A cékla befőzése télire A céklákat megmossuk, meghámozzuk és vastagabb karikákra felvágjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje, majd babérlevéllel, egész borssal és a köménnyel feltesszük főni. Nem kell teljesen puhára főzni, maradjon egy kicsit roppanós. A céklákat alaposan megmossuk és héjastul egy óráig főzzük. Az üvegeket és a tetőket kiforraljuk, az üveget mikróban is csírátlaníthatjuk (2 perc). A vízbe beletesszük a sót, a cukrot és az ecetet. Ha a cékla megfőtt, megpucoljuk és karikákra vágjuk.
Cékla télire tartósítószer nélkül A konyha a lakás szíve...
Reszelt cékla tartósító nélkül cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű ráérős 5 csillag • 1 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 15 perc Főzés 60 perc Összesen 75 perc 205 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 5 adagban 100g-ban 1% Fehérje Visky Kati olvasónk elárulta, hogy rakja el télre a cékla savanyúságot, hogy teszi el, tartósítja a céklát, azaz, hogy készül a cékla télire dunsztolással, hagyományosan. Cékla élettani hatása, vitamintartalma és felhasználása A cékla vitamin- és ásványianyag-tartalma igen magas. Cékla télire Elkészítési idő: 120 perc Hozzávalók 7 db 750 g-os csavaros tetejű üveghez (a a tetők tökéletesen záródjanak) 3,5 kg főzött, hámozott cékla (kiindulási mennyiség: 4 kg) 2,5 liter víz 20 dkg cukor 2 dl 10 %-os vagy 1 dl 20 %-os ecet 2 kávéskanál só 7 x 15 szem fekete bors 7 x 2 csipet köménymag Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A befőttesüvegeket forró vízben vagy mosogatógépben sterilizáld. A céklát hámozd meg, kockázd vagy karikázd fel, és annyi vízben, amennyi ellepi, nagyjából fél óra alatt főzd puhára. Ha kész, halászd ki őket a lábosból.
Reszelt Cékla Télire, Reszelt Cellar Telire
Elkészítés: A befőttesüvegeket sterilizáld. A céklákat alaposan mosd meg, és annyi hideg vízben, amennyi ellepi őket, egészben főzd egy órát. A kész céklákat vedd ki a vízből. Amíg fő, készítsd el a felöntőlevet. Két és fél liter vizet melegíts össze a cukorral, az ecettel és a sóval. Amikor a cukor feloldódott, húzd le a tűzről. Hozzávalók 8 kg nyers cékla 4 teáskanál köménymag 4 liter víz 8 evőkanál cukor 4 evőkanál só 2 dl 10%-os ecet Leírás A céklát alaposan megmostam, héjában 20-30 percet főztem. Közben elkészítettem a levét: 4 liter vizet a köménnyel felforraltam, kb. 15 percig, majd hozzáadtam a sót, cukrot, ecetet. Alaposan elkevertem. Cékla télre Iluskától | Nosalty befőttek télire Cékla télre Iluskától cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű ráérős 5 csillag • 2 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 15 perc Főzés 60 perc Összesen 75 perc 521 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban Hasonló kategóriák. vegyes savanyúság. kovászos uborka. hagyományos savanyúságok. különleges savanyúságok. HIRDETÉS. Csalamádé tartósító nélkül télire recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Csalamádé tartósító nélkül télire elkészítési ideje: 90 perc.
Cékla Elrakás Télire
Cékla salátának vagy télire cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű hétvégi 5 csillag • 3 értékelés • 0 hozzászólás Főzés 150 perc 192 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 10 adagban 100g-ban 1% Fehérje 16% Szénhidrát 0% Zsír 300g cékla 86 kcal A céklákat nagyon alaposan mosd le, majd egészben, úgy hogy a víz ellepje, lassú tűzön főzd kb. 20 percig. Vedd ki az edényből és húzd le a cékláról a héját, majd vágd fel tetszőleges méretű, formájú darabokra. Szelelheted vagy kockákra vághatod, ahogy tetszik.
Cékla télire recept. Kategória:Hozzávalók: 2 kg cékla 7 dl víz, 3 dkg só, 4 dkg cukor, 1,5 dl 10 %-os ecet, szemes bors, köménymag, torma szelet, 1 mokkáskanál tartósítószer. Elkészítés:Tanácsok: A céklák meghámozását megspórolhatjuk, ha a megfőtt céklát a főzőlében hagyjuk lehűlni. Ha a lé kézmeleg csak le. 1. lépés. A zöldség félék - tisztítva, aprítva - összesen 4,5 kg, az összetételén szoktam változtatni, én szeretem szép színesre elkészíteni, ezért kerül bele piros színű kápia paprika, sárgarépa is. Ha csípősen szeretnénk, mehet bele csípős hegyes paprika. A fűszer hozzávalók 4,5 kg mennyiséghez valók, ha.
Cékla télire recept az egyszerű és egészséges savanyúsághoz
1. lépés A céklát alaposan megtisztítjuk és puhára főzzük, héjastól,és ha kihűlt, vékonyan felszeleteljük. 2. lépés A vízbe beletesszük az ecetet, a cukrot, a sót, a köménymagot, a levet felforraljuk, a céklát félretesszük. 3. lépés A tiszta üvegekbe beletesszük a céklát. Cékla savanyúság befőzőautomatával. cékla • alaplé üvegenként (7,2 dl) • egész kömény • babérlevél • víz • 10%-os ecet (a fél bögre lehet pl. vörösbor ecet, nagyon finom ízt ad a céklának. Uborka esetén pedig fehér borecet) • cukor • jódmentes só. 3 óra.
