1 fej hagyma só 2 gerezd fokhagyma 1 db sárga kaliforniai paprika 500 g darált marhahús őrölt bors 1 tk őrölt fűszerkömény 1 tk pirospaprika 1 tk chilipor 350 ml langyos víz 1 db leveskocka 400 g paradicsompüré 3 - 4 kocka étcsoki (80%-os) 2 konzerv vörösbab (400 g-os kiszerelés) 0.25 csokor friss koriander A tálaláshoz főtt rizs 100 g tejföl A chilis bab elkészítéséhez a karikára vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk, majd a zúzott fokhagymát is hozzápirítjuk 10 másodpercig. Rászórjuk a pirospaprikát, és felengedjük 1/2 dl vízzel. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk.
Az eredeti texasi mexikói chilis bab receptje Viva Mexikó
Elkészítés: Kockázzuk össze a hagymákat, majd dinszteljük meg őket egy kis olajon. Ha kész a hagyma, mehet rá a fűszerpaprika, keverjük össze egy perc alatt, hagyjuk, hogy megolvadjon a paprika. Adjuk hozzá a darált húst, kifehéredésig főzzük, ha esetleg leragad, adhatunk hozzá egy kis vizet is. A chilis bab alap recept végtelenül egyszerű: dinszteljünk hozzá hagymát, fokhagymát bőséggel, ne sajnáljuk belőle a csípős paprikát, illetve öntsünk rá egy jó adag paradicsomsűrítményt (vagy főzzünk meg benne néhány hámozott paradicsomot). A fűszerezés csak rajtunk múlik! Eredeti mexikói chilis bab recept A chilis bab hozzávalói Mexikói chilis bab cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes közepes ráérős 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 15 perc Főzés 90 perc Összesen 105 perc 827 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 10% Fehérje 15% Szénhidrát egytálételek chilis bab Igazi chili con carne (Chilis bab 3.) cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes könnyű ráérős 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 30 perc Sütés 90 perc Összesen 120 perc 982 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban
Chilis bab (vagy csilis bab) Kemény Tojás receptek képekkel
1 fej vöröshagyma 2 gerezd nagyobb fokhagyma só, bors 3 db kisebb paradicsom 500 g darált marhahús 3 ek paradicsompüré 300 ml barna sör 1 mk őrölt fahéj 1 mk őrölt koriander 1 mk őrölt római kömény 1 mk barna cukor 1 - 2 mk chilipehely 300 g vörösbab (konzerv) 1. lépés A hagymát, fokhagymát dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a felvágott chili paprikákat. 2. lépés Adjuk hozzá a kockára vágott marhahúst. Pirítsuk le húst és hagyjuk, hogy saját levében félig meg párolódjon. 3. lépés Adjuk hozzá a darált húst majd szórjuk meg a fűszerekkel. Adjuk hozzá a sört és a pardacsomszószt. 4. lépés Az eredeti chilis bab összetevői: 1 fej vöröshagyma 1 paprika 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál chili 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál kömény 500 g sovány darált marhahús 1 kocka marhalevesalap 400 g apróra kockázott paradicsom 1 teáskanál cukor (vagy egy-két kocka étcsokoládé) 2 evőkanál paradicsompüré A neve egyszerűen chili sin carne. Vagyis chili hús nélkül. Mert ugye a chili con carne sem azt jelenti, hogy chilis bab. Hanem chili hússal. Elkészítése sokban nem különbözik húsos testvérétől, meglepő módon épp a hús hiányzik csak belőle. És nem, nem tesznek bele konzerv kukoricát.
Mexikói chilis bab Nosalty
A mexikói chilis bab laktató, sűrű fogás, különleges ízvilággal. Mindenki jóllakik vele, nem kell második fogás.Tégy egy kísérletet! Sokat gyorsítasz a munkafolyamaton, ha konzerv kukoricából és babból készíted. Mexikói chilis bab. Hozzávalók 4 személyre. 60 dkg darált pulykahús. October 6, 2017 Follow A legtöbben darált hússal ismerik, de tex-mex konyha nagyöregje, a chili con carne régen kockára vágott húsból készült. Ezt a verziót készítettük el mi is! Próbáljátok ki, a hosszú készítési idő miatt még finomabb lesz, mint a hagyományos változat! http://www.nosalty.hu/recept/regimodi-chilis-bab See less Comments
6 doboz kukorica konzerv (töltő tömeg 285g-os) 8 doboz Happy Fruit kidnibab vagy Chilis bab (töltő tömeg 240g-os) 0.5 kg füstölt csülök. 2 kg sertés tarja. 2 csomag Kotányi Chili fűszerkeverék. 3-4 közepes fej vörös hagyma apróra kockázva. Rántott hússal, sajttal és zöldségekkel töltött tortilla-melegszendvics. A rántott húsos tortilla továbbfejlesztett változata :D . Patso szendvics.. kolbászos chilis bab receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! bab;
Vega chilis bab hús nélkül
Ugrás a recepthez Recept nyomtatása. A chilis bab (vagy máshogy írva csilis bab, chili con carne) a Tex-Mex konyha egyik legismertebb remeke. Angol neve, a chili con carne az angol „chili" (csili) és a spanyol „con carne" (hússal) szavakból áll össze, ez is jól mutatja, hogy tulajdonképpen egy texasi-mexikói ételről van szó. 1. A darált húst egy serpenyőben fehéredésig pirítjuk. Ha szárazbab húsból készítjük, akkor pici olajat tegyünk alá. Amikor màr a hús gördül az edényben,hozzáadjuk az egy üveg chilis paradicsomos szószt. 2. A kettő együtt 10-15 percig főzzük. 3. Ha nem elég a szósz, és száraz a hús, egy pici vizet adhatunk hozzá. 4.
