FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozas Kedvenceink közé tartozik a fasírt, amit sose tudunk megunni. Frissen kisütve vagy hidegen is nagyszerű. Fűszeres sült krumplival és. A sütési idő sütőnként változhat és a gombócok méretétől is függ. én úgy szoktam, hogy mikor már úgy gondolom, hogy kész, egy gombócot keté vágok. Ha átsült ok, ha nem akkor kicsit még visszateszem. Ízlés szerint friss salátával, krumplipürével, főzelékkel kínálom. Elkészítési idő: 15 perc + sütési idő Akció!
Fasírt sütőben sütve Gallus
Nagy kedvenc nálunk a fasírt, melyet régen bő olajban sütöttem készre. Olyankor persze több olajat magába szívott sütés közben a hús, és a lakásban sütés után még hosszú ideig olajszag terjengett. Így aztán gondoltam kipróbálom a sütőben készre sütni, és nem is bántam meg, mert a fasírt szépen átsült, a lakásban sincs olajszag, és nem Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A darált húst összekeverjük a tojással. Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. Megsózzuk, megborsozzuk, és annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy golyókat tudjunk belőle formálni. Egy tepsibe kevés olajat öntünk, és elhelyezzük rajta a fasírtgolyókat. Elkészítés 1. lépés A zsemlét tejbe áztattam, majd alaposan kinyomkodtam. 2. lépés A darált húst egy tálba tettem. A hagymát apróra vágva hozzáadtam, a fokhagymát belereszeltem. Hozzáadtam a tojást, sóztam, borsoztam. Megszórtam apróra vágott petrezselyem zölddel. 3. lépés A hozzávalókat egy tálban összekeverem, egy sütőpapírt megkenek olajjal, ráterítem a húsos masszát, megszórom a reszelt sajt felével, rásorakoztatom a sonkát, a felszeletelt tojást, megszórom a maradék sajttal, szorosan feltekerem, tepsire teszem és 200 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, kb. 60 perc alatt készre sütöm.
Egészséges és finom harapnivaló Gluténmentes cukkini fasírt sütőben sütve Keto recipes dinner
Sütés közben egyszer át is fordíthatjuk, de én ettől eltekintek, mert a légkeveréses sütőben szép egyenletesen megsül a fasírt. Ízlés szerint készíthetünk kisebb húsgolyókat, vagy éppen nagyobb pogácsákat is. A kisebb golyókat akár muffin formában is készre süthetjük. 1 ek fűszerpaprika Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors Töltelékhez 30 dkg reszelt füstölt sajt 18 dkg KOMETA Kemencés Sült Sertéssonka 5 db keményre főtt tojás Elkészítés A hagymát apró kockára vágjuk, a zsíron üvegesre pirítjuk, majd levesszük a tűzhelyről. Az egyetlen kivétel a sütőben sült fasírt, amivel kapcsolatban kénytelen voltam belátni, hogy egyetlen lépésben sem szabad megváltoztatnom anyu receptjét. Sokáig ellustultam a dolgot, és kihagytam a hagymát: a húsgolyó kemény lett. Aztán mégis beletettem, de nem pároltam meg előtte, gondolván, majd csak megsül a hússal. Egy sütőbe illő tálba sütőpapírt teszek, megkenem olívaolajjal, a fasírt golyókat is megkenem olívaolajjal, egy kicsit ellapítom majd ráhelyezem a sütőpapírra. 200 fokos előmelegített sütőben 45 percet sütöm. A fele sütési időnél megfordítom. Post Views: 2 910 A sütőben sült fasírt elkészítése, hozzávalók.
Sütöben sült fasírt YouTube
Elkészítés: 1. A zsömlét beáztatjuk. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A bazsalikomot megmossuk, leszárítjuk, felaprítjuk. 2. A zsömlét kinyomkodjuk, a hagymával, a bazsalikommal együtt a darált húshoz adjuk. Beleütjük a tojást, hozzáadjuk a mustárt, az ételízesítővel és őrölt borssal ízesítjük. Összegyúrjuk, hosszúkás cipót formázunk belőle. Rendezd el rúd alakúra a fasírt masszát a tepsiben. Tedd a sütőbe 180 C fokra úgy, hogy a tepsi tetejét letakarod alufóliával. Nem kell légmentesen lezárni, a felesleges gőzök hadd távozzanak! A sütés vége felé (kb.: 1,5 óra) vedd le az alufóliát és kb.: 10 perc alatt süsd szép pirosra a rúdban sütött fasírt tetejét.
Ezután rögtön két választásunk is van: vagy bő olajban sütjük ki a dió nagyságúra formált fasírtokat, vagy 180°C-200°C-os sütőben hőlégkeveréses funkción 20-30 perc alatt aranybarnára sütjük a golyókat. Turbózd fel! Ne fél új ízeket kipróbálni. A fasírozott hozzávalói: 1000 g darált sertéslapocka, 8 db kisebb méretű vizeszsemle, 2 db egész tojás, 25 g teavaj, 250 g szitált zsemlemorzsa, összesen max.
Sütőben sült fasírt FecskeFészek
Készítsd el a Káposztás fasírt (súlykontroll) kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz. Keress receptre vagy hozzávalóra Retró fasírt, vele sült, fűszeres burgonyával, sütőben sütve. darált sertéshús • nagyobb vagy 3 db kisebb kenyérszelet • nagyobb tojás • diónyi vöröshagyma • fokhagyma • fűszerkömény • őrölt fekete bors • púpos teáskanál őrölt pirospaprika. 1 óra.
