Fűszeres grillezett cukkíni Viktória M receptje Cookpad receptek

Elkészítés: Öntsd egy kis tálba az olajat, rakd hozzá a préselt fokhagymát, a citrom frissen facsart levét, valamint a sót, a cayenne-i borsot és a kedvenc zöldfűszereidet. A cukkinit mosd meg és vágd egyforma, körülbelül egy centi vastag szeletekre. Kend be mindegyiket az olajos fűszerkeverékkel, és tedd a forró grillsütő rácsára. A cukkini grillezése a perfekt alapanyagnál kezdődik Nem árulunk el nagy titkot azzal, hogy a legszebb és legízletesebb grillezett cukkini friss, lédús, roppanós alapanyagból készül. (De eszetekbe ne jusson a pár napja a hűtő kamra fogságába esett zöldséget kidobni, abból is szuper cukkinis kajákat készíthettek.)

Fűszeres grillezett cukkíni Viktória M receptje Cookpad receptek

1 gerezd összenyomott fokhagyma fél csésze zsemlemorzsa fél csésze reszelt mozzarella sajt 1 evőkanál apróra vágott friss menta fél teáskanál só 3 evőkanál reszelt parmezán sajt Cukkini csónak elkészítése Hosszában vágd félbe a cukkiniket Szedd ki belőle a magokat és aprítsd össze Dörzsöld be olíva olajjal A grillezett cukkini akkor lesz a legfinomabb, ha tűz fölött készül, de grill serpenyőben vagy sima serpenyőben is el lehet készíteni. Ha serpenyőben készíted, akkor fűszerekkel tudod pótolni a füstös ízt, például ha füst ízű sót, vagy füstölt pirospaprikát használsz a fűszerezéshez. Hozzávalók: A grillezett cukkini elkészítése lépésről - lépésre: A grillezett cukkini rengeteg módon készíthető. Nagyon egyszerűen, gyorsan asztalra kerülő fogás. Készülhet sütőben, serpenyőben vagy a kerti grillezőn egyaránt. Ízesíthetjük számos módon, hiszen a cukkini fűszerezése adja meg az ízét igazán. 1 fej fokhagyma 2 db cukkini 1 db padlizsán 2 db kaliforniai paprika 4 ek olívaolaj morzsolt oregáno só frissen őrölt bors petrezselyem Bevásárlólista 0 Elkészítés A lila hagymát és a gombát meghámozzuk, cikkekre vágjuk. A fokhagymát gerezdekre bontjuk. A többi zöldséget megmossuk. A cukkinit és a padlizsánt felkarikázzuk.

Grillezett cukkini Tastelist.hu

1. lépés A cukkíniket felkarikázzuk kb 1 cm vastagra. A páchoz valókat összekeverjük és a cukkínihez öntjük. Jól összekeverjük. 2. lépés Felhevített grillserpenyőbe (vagy grillrácsra) tesszük és oldalanként 1,5-2 percig sütjük vigyázva, hogy ne égjen meg. 3. lépés Ezzel el is készült ez a könnyű köret. Jó étvágyat! Reakciók Hozzávalók 1 cukkini 3 evőkanál repceolaj (mivel kibírja a grill magas hőmérsékletét) 1 evőkanál grillfűszer 1 gerezd fokhagyma néhány csepp citromlé Grillezéshez válassz kisebb és fiatalabb cukkinit. 1 A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk. Vágjuk hosszában félbe, majd ezeket a feleket a cukkini nagyságától függően felezzük-harmadoljuk el. 2 Keverjük össze a többi hozzávalót egy zárható tasakban és adjuk hozzá cukkini darabokat, majd forgassuk át, hogy mindenhol érje a pác. 3 Állítsuk a fa pellet grillsütő hőmérsékletét 175℃-ra. 4 Grillezett cukkini, az elmaradhatatlan nyári köret! Az elmúlt hetek borús, esős időjárása után igazi felüdülés volt az a rengeteg napsütés, amit az elmúlt hétvégén tapasztalhattunk. Akár még egy utolsó kerti parti is szóba jöhetett, ahol - idén talán utoljára - készülhetett grillezett cukkini a finomabbnál.

Grillezett cukkini Okosgrill.hu

Kakukkfüves grillezett cukkini vöröslencse-főzelékkel (Fotó: Street Kitchen) Elkészítési idő: 1 óra. Ha tetszett a kakukkfüves grillezett cukkini vörölencse-főzelékkel receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon ! Elkészítése: Elkészíthetjük tölteléknek, kenyérre kenve zöldségkrémmel vagy pástétommal. Elkészítési módjai: fasírt, egészben sült, tõltött, ragu, rántott, párizsias, grillezet, rakott, fõzelék. Sós süteményt, tócsnit is készíthetünk belõle. Illik hozzá: tojás, paradicsom, paprika, darált hús, csirke, gomba, padlizsán. Tudj meg többet róla Grillezett cukkini cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű nagyon gyors 5 csillag • 1 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 5 perc Sütés 20 perc Összesen 25 perc grill 100 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 2 adagban 100g-ban 1% Fehérje 3% Szénhidrát 2 darab cukkini 2 evőkanál olívaolaj 2 teáskanál citromlé 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál szárított oregánó 1 teáskanál szárított bazsalikom só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés Melegítsünk elő egy grillsütőt közepes hőfokon. A cukkiniket mossuk meg alaposan, majd vágjuk őket hosszában vékony szeletekre.

Grillezett cukkini fokhagymás joghurttal és csirkenyárssal Salátagyár

A cukkinihez sokféle fűszert fel lehet használni, de azt is figyelembe kell venni, hogy milyen típusú ételt készítünk belőle, értelemszerűen másféle fűszerezés passzol a cukkini főzelékhez, mint a cukkini browni ehoz. Fokhagyma A fokhagyma jól passzol a legtöbb zöldséghez, így a cukkinihez is. A grillezett cukkini szobahőmérsékleten tálalva is épp olyan jó, mint frissen sütve, ezért sütés után akár 2-3 órára is félreteheted. Ilyenkor viszont ne tegyél rá citromlevet, csak közvetlenül fogyasztás előtt. Rossz időben is elkészítheted, ha van otthon beltérben is használható grillsütőt, például a.