2 liter meleg víz 2 teáskanál étkezési citromsav Bodzaszörp készítése cukor nélkül : Kimosunk egy nagyobb befőttes üveget (minimum 3 litereset), majd belepakoljuk a bodzavirágokat, a megmosott, karikára vágott bio citromokat, az édesítőszert és a citromsavat. Cukormentes Cukormentes házi bodzaszörp Hirdetés Horváth Ádám 2022. 06. 05. Hozzáadás a receptjeimhez Gyerekkorunk kedvenc szörpje most cukormentes formában, egy nagyon egyszerű recepttel. Lehet, hogy cukormentes, de az íze visszaidézi a nyáron gyerekként szürcsölt hűsítő bodzaszörpöt. Kipróbáltam, jóóó lett! 2 Hibát találtam Hirdetés Hozzávalók -
Így készül a legfinomabb házi bodzaszörp Ripost
Elkészítés: Mielőtt nekiállsz a bodzaszörpkészítésnek, nézd át a virágokat, és óvatosan rázd meg őket, hogy az apróbb bogarak kiessenek, de arra ügyelj, hogy a virágport ne szórd le. Fogj egy 3 literes befőttesüveget, és dobj az aljára körülbelül 30 bodzavirágot, engedd fel vízzel, majd add hozzá egy egész citrom levét. Bodzaszörp tartósítószer nélkül recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Bodzaszörp tartósítószer nélkül elkészítési ideje: 25 perc. növelheti a cukor arányát), megvárjuk amíg langyosra hűl és hozzákeverjük a bodzaléhez. Legvégül hozzáadjuk a citromsavat. Jól zárható üvegekbe. 1. A bodzavirágot megmosás nélkül tedd a befőttesüvegbe 2. Az édesítőt és a citromsavat oldd fel 3 liter vízben. Az egyik citrom levét facsard bele. 3. Önts a bodzavirágokra annyi vizet, hogy majdnem megteljen az üveg. A másik két citromot karikázd fel és tedd szintén az üvegbe. 4. A kész bodzaszörp / bodza ital hűtőben eltartható (3-4 nap alatt elfogyott), de nem befőzve tartósított szörp! Ami az édesítést illeti, nem bonyolítottam túl: nyírfacukrot használtam. Megfordult a fejemben, hogy teljesértékűsítem valahogy, de sem datolyát, sem mazsolát nem volt kedvem belekombinálni, mert megváltoztatná.
Házi bodzaszörp készítése egyszerűen Drága Barátnőm!
Íme a legfinomabb bodzaszörp, amit a diétázók is ihatnak literszám! A bodzaszörp akkor a legfinomabb, ha házilag készítjük, és akkor a legegészségesebb, ha a lehető legkevesebb cukrot rakjuk bele. De akkor hogyan lesz belőle szörp? És mi tartósítja? Máris mutatjuk a szuper egészséges, cukormentes bodzaszörp receptjét! Házi bodzaszörp. Adag. 3. liter. Előkészítés. 25. perc. Főzés. 10. perc.. 2 db bio citrom. 2,5 kg cukor. 2,5 l víz. 50 g citromsav. Elkészítés. A cukorsziruphoz a vízbe öntjük a cukrot és addig főzzük, amíg az teljesen felolvad, nem kell tovább forralni.. Nem múlhat el tavasz medvehagymával bolondított juhtúrós. MME A tavaszi íz- és illatkavalkád egyik megkerülhetetlen eleme a bodza: a virágából készült szörpöt mindenki ismeri és szereti. Nem éri meg boltban venni, hiszen ennél egyszerűbben elkészíthető és olcsóbb szirup aligha létezik. 3 citrom 2,5 kg cukor 3 gramm citromsav 1 késhegynyi tartósítószer Elkészítés ideje: 120 perc Elkészítés menete: A bodzaszörp készítése igazi családi-baráti program is lehet, hiszen a virágok összegyűjtése egy kisebb kirándulásként is felfogható, ugyanis a boltokban-piacokon nemigen kapni ezt a virágot.
Böbe konyhája Bodzaszörp, cukor és tartósitószer mentesen
Elkészítés. A bodzaszörp elkészítéséhez 5 liter vizet felforralunk 3,5 kg cukorral. A maradék 50 dkg kristálycukrot karamellizáljuk. Majd amikor kész az égetett cukor, nagyon óvatosan, adagonként ráöntünk 1 liter vizet. Tényleg nagyon vigyázzunk, mert fröcskölhet! A karamelles szirupot addig forraljuk, amíg a cukor. Elkészítés: A bodzavirágot megmossuk. A megmosott citromot karikákra vágjuk. 1 liter vízbe beleöntjük a cukrot, jól elkeverjük, majd a citromkarikákat, bodzavirágokat és a citromsót is belekeverjük. A keveréket lefedve 48 órán át pihentetjük, időnként megkeverjük. 48 óra eltelte után leszűrjük, majd palackozzuk.
3 kg cukor 3 l víz 2 db citrom 3 dkg citromsav Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A forgalmas úttól távol gyűjtött bodzavirágot csípd le a zöld szárrészről, és kicsit rázogasd meg, hogy a bogarak kimenjenek belőle. Arra vigyázz, hogy a virág ne essen szét. Tedd egy nagy tálba, vagy akár tiszta vödörbe, és rakd hozzá a felkarikázott citromot. Nagyon sokan készítik, ám cukorral és citrompótlóval, ami kerülendő, több okból is. Egyrészt az alapanyagok egészségtelensége miatt, a cukor egészségkárosító hatásairól már írtam egy cikket, lásd itt: Cukor, édes méreg A citrompótlónak (borkősav) pedig semmi keresnivalója az emberi étrendben, pláne ilyen mennyiségben, rendkívül savasító hatású.
Házi mentás bodzaszörp Gastrotherapy
Elkészítés: A bodzavirágokat nem szabad megmosni, ugyanis a virágpor ízesíti meg a szörpöt, de szabadítsuk meg az esetleg koszos, bogaras részektől. A citromot mossuk meg, karikázzuk fel. A nagy befőttesüveg aljába nyomkodjuk bele a virágokat, majd következik a citrom, a cukor és a méz. A bodzaszörp mellett a csipkebogyó szörp is nagyon finom. Hozzávalók: 150 g csipkebogyó; 500 ml víz; 400 g cukor; Szükséges eszközök: robotgép, konyhai mérleg, serpenyő, géz, tölcsér, mérőedény és zárókupakkal ellátott üvegek a szörp tárolásához. Csipkebogyó szörp elkészítése:
