A mediterrán térségben a füge évezredek óta az egyik alap élelmiszer, és ma már egyre több magyar kiskertben is terem ez a különleges gyümölcs.. Mivel az érett, zamatos füge igen érzékeny, így hamar el kell fogyasztani, de télire eltehetjük szárítva vagy lekvárként, esetleg likőrt is készíthetünk. Hozzávalók a füge befőtthöz. 2 kg zöld füge ; 2 kg cukor ; szalicil ; A füge befőtt egyszerű elkészítése. Mint minden gyümölcsös recept esetében, természetesen ez esetben is a fügék alapos tisztítása, megmosása az első lépés. Miután megmostad, szurkáld meg a fügéket villával több helyen is, majd tedd egy megfelelő méretű fazékba őket.
Így tegyük el könnyen a fügét télire Ripost
A füge tartósítása: hogyan tegyük el a gyümölcseinket télire? A füge amellett, hogy remekül mutat a tányéron, közkedvelt befőzőgyümölcsként is megállja a helyét: készthetünk belőle a hagyományos értelemben vett befőttet, krémes lekvárt, darabos dzsemet és különféle fűszeres csatnikat is, nem beszélve az olyan tartós édességekről, mint az aszalvány. A füge egyike a legősibb kultúrnövényeknek. Eredeti hazája Kis-Ázsia, Szíria, Izrael, de termelik Észak-Afrikában és Dél-Európában is. Hazánkban a 14. században honosodott meg. Fél trópusi növényként kedveli a napsütéses, szélvédett helyeket. Talajban nem válogat, de meghálálja a jó földet. Zöld füge befőtt recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Zöld füge befőtt elkészítési ideje: 110 perc. r. télire Címlapról ajánljuk. Gasztro 10 ínycsiklandozó vegán egytálétel, amit próbálj ki januárban. Kezd a januárt gyomorkímélő, könnyed vegán egytálételekkel!. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek készítés tudományát is elsajátíthatod.. Füge jam Füge jam recept Akiknek fontosak a változatos gyümölcsízek. A jamek remek kiegészítői egy reggelinek, vacsorának, és nélkülözhetetlen kelléke lehet egy-egy sütemény elkészítésének..
Tegyük el a nyarat! őszi ízek fügéből télire Gastro, Radish, Vegetables
Szárítva: Az összekötött fűszercsokrot meleg, jól szellőző helyen kb. 2 hétig szárítsd, majd üvegedényben, összemorzsolva tárold. Kb. 1 ek szárított felel meg 2 ek frissen felaprított zöldfűszernek. Fagyasztóban: Csokorba kötve mosd meg, majd a vastagabb szárak levágása után konyhai papírtörlőn szárogasd meg, és aprítsd fel. Füge télire Kandírozott füge: 1 kg füge, 5 dl víz, 45 dkg cukor. A vizet felforraljuk a cukorral és ráöntjük a fügére. Hűvös helyen 1 napig hagyjuk így állni. Másnap leöntjük a levet és újra felfőzzük (így kicsit sűrűsödik) és visszaöntjük a gyümölcsre. Ezt a folyamatot 5-6 napon át ismételjük. A füge rövid bemutatása. A füge egy fél trópusi növény, ami könnyedén termeszthető olyan területeken, ahol a nyarak kellőképpen hosszúak és forróak. A nyolcas USDA zónában képes a legjobban ellenállni a téli időjárási viszonyoknak, viszont a tengerhez közeli vidékeken, ahol a nyár hűvösebb, nehezen termeszthető. füge befőtt befőtt recept befőzés magyar vegetáriánus reformkonyha mediterrán egzotikus házias Uzsonna Társaság Gyerekzsúr Nyári Téli Befőzés szénhidrát Befőzés gyümölcsös Befőttek. Megjegyzés. Nagyon finom és különleges befőttet lehet így házilag készíteni. Ráadásul a zöld, éretlen fügét remekül lehet.
Füge Aszalás Sütőben
A füge chutney talán az egyik legsokoldalúbban felhasználható finomság. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, bár a főzési idő miatt 3 órát a fazék közelében kell lennünk, de az ízélmény miatt minden perc megéri. Bernáth Melinda, a Smarta bloggere lépéről lépésre elmagyarázza, hogyan készül. Nagyon finom és kellemesen karamelles íze lesz, érdemes kipróbálni, ha sok a füge a kertben és már nem tudod mit kezdj vele. Elkészítés: A fügét félbevágom, tepsibe teszem, megszórom mézeskalács fűszerkeverékkel, ha nincs akkor fahéjjal. Kicsi cukrot teszek rá. Mielőtt a sütőben teszem pici vizet öntök alá, hogy le ne kapja. Kb 1-1.5 órát sütöm, […]
Elkészítés: A cukrot feloldjuk a vízben, és alacsony hőfokon kb. 5 percig főzzük /szirupot készítünk/. A megmosott és leszárazott fügét alacsony hőfokon pár percig előfőzzük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a felhasított vaníliarudat /magjával együtt/, valamint a rumot is a cukros lébe öntjük. Tartósítás otthon: így őrizzük meg a nyár ízeit télire. Táfelspicc. 2019.06.14. 09:50. Télen hányszor jut eszünkbe a júniusi vérpiros, ropogós cseresznye vagy a csillogó sötét bíborvörös, édes szamóca, ahogy szétolvad a szánkban? Tavasszal és nyáron persze már a könyökünkön jön ki, hiszen az egy.
A fügelekvár készítése klasszikus fügelekvár recept és fügelekvár cukor nélkül HelloVidék
A füge hazánkban is megterem. Fotó: 123rfcom. Romulus és Remus, Róma két városalapítója egy fügefa árnyékában volt, amikor a farkas táplálta őket. A szárított füge a római légiók katonáinak is fontos élelme volt, hiszen nagyon tápláló és finom volt. Már Ádám és Éva is viselt fügefa levelet, a ruha. Fagyasztható-e a füge a fagyasztóba. A füge télire való megőrzésének szinte egyetlen módja a fagyasztása. Így mentheti az összes vitamint és ásványi anyagot, amelyekben a termék gazdag. Ezek az A-vitamin, a B-vitaminok, a folsav és az aszkorbinsavak. Ez az alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, mindössze 47 kcal / 100 g.
