A tepsis-mustáros tarja elkészítéséhez egy zárható tetejű edénybe tesszük a húst, és minden szeletet megsózunk, borsozunk, megszórjuk a fűszerkeverékkel, majd megkenünk mustárral. Ráöntjük az olajat, hogy befedje a húst, lezárjuk, és hűtőbe tesszük 1 napra. só, bors 50 g sertészsír 2 fej hagyma 6 gerezd fokhagyma 4 - 6 db babérlevél 1 tk fűszerkömény 200 ml fehérbor 500 ml csirkealaplé 200 ml tejszín 2 ek mustár Bevásárlólistához adom Recept nyomtatása Heti menühöz adom
![](https://4.bp.blogspot.com/_8Kiq2B2K4uY/TKCZi4EeyaI/AAAAAAAAA20/NwpncNa-ODE/s1600/DSCN3457.JPG)
Receptelő Borsos mustáros pácban érlelt tarja burgonyával, mártással és zöldfűszeres paradicsom
Egészben sült tarja színes borsos, mustáros hagymamártással. ELŐKÉSZÍTÉS: 20 perc - SÜTÉS: 2,5 óra -. Besózzuk a húst, bedörzsöljük tört színes borssal, köménnyel. Vastagon kizsírozunk egy kis tepsit, beletesszük a húst. Meglocsoljuk némi olvasztott zsiradékkal. 4 szelet tarja 1 cs borsos mustáros grillpác 1 dl olaj 1 kisebb fej vöröshagyma 8 db közepes méretű burgonya 30-40 dkg koktélparadicsom 1 szál zöldhagyma 1 cs zöldfűszeres salátaöntet (ehhez 3 ek olaj) fél dl vörösbor a hús sütéséhez A húst a borsos mustáros fűszerrel bepácoljuk és pihentetjük egy kicsit. A mustárt összekeverjük az olajjal, sóval, borssal majd beletesszük a tarjaszeleteket és átforgatjuk, hogy mindenhol átjárja a pác a húst. A tálat lefedve legalább 1 órára a hűtőbe tesszük a húst. A burgonyát és a hagymát meghámozzuk, karikára vágjuk. Négyborsos mustáros tarja burgonya gratennel 7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni. Zsuzsa56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950 Nagyon ízletes a fűszeres hús,főleg ha tarjáról van szó.Jót tesz neki ez az ízesítés,érdemes kipróbálni,nem olyan bonyolult.A burgonya graten passzol hozzá a legjobban! Olvass tovább.
![](https://i.pinimg.com/originals/e6/d1/e4/e6d1e4ba6e6d61099f3124dd76dda8b2.jpg)
Mustáros, borsos sertésszelet sült hagymával recept Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes
A borsos-mustáros tarja a család egyik kedvence. Nagyon könnyen elkészíthető előre (én már a páccal együtt szoktam fagyasztani. A pácban amúgy is állnia kellene legalább egy napot, így kettő az egyben!). A bepácolt tarját már csak sütni kell, ha kivettük a fagyóból vagy a hűtőből. A tarját pedig azért szeretjük. Tepsis mustáros tarja recept krumplival és hagymával Kuruc pecsenye sertéstarjából >>> Klasszikus kuruc pecsenye recept Gombás sertéstarja kapros kelbimbóval >>> Gombás tarja kelbimbóval SZŰZPECSENYE, KARAJ, TARJA, OLDALAS: A LEGJOBB ÉTELEK SERTÉSHÚSBÓL >>> tarja tepsis hús cigánypenyenye tarja receptek tarjás Ezek is érdekelhetnek origo.hu A tökéletes főtt rizs receptje itt található. Mikor letelt a tarja sülési ideje, kivesszük a sütőből, és fólia nélkül további 10-15 percig sütjük. Tányérra szedjük a rizst, melléhelyezzük a húst, és meglocsoljuk kevés szafttal. Mustáros tarja. Elkészítési idő: kb. 100 perc + minimum 1 óra pácolás. A Mustáros-hagymás tarja elkészítési ideje: 60 perc. r Mustáros-hagymás tarja Szilveszter Szilveszter Receptek. Legfrissebb receptek. krémes süti Hólabda, a krémes kozák kucsma. linzer Lekváros linzer. Most népszerű. lencsesaláta.
![](https://www.mindmegette.hu/images/335/Social/lead_Social_20305_mezes-mustaros-tarja_n-201510170448.jpg)
Mézesmustáros tarja receptje Mindmegette.hu
Elkészítés 1. lépés A húst kicsit átklopfoltam, és sós, borsos, mustáros, olajos pácba tettem 2 órára. Ha marhából készül, előző este ajánlatos elkészíteni és hűtőbe rakni. 2. lépés A hagymát felkarikáztam és kicsit megsóztam. 3. lépés Mustáros tarja Hozzávalók 5 személyre 5 szelet tarja mustár olaj só bors Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A húst mosd meg, a nedvességet papírtörlővel itasd le róla. A tarját soha nem szabad kiklopfolni, különben nagyon megkeményedik sütés közben.
Elkészítés: A tarját öblítsd le, és vágd körülbelül másfél centi vastag szeletekre. A széleit vagdosd be, hogy ne ugorjon össze a hús sütés közben. A szeleteket sózd be ízlés szerint. A mustárt keverd össze borssal, olajjal, snidlinggel, zúzott fokhagymával, és a hús mindkét oldalát kend be a páccal. 1 teáskanál mustár só bors rozmaring Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Elkészítés: A húst tisztítsd meg, ha szükséges, szeleteld fel, majd sózd be. A páchoz öntsd egy tálba az olajat, a mustárt, keverd össze a reszelt fokhagymával, a borssal és a rozmaringgal.
![](https://3.bp.blogspot.com/-X_Tk8c9SwP0/UnUTQK750LI/AAAAAAAAKHo/WaZG3605M0Q/s1600/DSCF6633.JPG)
Sziszi, és barátai konyhája....... Mustáros,borsos,mézzel pácolt sertés tarja, zöldséges ágyon
1 óra 30 perc. 4 adag. 60 dkg tarja. 2 db hagyma. 4-5 ek étolaj. 40 dkg csiperkegomba. 2 ek mustár. 3 mk pirospaprika. 1/2 mk őrölt bors. FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozasAkár grillen, akár otthon a konyhában készítjük, ezzel a mustáros-fűszeres páccal készült tarjával nem.