Vajas citromos lazac foznijo 10.9K subscribers 659 148K views 9 years ago A héten Vajas citromos lazacot http://www.foznijo.hu/recept/vajas-ci. készített a Főzni jó házi séfje, Marton János. Lazac sütése serpenyőben Szerző: Mesi Bőrös lazacfilét vettem mosr, de nem is bántam, mert így nagyon szépen megtartja a formáját sütés közben és megóvja a húst a leégéstől és a kiszáradástól. A lazac sütése serpenyőben egyszerű feladat, csupán pár dolgot kell betartani hozzá és pár perc alatt már a tányérunkon pihenhet a sült lazac.
Citromos lazac Keva Blog
Recept nyomtatása Heti menühöz adom A tésztához egy nagy adag, enyhén sós vizet felrakunk egy lábasban forrni, majd ha felforrt, beledobjuk a tésztát, és al dentére főzzük. Közben a lazacot kb. 2 x 2 cm-es kockákra vágjuk. 8 dkg vaj 1 közepes db vöröshagyma 8 dkg parmezán sajt (frissen reszelve) 1 citromból nyert citromlé (ízlés szerint) só ízlés szerint összeparított zöldfűszerek ízlés szerint: petrezselyem, bazsalikom, kapor, koriander - ízlés szerint A rizottó elkészítése: A vaj felén megdinszteljük a hagymát. 1. lépés Felolvasztom a jénai tálban a vajat és a fűszereket össze keverem benne. Bele nyomom egy fél citrom levét és a kettő fokhagymagerezdet. 2. lépés Az elkészült szószban meghempergetem a lazac szeleteket, alaposan bekenem őket és bőrrel lefelé elhelyezem a tálkában. Vékonyra vágott citromkarikákat helyezek a tetejükre. 3. lépés Blog: http://www.gastrogranny.comFacebook : https://goo.gl/93pTWMTwitter : https://goo.gl/Mr3K8aPinterest: https://hu.pinterest.com/gastrogranny/Google+: htt.
Egyszerű, gyors lazac serpenyőben recept képpel KajaNeked.hu
Elkészítés: A lazacot kiolvasztjuk, leöblítjük. A bőrös részét egy kicsit éles késsel behasítjuk. Vigyázzunk arra, hogy csak a bőrét vágjuk meg. Frissen facsart citromlével meglocsoljuk. Egy teflon serpenyőbe tesszük az olívaolajat, amikor meleg az olaj, beledobunk két karika citromot. A lazac bőrét megsózzuk és bőrével lefelé a serpenyőbe tesszük. Lazac: Öblítsük le a lazacfiléket folyó hideg víz alatt, csepegtessük szárazra, sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben hevítsük fel az étolajat. Süssük a lazacot a serpenyőben, bőrével lefelé, közepes lángon körülbelül 5 percig. Fordítsuk meg, és süssük a másik oldalát is kb. 2 percig. Vegyük ki a lazacot a. Lazac serpenyőben sütve lazac filé • só • őrölt fekete bors • fokhagyma • étolaj • citrom 30 perc 2 adag Gyuláné Sisa Lazac serpenyőben sült burgonyával serpenyős burgonya (apró szemű) • lazac • vaj • só • bors • kakukkfű • oregánó • majoránna 30 perc 1 adag sokiklau Karácsonyi lazac serpenyőben sütve Lazac serpenyősen - elegáns, de egyszerű Az egyik legnépszerűbb halféle a lazac, még azok is kedvelik, akik nincsenek túl nagy barátságban a halételekkel. Ünnepi fogásnak is beillik, de gyors vacsora is lehet: rém egyszerűen elkészíthetjük izgalmas, fűszeres változatban! Cookta - 2016.10.29.
Citromos sült lazac Nosalty
A lazacot frissen facsart citromlével meglocsoljuk, szárított kaporral, sóval, frissen őrölt borssal megszórjuk. Közben a serpenyőben olajat hevítünk és rátesszük a lazac szeleteket, majd beleteszünk egy diónyi vajat. Oldalanként 3-4 percig sütjük attól függően, hogy milyen vastag a lazacunk ( most vékonyabb szeletek voltak). Hozzávalók 1.5 kg lazac 1 db citrom 2 gerezd fokhagyma 15 dkg vaj morzsolt majoránna 2 kvk só színes bors keverék sütőpapír Bevásárlólista 0 Elkészítés A friss lazacfilét előbb pikkelyezzük le, ezután alaposan mossuk meg. Ha ezzel megvagyunk, vágjuk fel kb. 5 cm széles szeletekre.
Serpenyőben felmelegítjük a vajat, rakunk bele citromkarikákat és belefektetjük a lazacszeleteket. 4-5 perc alatt megsütjük a halszeleteket. Tálaláskor a tányérra öntünk a mártásból, rárakjuk a fánkokat és a mellé rakjuk a sült lazacszeletet. Oldal nyomtatása Recept megosztása Ajánlatunk Az ajánlat érvényes2024.01.08. 43ó 50p Talán az egyik legegyszerűbb módja a lazac elkészítésének, ha sütőben sütjük. Ilyenkor mindössze pár perc alatt előkészíthetjük a halat aztán csak várnunk kell, hogy a sütő végezze a dolgát. A hal előkészítése nem különbözik a serpenyőben sült verziótól. Fontos, hogy melegítsük elő a sütőt kb. 180 fokra.
Citromos sült lazac Nosalty
2016.04.19. 0 Femcafe FaceBook megosztás Küldés Viber-rel Instagram oldal Pin it Citromos-rozmaringos lazac - Nem tudsz neki nemet mondani A citrom és a rozmaring remek ízt ad az ételeknek, érdemes kipróbálni lazaccal is! Cikkünkben máris mutatunk hozzá egy szuper receptet! Hozzávalók 450 g lazacfilé 1 ek olívaolaj 1/3 csésze száraz fehérbor Igen, cserélje ki a lazacfiléket kicsontozott, bőr nélküli csirkefilékre, de serpenyőben még 5-8 percig sütjük, így azok egészen végig főznek, mielőtt a csirkét felszeletelnénk / felaprítanánk . Cserélhet más halakra is, például foltos tőkehalra vagy tőkehalra, bár szerintem a lazac ízlik a legjobban.
