Előkészítés 10 perc Főzés 20 perc Összesen 30 perc 265 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 2 adagban 100g-ban 5% Fehérje 16% Szénhidrát 7% Zsír 125g zöldborsó 101 kcal 3g fokhagyma 4 kcal 4g napraforgó olaj 35 kcal 11g finomliszt 41 kcal 43g tejföl 84 kcal 0g petrezselyem 0 kcal A borsófőzelék elkészítéséhez a borsót megpucoljuk, illetve a fagyasztott borsót kiolvasszuk forró vízben Ezután megpároljuk a borsót kevés vízen és a zsiradékon, időnként megkeverve azt. Amikor a borsó kezd megpuhulni, liszttel megszórjuk a tetejét, felengedjük tejjel (behabarjuk).
Borsófőzelék Gourmetchef
200 ml tejszín A csirkéhez 600 g csirkemell só borsikafű (csombor) 2 ek paradicsompüré 1 ½ - 2 ek liszt 2 - 3 ek olaj 50 g vaj 200 ml tejszín 1 kiskanál só 1 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 5 dl tej Az elkészítés lépései (részletesen) A piacon vett borsót megpucoljuk. A fagyasztottat kiengedjük forró vízbe téve. A lábosba tesszük az olajat, mellé a borsót és egy kis vizet és kevés cukrot (hogy a borsó édesebb legyen). 1 db közepes hagyma 2 evőkanál liszt 2 dl tej 3 evőkanál olaj 1 csokor petrezselyem 1 kávéskanál kristálycukor 1 teáskanál só Zöldborsófőzelék tejjel elkészítése: 1.Aprítsd fel a vöröshagymát. 2. Hevítsd fel az olajat, tedd rá a felaprított vöröshagymát, sózd meg, és párold üvegesre közepes lángon. 3. Igazán gyors és nagyon finom. :) Hozzávalók 30perc 4 adag 0,5 kg borsó 70 g tejföl 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 ek cukor 1 kk só 2 ek liszt 1 db húsleves kocka Elkészítés 1. lépés A borsót a petrezselyemmel és a fokhagymával megpárolom. Hozzáadom a sót és a cukrot. 2. lépés Felöntöm 3 dl vízzel és beledobom a leves kockát.
Ha jól készíted, mindenki imádja íme, az eredeti borsófőzelék recept borsófőzelék rántással
10 dkg tejföl másfél ek keményítő 2 ek petrezselyem (friss) Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: Készítsük elő a hozzávalókat: a hagymákat pucoljuk meg, a fokhagymát reszeljük le, a vöröset vágjuk finomra. A petrezselymet aprítsuk össze. A vajat olvasszuk meg egy lábasban, dobjuk rá a hagymát és a borsót. 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor A rántás elkészítéséhez 1 evőkanál napraforgóolaj (lehet kókuszolaj is) 2 evőkanál finomliszt 3 dl tej Az elkészítés lépései (részletesen) A piacon vett zöldborsót megpucoljuk, a fagyasztottat kiengedjük forró vízben. A zöldborsót feltesszük főni a lábosba annyi vízzel, hogy ellepje. Tejfölös zöldborsófőzelék. 214 kcal Zöldborsófőzelék egyszerűen. 386 kcal Tejszínes borsófőzelék - Zöldborsófőzelék 5.. 444 kcal Borsófőzelék sült virslivel. 227 kcal Borsófőzelék Purpur konyhájából. 404 kcal Gyenge borsófőzelék pussycat konyhájából. 297 kcal Borsófőzelék tejszínnel. 445 kcal Diétás. A habarással készült borsófőzelék elkészítése nem bonyolult, azonban néhány fontos gondolatra érdemes odafigyelni. A fenti recept alapján ízletes főzeléket készíthetünk bármilyen fajta borsóból. A habarással sűrítés igazi főzelékjelleget ad a borsófőzeléknek, de a rántás kesernyés íze kimarad belőle.
Tejfölös borsófőzelék Mária Bársonyné Dankovics receptje Cookpad receptek
Mennyei Zöldborsófőzelék recept! A zöldborsófőzelék egyszerű, gyors, egészséges! :) Próbáljátok ki Ti is ezt a remek zöldborsó receptet! ;) Az ApróSéf egyik legnépszerűbb receptje, amiben még senki sem csalódott! ;) Borsófőzeléket is sűríthetjük habarással ZÖLDBORSÓFŐZELÉK >>> 5. Jöhet a habarás! Amikor már majdnem kész az étel (pl. megpuhult a zöldség), vedd le a tűzről, és pár perc hűlés után, folytonos keverés mellett dolgozd bele a habarást.
Készülhet a borsófőzelék rántással, habarással, lehet a borsófőzelék liszt nélkül. Készülhet a borsófőzelék tejjel, tejszínnel, lehet tejfölös borsófőzelék, de találkoztam már édes borsófőzelék recepttel is. A lényeg, hogy legyen egy jó alaprecepted, amelyet már úgy variálsz, olyan feltétet raksz, amilyet csak szeretnél. 15 dkg tejföl Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Az üveges borsot mossuk át, utána mehet a fazékba annyi vízzel együtt, amennyi ellepi. Közepes lángon sóval, borssal forrásig főzzük, utána a tej felével öntsük fel, keverjük össze és rottyanásig hagyjuk főni.
Borsófőzelék recept főzelék zöldborsóból, főzelék, magyar konyha
Felöntöm annyi vízzel, amennyi ellepi. Ízesítem sóval, cukorral, vegetával. Amíg fő, elkészítem a habarást, 2 ek tejfölt 1 ek liszttel simára keverek, majd kevés vízzel hígítom, hogy önthető legyen. Amikor puha a borsó, állandó keverés közben beleöntöm a habarást. 25 dkg zsenge zöldborsó (lehet fagyasztott is) 2 gerezd fokhagyma. 1 evőkanál étolaj. 1,5 evőkanál finomliszt. 90 g tejföl. petrezselyemzöld ízlés szerint. só ízlés szerint. Elkészítése: A borsót annyi vízben elkezdjük főzni, amennyi pont ellepi.
