Szeletekben, frissen tálalják. Tartalmas, de nagyon finom - az egyes tésztaréteget igencsak bőségesen locsolgatják zsiradékkal. A szivar alakúra feltekert egyszemélyes gyorsételek sigara böreği néven kelendőek. Nagyon változatos töltelékkel készülnek, olajban sütik ki őket. 1 darab vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 50 dkg darált hús (marha vagy bárány) 3 ek petrezselyem só, bors háromnegyed ek édes fűszerpaprika Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk apróra, a petrezselymet aprítsuk össze.
/GettyImages-594511899-566cb6d83df78ce16183aadc.jpg)
Traditional Yugoslavian Rolled Burek (Borek) Recipe
2015.04.11. Share Ez az étel lehet édes, lehet sós, töltheted bármivel, amit csak megkívánsz, most a túrós változat receptjét mutatjuk meg, de ugyanígy készítheted, amivel jólesik. Különböző zöldségek, fűszeres húsos raguk, de akár vaníliapuding is kerülhet bele! Burek Hozzávalók: 1 csomag réteslap 60 dkg tehéntúró 2 tojás 2 dl tejföl 5 dkg cukor mester megfizethető Hozzávalók 50 dkg túró 16 db réteslap 2 db tojás 2 poh tejföl 10 dkg reszelt sajt só Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A túrót az egyik tojással, sóval és 6 db öszetördelt réteslappal jól elkeverjük. Chilis-gombás bulgur. Bundás kenyér gombával. Isler Katharosz konyhájából. Mentes kókuszgolyó. Tojássalátával töltött Portobello. Még több friss recept. Böngéssz a Nosaltyn a legjobb Burek receptek között, ahol 19 gyors és garantáltan finom fotós és videós receptvariációval várunk! Zatim pomoću bošće zamotati nadjev u oblik "crijeva" (juhku) dva puta (opet paziti da ne bude predebelo, a ni pretanko). 4. Zatim uz rub zamotane juhke "crijeva" nožem odrezati "crijevo", te umatati u zvrkove manje veličine i redatu u tepsije u krug. Preostalu juhku ponavljati punjenjem nadjeva i umatanjem u crijevo i zvrkove sve dok se ne.
EASY BUREK WITH PHYLLO DOUGH Macedonian Cuisine
Elkészítés: A húst a vöröshagymával morzsásra pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. A tűzről levéve kihűtjük, kevés olvasztott vajjal, a tojásokkal és a tejjel elkeverjük. A tepsit olajjal kikenjük, beleteszünk 2-3 réteslapot (minden rétegét zsiradékkal bekenjük), ráhalmozzuk a tölteléket, majd egy újabb lapot terítünk rá. Ismét töltelék és megint lap jön. 1. Pomješajte lagano sve ove sastojke i počnite da mijesite tijesto. 2. Dodajte u tijesto samo polovinu ulja a drugu polovinu ostavite za kraj. Mijesite dvije do tri minute. 3. Ovoliko kora moze da vam bude dovoljno za 6 bureka. 4. Kada ste zamijesili tijesto dodajte malo ulja te umjesite tijesto u ulju. Gather the ingredients. In a large skillet, sauté the onion and ground chuck over medium heat until the meat is no longer pink and the onions are translucent. Drain in a colander . Return the meat-onion mixture to skillet and add the parsley, salt, and pepper and cook for 1 minute, mixing thoroughly. 8. Ponoviti isti postupak za trecu i cetvrtu koru kao i za drugu. 9. Dobijeni burek prebacite u namascenu tepsiju i pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni otprilike 40 minuta. 10. Burek je pecen kada dobro porumeni odozdo. Izvadite ga iz rerne i okrenite naopako tako da donji deo ustvari bude gornji.
Burek Sa Sirom
A bureket mindenki máshogy ismeri és ez igaz a formájára, ízére és a származási helyére is. El lehet készíteni édesen és sósan, hússal vagy anélkül, kis- és nagy mennyiségben, az biztos, hogy mindenképpen finom lesz a végeredmény. Nálunk most egy kapros-túrós változat készült, és hát gondolhatjátok milyen jól áll a bureknek ez az ízvariáció (is)! 276 recept. Befőttek. 105 recept. Mártások, szószok, pürék. 145 recept. Italok. 119 recept. A Túrós burek elkészítése lépésről lépésre: Előkészítés: A friss rétestésztát kivesszük a hűtőből. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról, a tortaformát (24-.
Burek se připravuje z taženého těsta a má nespočet možných variant, co se náplní týká. Nejprve je potřeba připravit si tažené těsto, které rukama vytaháte na placku tak tenkou, že bude skoro průhledná. Na tu pak navrstvíte náplň a vše zarolujete do velkého „hada", kterého opatrně přenesete do pekáče nebo na plech. Pizzás burek réteslap • olívaolaj • közepes vöröshagyma • fokhagyma • paprika • koktélparadicsom • paradicsomlé • valamilyen felvágott vagy szalámi (ebben maradék turista szalámi volt) 1-1,5 óra
Recept Balkánský burek vzpomínka na dovolenou Tradičnírecepty.cz
Naslano: mleté mäso opečené na cibuľke (lepšie je bravčové, pretože je šťavnatejšie), balkánsky syr alebo feta a mäkký tvaroh alebo kyslá smotana, špenát, mangold Nasladko: strúhané jablká škorica (pripomína štrúdľu), tvaroh s vanilkovým cukrom a hrozienka 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 - 3 ek olívaolaj 2 szál sárgarépa 2 szál zeller 400 g darált sertéshús só, bors 1 ek szárított bazsalikom 1 ek szárított oregánó 250 g passata 120 g mozzarella Az összeállításhoz 2 csomag rétestészta olívaolaj 1 db tojás 1 ek fenyőmag Bevásárlólistához adom Recept nyomtatása Heti menühöz adom
