főre + A fasírthoz 1 fej hagyma (kb. 120 g) kb. 30 ml olaj 500 g cukkini só 1 szál répa (kb. 100 g) 2 gerezd fokhagyma 1 db tojás 2 ek liszt (kb. 50 g) őrölt bors 1 csipet kömény 1 csokor petrezselyem kb. 4 ek zsemlemorzsa 1 fej kisebb vöröshagyma ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint pirospaprika 2 db tojás 2 db nagyobb édesburgonya Elkészítés 1. lépés A cukkinit lereszeltem, lesóztam majd rövid állás után kinyomkodtam Darált húst összekevertem a cukkinival, tojásokkal, fűszerekkel 2. lépés Fasírtokat formáztam és egy nagy tepsibe raktam zsírpapírra
Édesburgonya fasírt receptje Mindmegette.hu
Sütőben sült cukkini fasirt,. cukkini. 2 x adag (100 g). 0,45 x 100 g . Kalifa saláta-magkeverék 50 g. 0,2 x 100 g . batáta édesburgonya. 1,75 x 100 g . olivaolaj. evőkanál (10 ml) petrezselyem (zöldje) adag (10 g) edit . Jegyezd fel ezeket az összetevőket az étrendedbe. Elkészítés: Az édesburgonyát és cukkinit megpucoljuk, megmossuk, majd lereszeljük. Megsózzuk, kicsit hagyjuk állni, majd kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, jó alaposan összedolgozzuk, majd gombócokat szedünk belóle, megformázzuk, lenyomkodjuk, majd megsütjük forró olajban. 2018. június 14. | Vegán Ajánlott bejegyzések 2023. június 27. Sütőben, leheletnyi olajjal készül a szaftos fasírt, melyet a reszelt cukkini tesz ellenállhatatlanná. Darált csirke -, pulyka - vagy sertéshúsból is készíthetsz finom fasírtot, melyet cukkini tehet különlegessé, a zöldségtől sokkal puhább és szaftosabb lesz a húsgolyó. 12 - 14 darab fasírthoz + 2 db cukkini (250 g/db) só 1 db tojás 1 fej vöröshagyma (130 g/fej) 2 szál újhagyma 3 tk fokhagymapor ½ tk bors 1 csokor bazsalikom 130 g finomliszt 30 ml olívaolaj Bevásárlólistához adom Recept nyomtatása
Cukkini fasírt recept LigetiK konyhájából Magyar Őstermelői Magyar Őstermelői Termékek
Cukkinifasírt MME 4.6/5 45 perc egyszerű átlagos 4 adag Hozzávalók 50 dkg cukkini só bors 3 db tojás 2 gerezd fokhagyma 1 csok petrezselyem 10 dkg sajt 10 dkg zsemlemorzsa 1 dl olaj Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A cukkinit alaposan megmossuk. Lereszeljük vagy gyaluljuk, majd sózzuk, és kb. 10-15 percre félretesszük. Dunakeszi A cukkini nálunk nagy kedvenc. Grillezve, rántva, töltve, tésztára tejszínes raguként, és így fasírtnak is. Hozzávalók 60 perc 4-6 adag 1,2 kg cukkini 0,5 kg sárgarépa 0,5 kg édesburgonya 1 csokor petrezselyem 2 db tojás 4 evőkanál liszt ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj vaj Elkészítés A cukkini fasírt elkészítése: A cukkinit hámozd meg és reszeld le, sózd be és kb. 5 perc múlva nyomd ki jól a levét. Add hozzá a tojást, a fűszereket,a szezámmaglisztet és a reszelt sajtot. Lehet elég lágy lesz, akkor még adj hozzá zabpehelylisztet, de az sem baj, ha kicsit lágy. Lényeg, hogy tudj belőle gombócokat gyúrni. Nyár van! 10 cukkinilepényke és -fasírt, amit imádunk harapni Nosalty Életmód 10 cukkinifasírt, mely megérdemli a figyelmet Nosalty Életmód 10 ZÖLDSÉGFASÍRT, ami minden főzelék legjobb barátja lesz Nosalty Gasztro Mit főzzek ma? Kukoricaleves, cukkinifasírt és bounty torta kerül ma. Nosalty Gasztro
Édesburgonya fasírt Boszorkánykonyha
45 perc egyszerű átlagos 4 adag Hozzávalók 1 db közepes cukkini só 2 db tojás 2 gerezd fokhagyma 1 csok petrezselyemzöld 10 dkg reszelt sajt zsemlemorzsa olaj Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A cukkinit megmossuk, lereszeljük vagy legyaluljuk, és megsózva kb. 10-15 percre félretesszük, majd kinyomkodjuk a levét. Fasírt. Először a burgonyát készítsük el, és amíg sül, elkészíthetjük a fasírtot. Tehát meghámozzuk a burgonyát, hosszában félbevágjuk, és sűrűn bevagdossuk 2/3 részükig, hogy az alja egyben maradjon. Olvasszuk fel a vajat, keverjük el az olívaolajjal, az aprított fokhagymával és sóval. Kenjük meg a krumplikat.
A cukkinit azért szeretjük, mert jó szerkezetű húsa van, s ha jól van elkészítve, szinte elolvad a szájban. A tökkel és a hasonlóan tölteni vágyott zöldségekkel ellentétben, a cukkini esetében a teljes növény ehető, beleérve a héját és a magjait is. Persze bizonyos méret alatt érdemes csak szőröstül-bőröstül enni a cukkinit, mert a nyáron kapható, tölteni. A cukkini nem az intenzív zamatáról híres, épp ezért nagyon jól lehet fűszerezni bármi is készüljön. A fasírt fűszerezésével is megéri kísérletezni, 1-2 gerezd fokhagyma is kerülhet bele, az intenzív borsozás is jól áll neki, a sóval azonban óvatosan. A cukkinis finomság még a legnagyobb húsevők tetszését is.
Cukkini fasírt Zest.hu
Elkészítés: A cukkinit alaposan mosd meg, reszeld le nagyobb lyukú reszelőn, és hagyd állni legalább 10 percig. Csavard ki belőle a nedvességet, tedd hozzá a megpucolt és ugyancsak lereszelt répát, valamint sajtot, a tojásokat, a lisztet, majd fűszerezd sóval, borssal, zöldfűszerekkel, zúzott fokhagymával és apróra vágott vöröshagymával. Elkészítés: Az édesburgonyát tisztítsd meg és reszeld le nagyobb lyukú reszelőn. Add hozzá a tojást, az apróra vágott fokhagymát, a zabpelyhet, morzsold bele a sajtot, sózd, borsozd. Alaposan keverd össze és hagyd állni legalább 20 percig, hogy a zabpehely megszívja magát.
