Káposzta saláta ami egy igazi klasszikus ételünknek számít, és aminek ismételten sok féle elkészítése létezik! Ebben a videóban a legegyszerűbb formáját mut. 1 nagyobb fejes káposzta, 3 db közepes méretű vöröshagyma, 3 teáskanál só, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál ecet (lásd a receptet!), 1 teáskanál őrölt kömény, víz. Ecetes káposzta saláta készítése A friss káposztát tisztítsd meg a külső leveleitől, majd egy éles konyhai eszközzel gyaluld le vékony szeletekre. Pucold meg az alapanyagokat!
Szaffina fűszerkonyhája Káposzta saláta
2 közepes fej vöröshagyma A tároláshoz: 3 db befőttesüveg (300 ml-es) Elkészítés 1. lépés A káposzta külső leveleit eltávolítjuk, negyedekbe vágjuk, majd egyesével legyaluljuk. Én uborkagyalun szoktam. 2. lépés Besózzuk, és hagyjuk picit állni, míg összeesik kicsit. 3. lépés Az európai Bocuses d'Or győztes séf azt is elmondta, hogy legjobban a vékony levelű, laposabb fejű erdélyi, és az osztrák termesztésű, csúcsosabb formájú fiatal káposztát kedveli. ÍGY LESZ SŰRŰ ÉS ZAMATOS A PÖRKÖLTALAP - SZÉLL TAMÁS PRAKTIKÁI >>> ÍGY LESZ TÖKÉLETES, HABKÖNNYŰ A TÚRÓGOMBÓC - SZÉLL TAMÁS 3 EGYSZERŰ TRÜKKJE >>> Szerencsére, a káposzta rendkívül sokoldalú alapanyag: desszertnek, főételnek, főzeléknek, sőt, lepénynek és salátának is isteni. PARADICSOMOS KÁPOSZTA >>> JOGHURTOS-KÁPOSZTÁS SALÁTA >>> KÁPOSZTÁS RÉTES FETÁVAL ÉS MAZSOLÁVAL >>> EGYSZERŰ KÁPOSZTÁS TÉSZTA >>> KÁPOSZTÁS TÉSZTA HÁZILAG GYÚRT TÉSZTÁBÓL >>> COLESLAW KÁPOSZTASALÁTA >>> A káposztasalátához a káposzta külső leveleit leszedjük, majd egészen vékony csíkokra vágjuk. (Ha van nagy lyukú reszelőnk vagy káposztagyalunk, azt is használhatjuk.) Ezután a káposztát egy közepes tálba tesszük, besózzuk, s a sóval alaposan elkeverjük. 2-3 órát állni hagyjuk, hogy levet eresszen a káposzta.
ízharmonikus Káposzta saláta
Ecetes káposztasaláta elkészítése: A káposzta foltos, külső leveleit lefejtjük, a fejet kettévágjuk.. Saláta Recept nyomtatása Hozzávalók 1. 1 kg fejes vagy lilakáposzta 2. 1 mokkáskanál köménymag (őrölt is lehet) 3. 3 evőkanál 10%-os ételecet 4. 1 óra 18 adag Bianka Anna Hirtling Vegyes káposztasaláta! fejes káposzta • vörös káposzta • kel káposzta • kukorica konzerv • Só és bors • lenmag olaj • majonéz (vegán) 10 perc 2 adag Gabriella Gál Vitaminsaláta Fejeskáposzta • Lila káposzta • répa • vöröshagyma • kígyóuborka • mustár • tejföl • görög joghurt 15 perc 4 fő Elkészítés A forrázott káposztasalátához a káposzta külső leveleit eltávolítjuk, négyfelé vágjuk, a torzsáját is kivágjuk, és egy hőálló tálba vékonyan felszeleteljük. Ugyanezt tesszük a vöröshagymával is, csak megfelezve. Megsózzuk, egész borsot, köményt szórunk rá, összeforgatjuk, és hagyjuk állni kb. 20 percet. 1 fej fehér káposzta 2 fej közepes hagyma Emlékeztető: köménymag, só, ecet (vagy citrom), cukor Megjegyzés: A salátalé mennyiségét nem lehet pontosan megadni, mert az függ attól, hogy mekkora a káposzta Előkészítés A káposzta külső leveleit leszeded, alaposan megmosod. Később, a káposzta többi részével együtt vékonyra felszeleteled.
Káposzta saláta köménnyel Kőeccerű recept
Mennyiség: 4-6 főre | Előkészítés: 45 perc | Elkészítési idő: 50 perc Hozzávalók 900 g fejes káposzta, 30 g konyhasó, 720 ml ivóvíz, 40 ml ételecet (10%-os), 25 g kristálycukor, 1-2 csipetnyi őrölt köménymag A tálaláshoz: 30-40 ml olívaolaj vagy napraforgóolaj, petrezselyemzöld, paradicsom szeletek Káposztasaláta készítése Cabbage salad simply delicious :-)káposzta1 kis vöröshagyma alma vagy sima ételecetsócukor ( a cukorból mindig 2 szer annyi kell mint a sóból )olívaolajőrölt.
Ha tetszett az ecetes fejes saláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több alapkészítmény, ha most ismerkedtek azzal, hogyan is működik a konyha! Nóri-féle tökéletes tojássaláta. Klasszikus rakott krumpli Káposzta sali kicsit másképpen. káposzta (közepesből) • lilahagyma • paradicsom vagy 6-8 szem koktélparadicsom • fűszerek (őrölt kömény, őrölt babér, csipet fehér bors) • só • cukor (az enyémben 3-4 evőkanál) • ecet (az enyémben 1-2 evőkanál 20%-s) • balzsamecet. 30 perc. 4 adag.
Káposzta saláta Timcsi receptje Cookpad receptek
Savanyú káposzta saláta. 442 kcal Káposztasaláta 6. - majonézes. 32 kcal Káposztasaláta ahogy Évi néni készíti. 120 kcal Nyers káposztasaláta. 255 kcal Amerikai káposztasaláta 3. 471 kcal Répás-almás káposztasaláta. 77 kcal Káposztasaláta Iluska konyhájából. 142 kcal Joghurtos káposztasaláta. fél fej káposzta 1 kk köménymag 2 tk só 1 ek ecet (10%-os) másfél dl víz 2 ek cukor Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A káposztának szedd le a külső leveleit, majd vágd egészen vékony csíkokra vagy nagy lyukú reszelőn reszeld le. Tedd egy tálba.
