só bors kömény ételízesítő majoránna Elkészítése: A hagymát finomra vágjuk és olajon megdinszteljük. Erre mehet a fokhagyma és a pirospaprika. A káposztát, ha nagyon savanyú átmossuk, apróbbra vágjuk és rátesszük a hagymára. Rárakjuk a húst és a gerslit is. Annyi vízzel felengedjük, hogy ellepje, majd fűszerezzük. - 1 fej vöröshagyma - 2 evőkanál zsír/olaj - 50 dkg savanyú káposzta - ½ kg húsos sertés oldalas - 20 dkg füstölt hús (tarja vagy comb) - 15 dkg füstölt kolbász - 20 dkg gersli (árpagyöngy) - 2 gerezd fokhagyma - 2-3 db babérlevél, - ½ teáskanál borsikafű - ½ teáskanál szurokfű - só, bors, fűszerpaprika (paprikakrém) Elkészítés:
Max konyhája Húsos káposzta gerslivel
bonyolult megfizethető Hozzávalók 1 kg lapocka 2 kg savanyú káposzta 3 fej vöröshagyma 50 dkg dagadó 30 dkg gersli 3 db babérlevél 1 ek feketebors 2 ek őrölt pirospaprika 1 ek ételízesítő 3 p. ek zsír Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A húst és a hagymát felkockázom. A káposztát kicsavarom a levétől. - 1 fej vöröshagyma - 2 EK zsír/olaj - 50 dkg savanyú káposzta - ½ kg húsos sertés oldalas - 20 dkg füstölt hús (tarja vagy comb) - 15 dkg füstölt kolbász - 20 dkg gersli (árpagyöngy) - 2 gerezd fokhagyma - 2-3 db babérlevél, - ½ TK borsikafű - ½ TK szurokfű - (füstölt) Só, bors, fűszerpaprika (paprikakrém) A húst kockára vágjuk, 2 fej vöröshagymát felaprítunk, olajon megpirítjuk, pirospaprikát adunk hozzá, majd beletesszük a húst, és felengedjük vízzel. Sóval, őrölt borssal, ételízesítővel fűszerezzük. Erős Pistát, zöldpaprikát, paradicsomot (ennek hiányában fél üveg lecsót) adunk hozzá, és puhára főzzük. A húsra rátesszük a babérlevelet, a köménymagot, kevés borsot, a fokhagymát és a káposztát, ha szükséges sót, de vigyázni kell vele, nehogy sós legyen a végén. Annyi vizet öntünk rá, hogy fele részéig érjen. A sütőt 160-180 fokra (gázsütő 1-2. fokozat) kapcsoljuk.
Max konyhája Húsos káposzta gerslivel
Elkészítés Elkészítés: A káposztát - ha nagyon savanyú - kimossuk, fazékba rakjuk a húsokkal, a megmosott gerslivel, a felaprított vöröshagymával. Ízlés szerint fűszerezzük borssal és a tobbi fűszerrel, felöntjük vízzel, és puhára főzzük. Közben fokhagymás rántást készítünk, pirospaprikával meghintjük, és berántjuk vele a káposztát. Az apróra vágott hagymát a zsíron megdinsztelem, beleteszem a vékonyra szeletelt fokhagymát, kb. 2 percig pirítom utána a tűzről lehúzom és belekeverem a pirospaprikát. Mehet bele a hús, kicsit kifehérítem, közben hozzákeverem a karikára vágott paradicsomot és paprikát. Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. 1. lépés Előző este a füstölt sonka szeletet hideg vízbe tettem, mert igen sós volt. Másnap leöntöttem róla a vizet, átmostam, szárazra töröltem, s egy éles késsel falatnyi kockákra vágtam. Ugyanez történt a sertés lapockával is. 2. lépés A hagymákat megtisztítottam, s aprító gépben szálasra aprítottam. Húsos káposzta recept képpel. Elkészítés és hozzávalók leírása, 1óra 30 perc, 6 főre, Egyszerű, Glutén mentes, Laktóz mentes
Egyszerű húsos káposzta recept Erzsébet Veronika Wolf konyhájából Receptneked.hu
Húsos káposzta gerslivel. Hozzávalók: 1 kg. savanyú káposzta, 1/2 kg. sertéshús/ lapocka / 1nagy fej vöröshagyma,2 cikk fokhagyma,só, bors,pirospaprika, 1,5 dl pohár gersli, tejföl. (Aki szereti tehet hozzá füstölt oldalast.) Elkészítése: Nagy fazékba belepakolom a savanyú káposzta felét arra teszem feldarabolva a húst. 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2-3 babérlevél paradicsom, paprika (el is hagyható) só bors kömény ételízesítő majoránna Recept elkészítése: A hagymát finomra vágjuk és olajon megdinszteljük. Erre mehet a fokhagyma és a pirospaprika. Forrás: https://receptneked.hu/egytaletelek/husos-kaposzta-gerslivel/ Teljes elkészítés megtekintése >>>
Székelykáposzta gerslivel cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes közepes ráérős 0 csillag • 0 értékelés • 7 hozzászólás Előkészítés 10 perc Főzés 80 perc Összesen 90 perc 774 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 9% Fehérje A hússal együtt ledaráljuk a vöröshagymát, rányomjuk a fokhagyma gerezdeket is. A gerslit felöntjük vízzel, átmossuk, majd a húsra borítjuk. Fűszerezzük őrölt feketeborssal, paprikakrémmel, majoránnával, szegfűborssal, őrölt paprikával, sóval. Az apró káposzta levét kinyomjuk, beterítjük vele a lábas alját. A leveleket hússal betöltjük.
Hagyományos húsos káposzta olcsoreceptek.hu
1 ek őrölt pirospaprika 0.5 tk őrölt kömény 2.5 dl tejföl 1 csok kapor 5 dl paradicsomlé 2 db babérlevél 5 szem egész bors só bors Bevásárlólista 0 Elkészítés Egy nagy keverőtálban összedolgozzuk a darált húst, a gerslit és a felvert tojást a fűszerekkel, valamint az olajon megdinsztelt, aprított hagymával és a zúzott fokhagymával. Pincepörkölt gerslivel. Paradicsom • Paprika • Sertéscomb • Gersli • Krumpli • só, bors, őrölt piros paprika, őrölt kömény • Víz • Bor. 2 óra. Petra. 1 2 3 Következő. Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. 50 egyszerű és finom házi készítésű receptek gerslivel kifejezésre a világ legnagyobb.
