Ecetes paprika télire recept Erdélyi Receptek Székelyföldről

bonyolult átlagos Hozzávalók 100 db paprika 1 liter 10%-os ecet 3 liter víz 25 dkg cukor 10 dkg só 3 dl étolaj 1 kvk tartósítószer Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A léhez valókat (tartósítószer nélkül) felfőzzük, ha forr, beledobjuk a paprikákat. 1.5 l víz 750 g kristálycukor 300 ml ecet 100 ml olaj 30 g só Bevásárlólista 0 Elkészítés A paprikákat alaposan mossuk meg, csumázzuk ki és vágjuk fel nagyobb darabokra. A vizet forraljuk fel, tegyük bele az összes további hozzávalót, és jól keverjük össze. Adjuk a léhez a paprikát is, majd főzzük további 3 percig.

Ecetes kápia és pritamin paprika télire (befőzés nélkül)

Az olajos paprika nagyon finom savanyúság és nem is nehéz elkészíteni. Ha valami finom és különleges receptet keresel, hogy télen is örömmel fogyaszthassa a család a csodás paprikát, ezt a receptet érdemes kipróbálnod. Több fajta paprikából is készíthetjük, nagyon finom lesz úgy is. Hozzávalók: 2 liter víz fél liter ecet, 30 - 35 dkg cukor, Ha most elteszed az ecetes paprikát, egész évben lesz mit a húsok mellé tálalni. Ráadásul az sem utolsó látvány, ahogy a szép, színes üvegek egymás mellett sorakoznak a kamrapolcon. Ecetes paprika télire Hozzávalók 4 adaghoz 2 kg paprika 10 szem egész bors 6 evőkanál 20 százalékos ecet 4 evőkanál cukor 3 l víz 2 evőkanál só 1 evőkanál mustármag Elkészítés 1. lépés Egy megfelelő edénybe kimérjük a vizet, bele az ecetet, cukrot, olajat és a befőzőport is. Felforraljuk a levet és kb. a paprikának a felét belerakjuk. Kicsumázva, félbevágva. Persze jól megmosva. 2. lépés Nagyon puhára nem szabad főzni, de már kemények se legyenek, ez kb 8-10 perc. olcsó Hozzávalók 8 db fehérhúsú paprika 1 dl extra szűz olívaolaj 1 csok petrezselyemzöld 2 szál újhagyma zöldje só cukor ecet víz Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A paprikákat alaposan átmosom, papírtörlőn teljesen leszárítom. Amíg szárad, a petrezselyem zöldjét ledarálom, az újhagyma zöldjét vékonyra karikázom.

Olajos paprika télire belubi receptje Cookpad receptek

Olajos paprika elkészítése: A paprikákat átválogatjuk, a szárait rövidre vágjuk, majd jó alaposan több lében megmossuk, és egy szűrőben lecsepegtetjük. A felöntő léhez a vizet a cukorral, az ecettel elkeverjük, a fűszerkeverékkel ízesítjük, majd felforraljuk és hozzáöntjük az olajat. Elkészítés: A paprikát alaposan mossuk meg és távolítsuk el a csumáját, majd szeleteljük fel hosszában, széles csíkokra. A vizet forraljuk fel, tegyük bele a többi hozzávalót és keverjük össze. A paprikát utoljára tegyük bele, és 3 percig főzzük. Ezután a paprikát helyezzük üvegekbe és öntsük rá a felöntő lét, majd zárjuk le. 10 percig dunsztoljuk. Recept a videóban.Kövess minket facebookon is az alábbi linken: https://www.facebook.com/Retro-konyha-106409114210428 Ecetes, olajos paprika (savanyúság télre) 4 komment. Péter Rozália 3 "Édesanyám ezzel a módszerrel tette el a pritamin paprikát. Sőt! Olyan is volt, hogy nem darabokra fel, csak jól megszurkálta abálás előtt a paprikákat, hogy az ecetes abalé belülre is bejusson. Nekem sajnos, az utóbbi években nem jött össze, ellágyult.

Ecetes paprika Recept képpel Mindmegette.hu

Ecetes almapaprika alma paprika • víz • só • 20%-os ecet • cukor • borkénpor • egész fekete bors • egész mustármag 20 perc Elkészítés: A cseresznyepaprikát átválogatjuk, szárát rövidre vágjuk, megmossuk és lecsöpögtetjük, majd tiszta, száraz üvegekbe rakjuk. Elkészítjük a felöntőlevet: A szükséges mennyiségű vízhez hozzáadjuk a sót, az ecetet, beletesszük a borsot, a mustármagot és a babérlevelet, és felforraljuk. A felöntőlevet forrón a paprikára öntjük. Ecetes paprika télire; Ecetes paprika télire. Hozzávalók listája. 3 kg húsos zöldpaprika. 1,5 liter víz.. Az üveget megmozgatjuk, hogy a buborékok felszálljanak, és az ecetes lé mindenhol ellepje. Ha már több buborék nem száll fel, lezárjuk az üvegeket és a kamrába tesszük. Így készül az olajos almapaprika télire. Íme a recept, amivel egyszerűen tartósíthatod a nyár ízeit.. Ecetes paprika. MME.. Jelentkezz be! vagy Regisztrálj! almapaprika olajos magyar házias Nyári Befőzés Savanyúságok JELEZD PIPÁVAL, HA NEVEZNÉL A RECEPTEDDEL A „NAGY NYÁRI RECEPTVERSENY" JÁTÉKBA. Ezek is.

Ecetes paprika recept konyhájából Receptneked.hu

Ecetes paprika csípős. Ecetes paprika csípős eltevése télire. Mitől marad ropogós ? Mitől marad zsenge ízletes és finom az alma paprika ? Hogyan áll el egészen tavaszik, és amikor jól sikerül, megfelelő a tárolása akár 2 évig is? Tulajdon képen minden nemű paprika fajta befőzhető ezzel a recepttel. Hozzávalók: 2 kg almapaprika, 1,5 l víz, 7 dl 10 % ecet, 20 dkg cukor, 2 ek só, 1 mk szalicil, vagy ( bórkén) forralás után. egész fekete szemes bors, mustármag, szegfűszeg, babérlevél. Vizet felforraljuk a cukorral, sóval, végén hozzáadjuk a szalicilt vagy a borként., félre tesszük hűlni.