Elkészítés. Elkészítése: A húst fél cm vastag és 6 cm hosszú csíkokra vágjuk és jól megmossuk. Az apróra vágott hagymát sárgára pirítjuk, beletesszük a finomra vágott fokhagymát, majd a paradicsompürét kevés vízzel felöntjük és 2-3 percig fõzzük. Beletesszük a húst, megsózzuk, borssal, majoránnával. Hogyan készül az igazi borsos tokány? A Buday megmondja!Készítsétek el videónk és Buday Péter mesterszakács segítségével a legfinomabb borsos tokányt, amely.
Borsós tokány Antukné Ildikó receptje Cookpad receptek
A tokány régi nagy menzai kedvenc, sokféle változata van, borsós, borsos, gombás vagy éppen hentes. Mindegy, hogy melyiket választod, biztos, hogy mindenki elégedett lesz. A borsos tokány sertéslapockából és combból is nagyon finom, kellemesen fűszeres, és jó szaftos lesz. Kínálhatod főtt tésztával, rizzsel vagy akár. Recept nyomtatása. A nagyi-féle borsos tokány recept elkészítéséhez az első lépés, hogy zsírt melegítünk egy lábasban, majd rárakjuk a kb. fél cm-es kockákra vágott szalonnát, és közepes hőfokon 8-10 perc alatt kipirítjuk a zsírját. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és további 5 percig dinszteljük. 10 ízes és klasszikus tokány, amit készíts el ebédre. Borsos, tojásos vagy kapros, egy jó tokánynak nincsen párja. A csirkétől a sertésen át a cukkinisig, mutatjuk a kedvenceinket! 1. Leszűrjük, és kevés zsiradékban megpirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk friss petrezselyemmel, és hozzákanalazzuk a sárgaborsót. Megpirítjuk, és a borsos tokánnyal tálaljuk. Nézzétek meg videón, hogyan készíti Buday Péter a borsos tokányt: Borsos tokány, ahogy a Buday készíti | Mindmegette.hu. Watch on.
Borsós tokány Szabó Kitti receptje Cookpad receptek
1 közepes méretű sárgarépa. 1 közepes fej hagyma. 1 nagy fej paradicsom. 1 tv paprika. 1-2 gerezd fokhagyma. 2 csapott evőkanálnyi fűszerpaprika. 1 teáskanálnyi őrölt kömény. 1 csapott evőkanálnyi majoránna. só, frissen őrölt bors. 7 ízletes tokányrecept, aminek a szaftját friss kenyérrel a legjobb tunkolni. MME. A magyar konyha kedvencei ezek a húsos és/vagy zöldséges raguk, amelyek egyszerűen elkészíthetők és nagyon jól kombinálhatók. Összegyűjtöttünk hét tényleg finom, a tokány jó hírnevét öregbítő receptet. A tokány többnyire gyorsan és. Elkészítés. A zöldborsós tokány elkészítéséhez a sertéshúst csíkokra vágjuk. A szalonnát vékonyan felszeleteljük, a hagymát finomra aprítjuk. A kápia paprikát kis kockákra daraboljuk. A szalonnát egy serpenyőben pirítani kezdjük. A húst megsózzuk, megborsozzuk, majd a szalonnához adjuk. Magas lángon pár percig. Borsos tokány recepthez fűződő történet, jótanács. Szaftosabban is készülhet. Ehhez 1 evőkanál finomlisztet kb. 1,5 deci vízzel simára keverünk, a kész tokányhoz öntjük, 1-2 percig forraljuk, így lesz a leve szaporább. Készülhet úgy is, hogy 6-8 deka füstölt szalonnát apró kockákra vágunk, és 2 evőkanál olajat.
Borsós tokány Mákos Lecsó
Elkészítés. A hentes tokány elkészítéséhez a sertéshúst felcsíkozzuk. A csíkokra vágott húsos szalonnát egy forró serpenyőben pirítani kezdjük. Ha szükséges, hozzáadunk még egy kevés olajat, rászórjuk az apróra vágott vöröshagymát és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a finomra vágott. Mennyei Borsos tokány recept! Van, aki fedő alatt főzi, majd a végén hagyja, hogy a víz elfőjön, én nem szoktam fedőt használni hozzá, mert mire a hús megpuhul, a felesleges víz is eltűnik róla. Szeretem készíteni ezt a borsos tokány receptet, mert ha összedobtuk és a tűzhelyen rotyog, nem kell.
A tokány a pörkölt távoli rokona, a csíkokra vágott hússal készülő ragut már nagyon régóta ismeri és használja a magyar konyha, félreértett változatát pedig a menzákon kismilliószor kóstolhattad. Mint minden hagyományos fogásnak, ennek is temérdek változata létezik, van, ahol marhából, van, ahol tejföllel. Borsós tokány receptje, elkészítése. A hagymát apróra kockázom, és kevés olajon megdinsztelem. Hozzáadom a csíkokra vágott húst, néha megkavarom, és fehéredésig sütöm. Ezután annyi vízzel öntöm fel, hogy ellepje, hozzáadom a paradicsompürét, sót, borsot. Beleteszem az összetört fokhagymát és a cukrot.
Borsos tokány Receptletöltés
só. bors. 20 dkg zöldborsó. 6 db ecetes csemegeuborka. 4 db virsli. 2 dl tejföl. petrezselyem. 1 kg sertéscomb. 15 dkg sertés zsír. Borsos tokány. 2012-10-14 Szerző: zmintzoltan. A borsos tokány egy sűrű szaftú, borsos, magyaros sült, melyet főtt burgonyával vagy rizzsel tálalunk a recept szerint. Ez a leírás egy kis vörösbort is tartalmaz, hogy még inkább kiemelje a marhahús ízét! A magyar konyha szaftos húsétel kedvencei a pörköltek mellett a.
