Epres sajttorta mousse glutén- és cukormentesen eper (friss, vagy fagyasztott) • ~16-20 db cukor- és gluténmentes keksz • Epres hozzávalók: • DIA WELLNESS 1:4 cukorhelyettesítő • kezeletlen citrom héja • lapzselatin (itt Dr Oetker - a lap) • Mascarponés hozzávaló: • 35 %-os tejszín (jéghideg!) 30 perc 2 "rúd" Margit Soborné Horváth 8 fő részére Mennyibe kerül? Drága Hozzávalók egy 24 cm-es, magas falú formához: Alap: 25 dkg zabkeksz 75 g vaj Eperpüré: 350 g eper 45 g cukor 1 ek citromlé Eperzselé: az eperpüréből 225 g 0,5 dl víz 8 g zselatin Töltelék: 180 g eperpüré 135 g tejföl 300 g sajtkrém 300 ml habtejszín 45 g porcukor
Nyárváró epresfehércsokis mousse torta Mom With Five
Az epret az 50 gr cukorral alacsony hőfokon főzzünk egy órán keresztül. (kb. 95 C ° épp, hogy picit rottyan) Elkeverjük a 2 g pektint a 30 g cukorral és hozzáadjuk a majdnem kész konfité-hez. 5 percig főzzük, kicsit magasabb hőfokon. Ha elkészült félretesszük. (80 g a mousse-hoz kerül ízesítésre, a maradék pedig töltelékként fog helyt állni.) Fehércsokis epres mousse torta Receptneked.hu 45K subscribers 30K views 3 years ago Ne maradj le semmiről! Klikk ide: https://bit.ly/receptnekedfeliratkozas Részletes recept:. Epermousse torta 2019.05.09. - Szerző Web Cukrászda Nyomtatás • PDF • E-mail Kekszes alap: 18 dkg darált háztartási keksz 8 dkg olvasztott vaj Mousse: 30 dkg eper ( tisztított mennyiség ) 10 - 12 dkg cukor 1 teáskanál citromlé 6 db zselatinlap ( 10 g ) 1 tojásfehérje 3 evőkanál porcukor 2 dl tejszín Továbbá : 10 szem eper Eper mousse tortácska (24 db) Piskóta: 3 tojás sárgája 3 tojás fehérje 90 g cukor 70 g liszt 20 g kakaópor 30 g olvasztott vaj A tojás sárgáját habosra keverjük és félre tesszük. A tojás fehérjét cukorral habbá verjük. A lisztet kakaóporral összekeverjük.
Fehércsokoládés epres mousse torta recept Baloghné Kele Judit konyhájából Receptneked.hu
508K views, 3.8K likes, 157 loves, 34 comments, 2.1K shares, Facebook Watch Videos from Receptneked: Részletes recept:. 1. lépés A kekszet összetörjük vagy ledaráljuk, a lényeg, hogy morzsa legyen belőle. 2. lépés A vajat megolvasztjuk, majd a kekszhez keverjük. Egy tortaforma (az enyém 28 cm-es) aljára sütőpapírt teszünk, a kekszes alapot beleöntjük, majd egyenletesen lenyomkodjuk, hűtőbe tesszük, míg elkészítjük a krémet. 3. lépés Mennyei Epermousse torta (gm) recept! Amilyen gyorsan elkészíthető, annyira finom😊 Kerek, szögletes formában is elkészíthető, a díszítés szintén opcionális, a gyümölcs is variálható☺. 500 gr eper (vagy más gyümölcs) Elkészítés. 1. lépés A tojásfehérjét habbá verjük a cukorral. 2. lépés Belekeverjük a van. 1. A kekszet az olvasztott vajjal összekeverjük és egy 18 cm-es kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk, majd a tortaforma szélét kirakjuk félbevágott eperrel és hűtőbe tesszük amíg elkészül a mousse. 2. A feldarabolt epret a cukorral, a citromlével alaposan összeforraljuk, majd botmixerrel pürésítjük.
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett eper mousse és mangó/sárgabarack mousse torta videós recept
Eper mousse torta 🍓 Már 3 alkalommal elkészítették. Reka Kiraly "Nagyon köszönöm a receptet ️nagyon egyszerű volt elkészíteni:)Èletem első számomra legszebb tortàja:)Még sose csináltam ilyet:)köszönöm🥰" Koksa "A díszítést habzsák nélkül és gyerekekkel csináltuk, illetve eper helyett málnát használtunk. Ne maradj le semmiről! Klikk ide: https://bit.ly/receptnekedfeliratkozasRészletes recept: https://receptneked.hu/edes-sutemenyek/epres-fehercsoki-mousse-torta/
Előkészítés 40 perc süti sütés nélkül 503 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 6 adagban 100g-ban 4% Fehérje 21% Szénhidrát 15% Zsír 17g zabkeksz 78 kcal 17g mandula 98 kcal 13g vaj 90 kcal 50g eper 15 kcal 21g cukor 81 kcal 2g lapzselatin 7 kcal 8g víz 0 kcal 4g cukor 16 kcal ~ EPERMOUSSE TORTA ~ »HOZZÁVALÓK« Kekszes alap : - 18 dkg darált háztartási keksz - 8 dkg olvasztott vaj Mousse : - 30 dkg eper ( tisztított mennyiség ) - 10 - 12 dkg cukor - 1 tk citromlé - 6 db zselatinlap ( 10 g ) - 1 tojásfehérje - 3 ek porcukor - 2 dl tejszín továbbá : - kb 10 szem eper
k o n y h a t ú r a Epermoussetorta
Sziasztok kedves barátaim, a mai videóban egy sajttorta ihletésű epres mousse tortát készítünk el. Most nem tükörglazúrral fogom bevonni, hanem bársonyfújáss. Elkészítés: A kekszet összetörjük, vagy ledaráljuk, a lényeg, hogy morzsa legyen belőle. A vajat megolvasztjuk, majd a kekszhez keverjük. Egy tortaforma (az enyém 28 cm-es) aljára sütőpapírt teszünk, a kekszes alapot beleöntjük, majd egyenletesen lenyomkodjuk, hűtőbe tesszük, míg elkészítjük a krémet. Az epret megmossuk, apró darabokra vágjuk.
