Dödölle - az eredeti recept MME 45 perc egyszerű átlagos 4 adag Hozzávalók 30 dkg krumpli só 20 dkg liszt A sütéshez: zsír vagy olaj A pirításhoz: 10 dkg hagyma A tálaláshoz: tejföl Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tej Elkészítés A megtisztított, felkockázott burgonyát sós vízben puhára főzzük. Ismeritek a gyerekdalt? "Éliás, Tóbiás, egy tál dödölle, ettél belőle.". 🥰Nos, a videó segítségével ti is könnyedén készíthettek dödöllét. Sőt, nem is aká.
Dödölle az eredeti zalai recept Mindmegette.hu
A pofonegyszerű alapreceptnek összesen négy összetevője van a vizet és a sót is beleértve, de hogy csodálatos legyen ez a Zalára jellemző fogásunk - akár magában, akár köretnek készítjük -, egy zalai séf, Sztana Ferenc segít nekünk. Annyit elárulunk: a krumplikérdés sokkal fontosabb, mint gondolnánk! A PONTOS RECEPTET ITT TALÁLOD >>> olcsó 4 adag Hozzávalók 1 kg hópehely burgonya só 10 dkg sertés zsír 20 dkg vöröshagyma 40 dkg liszt tejföl Bevásárlólista 0 Allergének Tej Elkészítés A hagyományos vasi, zalai dödölle elkészítéséhez a burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük. Darált húsos ételek Kolozsvári rakott káposzta Császármorzsa (smarni) Darált húsos rakott krumpli Mákos guba Madártej Bácskai rizses hús A tökéletes dödölle titka: így készül a hagyományos vasi, zalai változat MME Ahány ház, annyiféle dödölle, ráadásul hívják gancának, gánicának és cinkének is. 1 ek zsír Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Elkészítés A krumplit megpucoljuk, megmossuk, vékony karikákra vágjuk. Nagyobb fazékba feltesszük főni annyi vízben, hogy ujjnyira ellepje. Ízlés szerint sózzuk. Míg a krumpli fő, megpucoljuk és apró kockákra vágjuk a vöröshagymát. Serpenyőben felforrósítjuk a zsír t, és megpirítjuk rajta a hagymát.
Hagyományos vasi, zalai dödölle Mindmegette.hu
150 g flour. 5 teaspoons fat/lard to fry the onion and another 5 to fry the dödölle. 1 large head of onion. 1 tbsp red pepper. salt to taste. 2 dl sour cream for serving. Peel the potatoes and dice them. Pour enough water over it to cover, add a pinch of salt and then cook. Do not pour the water off the boiled potatoes, but mash them with the. 1 fej vöröshagyma 3 ek liszt 10 dkg kockázott bacon 4 ek olaj só Bevásárlólista 0 Elkészítés A dödölléhez a krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és feltesszük főni annyi sós vízben, ami épp ellepi. A felkockázott hagymát az olajon kicsit megfonnyasztjuk, majd egy tepsibe kanalazzuk, és egyenletesen rászórjuk a bacont. Receptjellemzők. A dödölle a magyaros konyha egyik igen kiadós és laktató, tájjellegű étele. A zalai régióból származik, és míg régen a szegények eledeleként tartották számon, ma már nívós éttermek is kínálják, házias kuriózumként. A dödölle szinte az egész országban elterjedt, csak máshogy nevezik, vagy. 3 adagban 100g-ban 4% Fehérje 32% Szénhidrát 4% Zsír 233g burgonya 135 kcal 100g finomliszt 364 kcal 57g vöröshagyma 21 kcal 8g napraforgó olaj 71 kcal 0g só 0 kcal 20g tejföl 40 kcal Összesen 631 Kcal Tápanyagtartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 3 adagban 100g-ban 4% Fehérje
An Oldie, but Goodie Hungarian Favorite Dödölle With Recipe! Hungary Today Potato Dumpling
Dödölle házi lecsóval. Gyorsan lecsót készítünk a serpenyőben: a maradék kockára vágott szalonna zsírját szintén kiolvasztjuk, rádobjuk a kicsumázott, nagyobb darabokra vágott paprikát, és hagyjuk, hogy kicsit lepiruljon. Ekkor dobjuk rá a finomra vágott vöröshagymát, majd ha üveges lett, hozzáadjuk a kockára vágott. kifli muffin palacsinta csörögefánk farsangi szalagos fánk dödölle receptkategóriák egytálételek dödölle Rendezés: szűrés 28 találat (szűretlen) 55 kcal Hagyományos zalai dödölle 630 kcal Dödölle 5. - zalai módra pirított hagymával 890 kcal Egy tál dödölle 663 kcal Gánica (Dödölle)
Klikk ide a teljes receptért: https://cookpad.com/hu/receptek/1925752A dödölle lassan igazi kuriózum lesz, olyan ritkán készítik, pedig hajdan igen népszerű. 2020.05.19. SzSz "Egy tál dödölle, ettél-e belőle?" - hangzik a mondóka. Mindenki ismeri gyermekkorából. De vajon tudjuk pontosan a dödölle milyen étel és hogyan készül? A dödölle vagy egyes tájegységeken ganca vagy gánica; egy nagyon olcsó, zalai eredetű krumplis étel.
Az én édes konyhám Dödölle recept Luca módra
300 g liszt 150 g füstölt szalonna 4 fej hagyma tejföl a tálaláshoz Bevásárlólistához adom Recept nyomtatása Heti menühöz adom A krumplikat meghámozzuk, felkockázzuk, és felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. A vizet megsózzuk, a krumplit puhára főzzük. Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, és annyi sós vízben, amennyi éppen ellepi, megfőzzük. Amikor már annyira puha, hogy szinte szétesik, elzárjuk alatta a lángot. A vizet leöntjük róla, de egy keveset, körülbelül két-három ujjnyit alatta hagyunk. Krumplinyomóval összetörjük a krumplit, míg egészen pépes nem lesz.
