag Sziszi Tóth Bodza szirup bodza virág • víz • cukor • citromlé 3 óra 700 ml S mint Sanyi Bodzaszörp, tartósítószer mentes! nagy fej bodza virág • Szirup: 5 dl víz és 500 gramm cukor • citrom, (kezeletlen, nagy) • langyos víz • azaz, 10 db jégkocka készítő tasak • Tölcsér, kancsó, merőkanál, szűrő Gabriella Gál Bodzás-epres panna cotta 🍮🍮 Recept Hozzávalók: 10-12 szép, ép, zöld szárától megfosztott bodzavirág, 4,5 liter víz, 1 felkarikázott citrom, 45 dkg cukor, 1 evőkanál méz Elkészítés: A csap alatt leöblítjük, majd lerázogatjuk a virágokat (ha esetleg lenne benne barnulásnak indult rész, lecsípjük, de inkább ne legyen).
