35 dkg cukor, 5 evőkanál citromlé, 4-5 db szegfűszeg, pár darab egész fahéj, fél liter ananász szörp, nátirum-benzoát a tartósításhoz. Elkészítése: a cukkiniket alaposan megmostam, meghámoztam, majd kb. 1,5 cm-es kockákra vágtam, a sziruphoz a cukrot feloldottam a vízben, hozzáadtam a többi hozzávalót, a szirupot ráöntöttem a cukkinire, [ szerkesztés] Lépések Készíts elő néhány tiszta befőttes üveget. Készítsd elő a cukkiniket: Mosd meg és hámozd meg őket. Vágd őket félbe és kapard ki a magjukat. Kockázd fel 1-2 cm-es darabokra. Főzd be a cukkinit: Tedd bele egy nagy lábosba a kockára vágott cukkiniket.
Ananasz cukkini lekvar recept LiviaLaura konyhájából Receptneked.hu Recipe Cukkini
K.K. fahéj, 2 tasak vaníliás cukor, 30 dkg cukor. Elkészítés: A cukkinit meghámozzuk, ha már nagyok a magvakat is kiszedjük. Két kiló cukkinit felkockazva megfőzünk, a sziruppal forrón üvegekbe tenni. Dunsztba hagyom kihűlni. Nem főzöm teljesen puhára, nekünk úgy ízlik. A szörp alatt valódi szörpöt értünk, nem üdítőt. A színét a szörptől kapja. 1. lépés A tököt körömnyi kockákra vágom, 2 l. vízben elkeverek 4 dkg citromsavat, és a tökre öntöm. 24 óra hosszat állni hagyom. 2. lépés Másnap 2 l. vízből és 25 dkg cukorból szirupot főzök, és a lecsöpögtetett tököt kb. 2 percig a szirupban főzöm. Ezután leszűröm. 3. lépés A cukkini nagyon népszerű zöldség. Sokféleképpen elkészíthető, rántva, salátának, töltve, sütve és még sorolhatnánk. Az viszont bizonyára meglepetésként éri még a gyakorlott háziasszonyokat is, hogy kiváló befőtt készíthető belőle, ami egy kis trükk segítségével a megtévesztésig hasonlít az ananászra. Hozzávalók: 2 kg cukkini Hamis ananászbefőtt cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű nagyon gyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 5 perc Főzés 25 perc Összesen 30 perc 65 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 6 adagban 100g-ban 1% Fehérje 13% Szénhidrát
Töltött cukkini ananásszal és csirkével! Peak girl
3 dl víz 25 dkg cukor 1 csapott kávéskanál citromsav 1 db Szilas Ananász aroma 1 csomag Dr Oetker dzsemtartósító Elkészítés: A vizet a cukorral felforraljuk, beletesszük az apróra vágott cukkínit és fedő alatt puhára főzzük, majd összeturmixoljuk. Hozzá keverjük a dzsemtartósítót, majd ismét felforraljuk. Cukkíniből ananász (USA befőzési szabályok) - új bútor - ananászos sütés nélküli torta - HETI VLOG Tündér Kert 52.9K subscribers Subscribe 7.8K views 3 years ago 2 db cukkini, 2 db tök,(de lehet 4 cukkini is) 3 db citrom leve, 3 dl víz, 30 dkg cukor, befőtt tartósító 2 üveg Piroska ananász vagy narancs szörp. Elkészítés: A cukkinit és a tököt megtisztítom ,kimagozom,és 1.5 cm.-es kockákra vágom,majd ráöntöm a citromok levét és átfogatom benne.Letakarva állni hagyom egy órát. Főzés 5 perc Összesen 20 perc 108 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 8 adagban 100g-ban 1% Fehérje 9% Szénhidrát 0% Zsír 250g cukkini 40 kcal 64g citrom 10 kcal 13g cukor 48 kcal 3g vaníliás cukor 10 kcal 0g nátrium-benzoát 0 kcal Összesen 108 Kcal Tápanyagtartalom :
Takarékos konyha Ananász befőtt /tökből/
Nézzük tehát, hogy is készül a ,,hamis ananászbefőtt": 2 kg kockázott sütőtök, 0,5 l ananász szörp, 5 ek. citromlé, 30 dkg cukor, 7-8 dl víz, szegfűszeg, egész fahéj. A hozzávalókat összekeverjük és a felkockázott tökre öntjük. 1 napra a hűtöbe tesszük. Másnap feltesszük főzni, forrás után 10-15 percig főzzük. Cukkinis ananász Közzétéve 2010. január 23. szombat | Szerző: Nagyi A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük. Hozzáadunk a levével együtt egy nagy doboz kockára vágott ananászkonzervet és 1 deci citromlevet. Tűzre téve kb 1 óráig főzzük, amíg szép átlátszó nem lett. Utána 1 kiló cukorral elkeverjük, és tovább forraljuk, amíg az teljesen el nem olvadt.
Hogyan tegyem el télire a cukkinit? A cukkiniből készülhet lekvár, krém vagy akár "befőtt" is. Megpróbálhatjuk lefagyasztani is, de mivel magas a nedvességtartalma, a felolvasztás után már nem lesz friss, roppanós. Az egyik legjobb megoldás, ha "befőttként" teszed el, és így akár ízletes rántott cukkinit is készíthetsz. A visszamaradt zsiradékban a borsót és az ananász megfuttatjuk, majd a cukkinit is hozzáadjuk, 3 perc alatt megpirítjuk. A zöldségeket felöntjük a húslevessel, 1 evőkanál ketchuppal, chilivel és sóval fűszerezzük, a húst visszatesszük, a mandulát is hozzáadjuk, az egészet óvatosan összekeverjük, és még 2 percig forraljuk.
Ananász befőtt CITROMDISZNÓ
A cukkini és a főzőtök is felhasználható hozzá, az íze tényleg nagyon hasonlít az ananászéra. A recept egyszerű, ráadásul olcsó is. Ha sok a cukkini otthon és már nem tudod mit készíts belőle, ezt érdemes kipróbálni. Hozzávalók: 2,5 kg kockára vágott főzőtök, 10 ek cukor, 6 ek citromlé, 5 dl ananász szörp, nátrium benzoát. Elkészítés: A cukkini nagyon népszerű zöldség. Sokféleképpen elkészíthető, rántva, salátának, töltve, sütve és még sorolhatnánk. Az viszont bizonyára meglepetésként éri még a gyakorlott háziasszonyokat is, hogy kiváló befőtt készíthető belőle, ami egy kis trükk segítségével a megtévesztésig hasonlít az ananászra.
