Előkészítés. 20 perc. Főzés. 90 perc. Összesen. 110 perc. hidegkonyha. 416 kalória / adag. Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban. 4 adagban. 100g-ban. 5% Fehérje. 2% Szénhidrát. 3% Zsír. 250g csirkecomb. 278 kcal. 43g sárgarépa. 16 kcal. 45g fehérrépa. 29 kcal. 23g vöröshagyma. 8 kcal. 3g fokhagyma. Közzétéve: 2021. február 9. Mennyei Csirke kocsonya recept! Húsleves főzés során, fel nem használt húsléből készült. Zöldségekkel, főtt tojással és aprított hússal. Az elkészítési idő nem tartalmazza a dermesztést. Az minimum 5-6 óra, de minél többet pihen, annál jobban lehet szeletelni.
Kocsonya mire kell vigyáznod a készítésénél Háztartás Ma
Hozzávalók. 1.5 kg csirkeszárny. 4 db alsócomb. 2 db sárgarépa. 1 szál petrezselyemgyökér. 1 fej hagyma. 15 gerezd fokhagyma. 10 szem fekete bors. só. Bevásárlólista 0. Elkészítés. A jól megtisztított húst feltesszük főni egy kevés sóval. Ha forr, leszedjük a habját, amíg a lé teljesen tiszta nem lesz. Vidék Íze. 400 CAL. 120 perc. Nehézség: 2. Hozzávalók. 4 személyre. Csirkekocsonya gazdagon. Előkészítés. 20 perc. Főzés. 120 perc. Összesen. 140 perc. 512 kalória / adag. Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban. 3 adagban. 100g-ban. 13% Fehérje. 5% Szénhidrát. 10% Zsír. 333g csirkeláb. 358 kcal. 27g sárgarépa. 10 kcal. 20g fokhagyma. 27 kcal. 30g fehérrépa. 19 kcal. 17g vöröshagyma. 6 kcal. Csirkekocsonya Peti konyhájából recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Csirkekocsonya Peti konyhájából elkészítési ideje: 105 perc.
Így készül a hagyományos kocsonya Recept Femina
Csirkekocsonya recept. Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1 nagy csirke (kb. 1,5 kg) 1 kg csirkeláb 2 nagyobb sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 zeller 3-4 ecetes uborka 4 tojás Elkészítés: A csirkét megtisztítjuk és a csirkelábakkal együtt annyi vízben, amennyi ellepi, feltesszük főni. Elkészítés. 1. lépés. A húsokat megmosom, ha szükséges, megtisztítom és hideg vízben felteszem főni. Itt még teszek rá fedőt. 2. lépés. Közben megtisztítom a zöldségeket. A hagymának csak a külső héját szedem le, így szép színt ad majd a kocsonyának. A fokhagymának is csak a külső héját szedem le, majd a fejet ketté vágom. 3. lépés. Főzés. 240 perc. Összesen. 270 perc. 796 kalória / adag. Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban. 4 adagban. 100g-ban. 15% Fehérje. 4% Szénhidrát. 9% Zsír. 375g sertéscsülök. 521 kcal. 60g sárgarépa. 22 kcal. 45g fehérrépa. 29 kcal. 45g vöröshagyma. 16 kcal. 15g fokhagyma. 20 kcal. 0g petrezselyem. Hozzávalók. 80 dkg füstölt tarja. 3 db sertésköröm. 50 dkg sertésbőr. 1 fej fokhagyma. 20 szem fekete bors. 1 fej vöröshagyma. só. víz. Bevásárlólista 0. Elkészítés. A füstölt tarját, a megtisztított körmöket és a sertésbőrt egy nagy fazékba tesszük és annyi vízzel öntjük fel, hogy bőven ellepje.
Egyszerű csirkehúsleves recept LigetiK konyhájából Receptneked.hu
8 gerezd fokhagyma. 3 db babérlevél. 1 tk egész bors. só. 3 szál sárgarépa. 3 - 4 db chilipaprika. A díszítéshez. 2 - 3 db tojás. Bevásárlólistához adom. Recept nyomtatása. Heti menühöz adom. A kocsonya elkészítéséhez a húst alaposan átmossuk és megtisztítjuk, majd feltesszük főni annyi vízben, amennyi egy kicsit ellepi (ez nálam 2,7 liter volt). Hozzávalók. 1 kg csirke. 1 dl leányka. 1 db vöröshagyma. 1 db szegfűszeg. 1 db petrezselyemgyökér. 1 db babérlevél. 1 db citrom. kevés citromlé. só. néh szem bors. ecet. 1 db tojás. 2 ek zselatin. Bevásárlólista 0. Elkészítése: A csirkét megtisztítjuk, feldaraboljuk, besózzuk.
1 fej fokhagyma. 1 kisebb fej vöröshagyma. 10 db szemes bors. só, örökölt bors. 4 db tojás. Lépések. A megtisztított lábakat feltesszük egy nagyobb fazékba, kb 2,5 l hideg vízbe főni, sózzuk, belerakjuk a szemes borsot, a gerezdjeire szedett fokhagymát és a vöröshagymát. Lassú tűzön elkezdjük főzni. Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Csirkekocsonya recept. Csirkekocsonya recept A Csirkekocsonya hozzávalói: 1 nagy csirke (kb. 1,5 kg) 1 kg csirkeláb 2 nagyobb sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 zeller 3-4 ecetes uborka 4 tojás só, 1 kiskanál bors A Csirkekocsonya elkészítési módja:
Mustárostejfölös Recept képpel Mindmegette.hu Receptek
Receptek. Csirkekocsonya-fantázia. Bereznay Tamás receptje. 2023. április 30. Hozzávalók. 60 dkg csirkeláb. 1 kg csirkeszárny. 10 cm póréhagyma 20 dkg sárgarépa. 5 gerezd fokhagyma 3 cm gyömbér. 10 szem egész bors 2 ek só. Elkészítés. ADAG: 4 főre. ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Könnyű. (ausztrál) Hozzávalók: 1 csirke, 6 dl aszpik, 6 olívabogyó, 6 capribogyó (fekete olíva), 2 főtt tojás, 10 dkg főtt sonka, 6 dkg főtt füstölt nyelv, 1 friss erős paprika, petrezselyem, saláta. A csirkét főzze vagy párolja puhára, hagyja kihűlni, bőrözze le, csontozza ki, aprítsa finomra.
