A húsba bedörzsöljük a fűszereket ízlés szerint, majd rárakjuk a szalonnára bőrrel felfelé. Kevés vizet öntünk alá, kevéske sörrel meglocsoljuk, lefedjük, és magas hőfokon (200 fok) elkezdjük sütni. Ahogy puhul, időnként a szalonnával megsimogatjuk a bőrt, és mindig kevés sört öntünk rá. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket Press Copyright.
![](https://3.bp.blogspot.com/-ok5K_-dU3-0/Tv739GjnUkI/AAAAAAAAB3w/oVV5AgvPD-8/s1600/DSC02637.JPG)
Konyhabűvész BŐRÖS SERTÉSKARAJ SÜTVE
Bőrös karaj egyben sütve tipikus vasárnapi ebéd. Könnyű összeállítani és az egész család jól lakik belőle. Általában két főre számolok 2-3 ebédre, nem szoktam túl nagyot venni. Egy biztos, bárhogy is készül mindig elfogy. Bőrös karaj egyben sütve - pácolás Fűszerezni bármivel lehet. Persze, csont nélkül és egyben megsütve is isteni lesz. Lássuk a receptet! Hozzávalók 4 személyre: Kb. 1,5 kg bőrös karaj 2 fej hagyma vékonyan szeletelve 2 dl olaj 1 kávéskanálnyi feketebors 1 kávéskanálnyi őrölt fűszerkömény 1 nagy evőkanál sűrített paradicsom 4-5 gerezd fokhagyma áttörve 3 babérlevél 1 kisebb rozmaringág só ízlés szerint 95 találat (szűretlen) 610 kcal Egyben sült karaj 530 kcal Gombás-tejszínes karaj 637 kcal Fokhagymás hirtelensült 534 kcal Tepsis karaj Amikor már puha, leveszem a fedelét, 220 fokosra emelem a sütő hőmérsékletét, és addig pirítom, míg kevés színt nem kap - ez körülbelül 10 perc. Amikor kivettem a sütőből, újra meglocsolom a szafttal, lefedem, és legalább negyed órán át pihenni hagyom, mielőtt felszeletelem. Édeskrumpli illik hozzá a legjobban köretnek. méz mustár szójaszósz
![](https://i.ytimg.com/vi/o18b4TbSyf4/maxresdefault.jpg)
Finomabb, mint a hagyományos sült sertés karaj sütőben, egyedi recept alapján! Ízletes TV
Így készül a tökéletes ünnepi sertéssült. Jancsa Jani 2017. 12. 14. Tapló Télapó, azaz Jani hozott nektek egy nagyon ünnepi, lassan sült sertéscomb receptet, ami bár nem megúszós, de mindenképp megéri a ráfordított időt és energiát. Ja, és mivel a sütési és pihentetési idő elég hosszú ennél a húsnál, így. Elkészítés: Egy magas falú tepsit kibélelünk alufóliával úgy, hogy majd bele tudjuk csomagolni a húst. A karajt megmossuk, majd bevagdossuk, mintha szeletelnénk, de nem vágjuk el teljesen, az alja maradjon egyben. A szeletek közé teszünk a szalonnacsíkokból, a kolbászból és a hagymakarikából is, sózzuk, borsozzuk. Bőrös sertéskaraj sütve. recept. Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1 kg. bőrös sertéskaraj, néhány szem köménymag, 8-10 dkg. sertészsír. Elkészítés: A karaj bőrös oldalát a vízbe lefordítva 5-6 percig főzzük, majd lecsepegtetjük. A húsos felszínt bevagdaljuk. forró zsírral leöntjük majd készre sütjük, de. A húst a bőrös felével lefelé tepsibe tesszük. Szórjuk köréje a hagymát és a sárgarépát, a zellert és a gyömbért. Öntsünk alá egy kis forró vizet, és toljuk a sütőbe. 60 perc múlva a húst fordítsuk meg, a sütőt állítsuk 150 fokra és süssük tovább kb 120-150 percet.
![](https://4.bp.blogspot.com/-21ybOQO1c8E/Tv74PLUambI/AAAAAAAAB4I/HHEG1BOfURU/s1600/DSC02652.JPG)
Konyhabűvész BŐRÖS SERTÉSKARAJ SÜTVE
Útmutató a tökéletes sült karaj elkészítéséhez - Profi séf segít. Nábelek Zsófi. Mitől lesz szaftos a sült karaj, hogy kerülheted el, hogy száraz cipőtalp legyen belőle? A legfontosabb, hogy figyeljünk a megfelelő hőfokokra - profi séf segít most az eligazodásban. A sertés karaj egy olyan sovány hús, amit kívül. Sajtos karaj tepsiben sütve bátor nyúl konyhájából rövidkaraj csont nélkül • liszt • Só, őrölt bors, 1 kávéskanál pirospaprika • bacon szalonna (10 dkg, felezve, így minden szelet alá kerül) • vaj, • tejföl, • sajt, • olívaolaj 1 óra 20 perc 5 adag Budapest, Magyarország Zsike Takács Tepsiben sült karaj🐖🥓
só-, bors-, sertés fűszer ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát, az almát, a hagymát, a paprikát nagyobb gerezdekre vágjuk. A kolbászt karikára vágjuk. Egy nagy tepsi közepét kirakjuk a szalonna szeletek felével. A hússzeleteket befűszerezzük kevés sóval, borssal, sertés fűszerrel és a szalonnára fektetjük őket. 70 dkg karaj. 2-3 gerezd fokhagyma. 1 csokor petrezselyem. 1 evőkanálnyi kakukkfű. frissen őrölt bors. 2 mokkáskanálnyi őrölt kömény. olaj. só.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/6b6c022e646b8b17/751x532cq70/hawaii-serteskaraj-tepsiben-sutve-recept-foto.jpg)
Hawaii sertéskaraj tepsiben sütve RA receptje Cookpad receptek
A fokhagymás tejföl tulajdonképpen el is hagyható, bár szerintem anélkül túl száraz a tepsis karaj. A képeken a tepsi egy részében kihagytam, mert nálunk a gyerekek nem szeretik. Fólia alatt süsd 60 percig, aztán fólia nélkül még 15 percig. A tepsis karaj nagyon kedvelt egytálétel. Nem nehéz elkészíteni, laktató, és. Ki mit szeret, készülhet karajból, oldalasból, combból egyaránt, a lényeg, hogy legyen rajta legalább, 1-1,5 centinyi szalonnás, bőrös réteg. Ne dőljünk be a kínálatban szereplő „malachús" feliratnak, ők többnyire már meghaladták a malacnyi életkort, vágási súlyt! Mindez persze csak életkori, vágósúlyi.