A tészta másik felét is nyújtsd akkorára, mint a tepsid, és fedd be vele az almás tölteléket, majd szurkáld meg villával. A tojásfehérjét kicsit verd fel, és kend a pite tetejére. Tedd előmelegített sütőbe, majd körülbelül 25 perc alatt süsd meg 180 fokon. Ha szép aranybarna lesz, vedd ki a sütőből. Ha hideg. A zsír os almás pite tésztájához a sütőporral összekevert liszthez hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd a tojást és a zsír t. Közepesen lágy tésztát gyúrunk belőle, amelyet pihenni hagyunk, ameddig elkészítjük a tölteléket. A meghámozott almákat lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot és a búzadarát.
Szuperfinom falusi almás pite Recept Femina
20 dkg porcukor. 20-25 dkg zsír. 1 db tojás. kb. 1 kispoharas tejföl. Töltelék: 2-3 kg alma. 20 dkg cukor. fahéj. kevés zsemlemorzsa. Almás pite zsírral és tejföllel: a finomlisztben keverjük el alaposan a sütőport, majd morzsoljuk el benne a zsírt. 2. Adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a csipet sót és a citrom levét is. 3. Ezután annyi tejfölt adjunk hozzá, amennyivel egy puha, nyújtható tésztát kapunk. Körülbelül 2 dl tejföl kell bele. A házias almás pite zsírral gyúrva nagyon finom és puha. Ne csodálkozz, hogy kevesebb kell belőle, mintha vajjal készítenéd. Nem kötelező a tésztalapokat elősütni, sőt ha még nyersen kanalazod rá a tölteléket, szaftosabb is lesz. Az almához keverj darált diót is! A lisztet. A meghámozott almát lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot, ízlés szerinti mennyiségű fahéjt és vaníliát, majd megpároljuk. Az élesztőt a cukros langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral összekeverjük, hozzáadjuk a tojást, az élesztős tejet, a sót és a fahéjt, majd összegyúrjuk. Letakarjuk és 40 percen át pihentetjük.
Zsíros almás pite recept Mindmegette.hu
Az almás pite azonban akkor a legfinomabb, ha valamilyen friss, ropogós, savanykás ízvilágú almát választunk, mint a jonatán, az idared vagy a pinklay alma, ám az egyszerű nyári almából is varázslatos pitét süthetünk. Magyaros omlós almás pite zsírral / vajjal: Az almás pite tészta hozzávalói: 150 g zsír /vaj; 150 g. Elkészítés. A tálba elkeverjük a lisztet a sütőporral, majd belemorzsoljuk a margarint, beletesszük a porcukrot, a tojásokat és jól összegyúrjuk. A tésztát két részre osztjuk. Lereszeljük az almákat, és hozzáadjuk a kristálycukrot.Kinyomkodjuk majd hozzáadjuk a vaníliáscukrot és a fahéjat. Az egyik tésztát. Az almás pite zsírral süti elkészítéséhez a lisztben keverjük el a sütőport, majd morzsoljuk el benne a vajat és a zsírt is. 2. Adjuk hozzá a cukrot, a citrom reszelt héját, a sütőrumot, a pici sót és a 3 evőkanál tejfölt. 3. FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozassanild szakácsunk receptje:"Tartós sütemény!"Recept: https://www.nosalty.hu/recept/falusi-almas-piteNosalty M.
Falusi almás pite ÉFOÉSZ Békés Megyei Egyesülete
HOZZÁSZÓLOK. Elküldöm. Mentés. Értékelem. almás pite recept almás pite recept desszert sütemény magyar klasszikus házias Uzsonna Társaság Gyerekzsúr szénhidrát gyümölcsös pite Almás sütemény Reggeli Lepények, piték, rétesek Glutént tartalmazó gabonafélék Tojás Tej. 60 perc. rafinált. Cikk. Kislány koromban apukám édesanyja, nagymamám sütötte mindig, mert édesapám kedvenc süteménye volt és én is nagyon szerettem. Tavaly született a kislányom és úgy döntöttem, hogy ezt a fantasztikus receptet meg kell tanulnom, hogy ha nagyobb lesz, meg tudjam rá tanítani, hogy tovább éljen a recept. Hiszen ez egy igazi falusi recept, látni is, zsírral készül. Igazán.
Ha a tésztánk lehűlt, akkor kettéosztjuk, és az egyik felét vékonyra nyújtjuk, majd egy kizsírozott, kilisztezett, közepes méretű tepsibe simítjuk, és ráhalmozzuk az almás tölteléket. Ezután kinyújtjuk a másik darab tésztát is, mely az almás pite teteje lesz. Ezt ráborítjuk az alma tetejére, majd egy villával. A tésztához: 40 dkg liszt. 15 dkg porcukor. 0.5 csom sütőpor. 1 csip só. 15 dkg zsír. 2 dl tejföl. A töltelékhez: 1.5 kg alma.
Falusi almás pite Nosalty
A falusi zsírral készül. Nem vajjal. 4y. 1 Reply Villával szurkáld meg a tésztát, és kend be egy felvert tojássárgájával. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Ha kicsit hűl, szórd meg porcukorral, és tálalhatod is. Az almás pitét fordítva is elkészítheted, ahogy a franciák. A gyümölcs megkaramellizálódik, és finom szaftos lesz.
