A legalapvetőbb recepthez négy dologra lesz szükséged: csicseriborsóra, fokhagymára, citromlére és szezámpasztára, azaz tahinire. Először is nézzük meg, mitől lesz igazán jó. Csicseriborsó: a legjobb az éjszakára beáztatott és otthon főzött csicseriborsó, de természetesen a konzerv is megfelel. 10 perc egyszerű megfizethető 4 adag Hozzávalók 50 dkg konzerv csicseriborsó 2 gerezd fokhagyma 0.5 db citrom 2 ek olívaolaj 3 ek tahini só bors A tálaláshoz: olívaolaj fűszerpaprika friss petrezselyem Bevásárlólista 0 Allergének Allergén tartalom: Szezámmag Elkészítés A fokhagymát megtisztítjuk és összezúzzuk. Kifacsarjuk a citrom levét.
Humusz egyszerűen Recept képpel Mindmegette.hu
Emlékeim szerint az eredeti hummusz tényleg jó ízű, nekem legalábbis nagyon bejött, amikor Izraelben töltöttem pár hetet, és nagyjából minden étkezésnél volt hummusz is az asztalon. Az ízénél jobban csak az állagát szerettem, azt viszont jóval kevésbé, hogy a frissen szerzett, ottani barátaim szerint veszélyesen hizlaló étel. A hummusz felhasználása sokrétű, használhatjuk mártogatósnak zöldségek mellé, tehetjük szendvicsekre, ehetjük pita vagy pirítós mellé, de könnyedebbre készítve tésztaszósznak is tökéletes. A hummuszhoz főzhetünk csicseriborsót, de készíthetjük konzervből is, ha kevesebb időnk van rá. 1 ek olívaolaj 1 csipet pirospaprika 0.25 csokor koriander 2 szelet kovászos kenyér Bevásárlólistához adom Recept nyomtatása Heti menühöz adom Mielőtt nekilátnánk a házi hummusznak, pár szem csicseriborsót félreteszünk a tálaláshoz. Az egyik konzervet leszűrjük, a másikat lével együtt egy késes aprítóba helyezzük. 1 gerezd kisebb fokhagyma Só, fehérbors 1 ek citromlé 1 ½ dl olívaolaj Bevásárlólistához adom Recept nyomtatása Heti menühöz adom A hummusz alapja csicseriborsó, amit kb. 1,5 óra alatt készre főzünk, vagy használjunk konzerv csicseriborsót és akkor ez a lépés kihagyható.
Egyszerű házi humusz Nosalty
A humusz maga a csoda: csicseriborsó konzervből egyszerűen elkészíthető, vas-, C-vitamin és rosttartalma miatt szuperegészséges, ízletes reggeli, vagy előétel, vagy mártogatós, vagy kence. Próbáljátok ki a Mautner Zsófi-féle változatot - garantáltan isteni! mautner zsófia nol-videók nol tv humusz gasztrovideó főzős videó hummusz A házilag előkészített humusz esetében nyugodtan felülbírálhatjuk az eredeti receptet és kedvünk szerint módosíthatunk rajta.. Alapesetben csicseriborsót szokás a humuszhoz használni, bármilyen más hüvelyessel is megpróbálkozhatunk. Készülhet a krémünk babból, lencséből, sárgaborsóból, zöldborsóból, sőt ezeket nyugodtan keverhetjük csicseriborsóval is. Elkészítés: A csicseriborsót 1 éjszakán át hideg vízben áztatjuk. Másnap friss vízben tesszük fel főni. Amikor félig megpuhult, sózzuk. Ha megfőtt, lecsöpögtetjük és ledaráljuk. (Használhatunk konzerv főtt csicseriborsót is.) Összekeverjük a csicserikrémet a szezámmaggal, a félbevágott fokhagymával, olívaolajjal. A tökéletes hummusz l Kárai Dávid. Ami semmi esetre sem hiányozhat belőle, az a tahini. Ez tulajdonképp egy szezámmagpaszta, amit nagyobb szupermarketekben, vagy keleti üzletekben simán be lehet szerezni. Érdemes a nagyobb kiszerelést választani, mert sokáig eláll a hűtőben és ár-érték arányban jobban megéri. Kell még.
Humusz recept a közkedvelt közelkeleti csicsriborsó krém készítése
Íme az eredeti humusz receptje - videóval! Nem csak csicseriborsóból készülhet! Variációk humuszra. Humusz négyféleképp - isteni variációk csicseriborsókrémre. és persze szerencsét is hozhat. Bármilyen recept alapján készíted el, nem lőhetsz mellé. A végeredmény pedig nagyon ízletes étel lesz. Recept. Mákos. hummusz alaprecept 21g csicseriborsó (konzerv) 29 kcal 7g tahini 38 kcal 6g olívaolaj 55 kcal 2g citromlé 0 kcal 1g fokhagyma 1 kcal 0g só 0 kcal 0g bors 0 kcal 3g víz 0 kcal 0g szezámmag 1 kcal 0g petrezselyem 0 kcal céklaízesítés
4 Megtekintés 10 766 A humusz, más néven csicseriborsókrém, hazánkban leginkább szendvicskrémként fogyasztva elterjedt. A szakemberek szerint ideális heti kétszer hüvelyes zöldséget fogyasztani. A csicseriborsó fogyasztása megoldás lehet erre. Egészítsd ki az étrendedet vele. A humusz egy mártogatós étel, a közel-keleten leginkább pitával kanalazva fogyasztják. Ha teheted, tálalás előtt legalább fél órával vedd ki a hűtőből, és locsold meg egy kis olívaolajjal. Nagyon finom akár tortilla chipsszel vagy pirítós kenyérrel is. Zöldségekkel vagy friss zöldsalátával tökéletes, tápláló vegán fogás vagy kiváló előétel.
A LEGEGYSZERŰBB Humusz recept TAHINI nélkül! MPM Varieté YouTube
Egyszerű házi humusz cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű gyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 10 perc Főzés 40 perc Összesen 50 perc 256 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 8 adagban 100g-ban 14% Fehérje 39% Szénhidrát 37% Zsír A hummusz vitán felül az egyik leggyakrabban készített krém itthon. Egészséges és finom alap egy klassz reggelihez vagy uzsonnához. A pontos recept és készít.
