A kapros-túrós rétes isteni finom sós sütemény, és annyira kiadós, hogy akár egy leves után második fogásnak is megállja a helyét. A kész réteslapok kezelését gyerekjáték megtanulni, és a töltelék összeállítása sem kíván gyakorlatot. Kapros-túrós rétes Hozzávalók 2 darabhoz 50 dkg túró 10 dkg olvasztott vaj 2 dl tejföl + a kenéshez Kapros-túrós rétes Hozzávalók: 25 dkg túró 5 dkg zsír 3 dl langyos víz 3 tojás 2 gerezd fokhagyma 1 csokor kapor 1 dl tejföl 0,5 kg rétesliszt 1 evőkanálnyi ecet só, olaj Elkészítés ideje: 170 perc. Elkészítés menete: Végy egy nagy tálat, szitáld bele a lisztet, dobd bele a zsírt, üss bele egy tojást, és az egészet keverd sima masszává.
Kapros, túrós rétes Zsolt Schneider receptje Cookpad receptek
Kapros-túrós lepény Hirdetés Street Kitchen 2018. 10. 26. Hozzáadás a receptjeimhez Meglepő kombináció: kapros és egyben édes is. De ígérem verhetetlen lesz! Régi, feledhetetlen ízek, minden falattal csak több kell belőle! Kipróbáltam, jóóó lett! 28 Hibát találtam Hirdetés Hozzávalók - 4 főre + A tésztához 500 g liszt 1 csipet só 2 db tojás Az egyik hosszabbik szélén, a lap harmadáig-feléig elosztjuk a kapros-túrós tölteléket, végül a tésztát az abrosz segítségével feltekerjük. A másik cipót ugyanígy kinyújtjuk, zsírral egyenletesen meglocsoljuk és tejföllel megkenjük. A lap harmadán-felén elosztjuk a tököt, rászórjuk a mákot, majd ezt a lapot is. Kapros túrós rácsos rétes cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz könnyű gyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 10 perc Sütés 45 perc Összesen 55 perc 537 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban Sütés 30 perc Összesen 40 perc 757 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 12% Fehérje 22% Szénhidrát 19% Zsír 2 rúdhoz 50g réteslap 148 kcal 125g tehéntúró 184 kcal 28g tojás 35 kcal 13g cukor 48 kcal 3g vaníliás cukor 10 kcal 2g citromhéj 1 kcal 0g só 0 kcal
Kapros túrós rácsos rétes Nosalty
Elkészítés: A tésztát forró vízben kifőzöm, leöblítem, és alaposan lecsöpögtetem. Egy kevés olajra ráteszem a tésztát, majd összekeverem a túróval, a tejföllel, a felvert tojással és a kaporral. Egy kisebb tepsit kikenek olajjal, 2 réteslappal kibélelem és ráhalmozom a tölteléket, majd a megmaradt 2 réteslappal befedem. Lépés 1 A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük. Lépés 2 A túrót, tejfölt, porcukrot, tojás sárgáját és a kaprot keverjük össze. Ha a töltelék túl folyékony lenne, adjunk hozzá egy kevés búzadarát. Lépés 3 Kapros-túrós lepény Németh Miklósné 5/5 65 perc egyszerű megfizethető 8 adag Hozzávalók A tésztához: 2 dkg élesztő 6 dkg cukor 1 dl langyos tej 40 dkg liszt 2 db tojássárgája 1 csip só 8 dkg olvasztott vaj A töltelékhez: 50 dkg túró 3 db tojás 1 csip só 2 dl tejföl 1 csok kapor 10 dkg cukor 1 csom vaníliás cukor A tálaláshoz: porcukor Kapros-túrós rétes elkészítése : A túrót átpasszírozzuk, beleütjük a tojássárgákat, cukorral, mazsolával és kaporral ízesítjük, tejföllel dúsítjuk, és jól elkeverjük. A tojás fehérjékből vert kemény habot óvatosan beleforgatjuk.
Kaprostúrós rétes Salt & Sugar
50 dkg túró 3 tojás 2 ek. tejföl 2 csapott tk. keményítő nagy csokor kapor só kenéshez olvasztott vaj és 2 ek. tejföl 6 db réteslap A sütőt 200 fokra melegítjük. A túrót a tojás sárgájával, a tejföllel, keményítővel és az apróra vágott kaporral ízesítjük. Ízlés szerint sózzuk, és hozzákeverjük a habbá vert tojásfehérjét. Laza tölteléket kapunk. Tegyük a rétest sütőpapírral kibélelt tepsire, kenjük meg 1 db felvert tojássárgájával, szórjuk meg nagy szemű sóval és süssük 190 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig. Elkészítési idő: 45 perc, 10 szelethez, egy szelet: 1167 kJ/279 kcal Tippünk: A friss kapor sokkal ízletesebb, mint a szárított - ha lefagyasztod, megtartja eredeti aromáját.
Kapros, túrós rétes. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. Először elkészítjük a tölteléket: a túrót kikeverjük a porcukorral, tojással, reszelt citromhéjjal, a vanília magjával, az étkezési keményítővel (utóbbinak az a szerepe, hogy kissé felfogja a túró nedvességét, a töltelék így krémes, de szeletelhető lesz. 1 28 cm átmérőjű piteformához + A tésztához 500 g liszt 200 g porcukor 6 g sütőpor 1 csipet só 250 g vaj 2 db tojássárgája 4 ek tejföl 1 db citrom héja A töltelékhez 500 g túró 2 db tojás 150 g porcukor 4 ek búzadara 1 db citrom 1 kis csokor kapor A lekenéshez 1 db tojás A díszítéshez 3 ek porcukor
Omlós kaprostúrós süti. Bátor nyúl konyhája
A liszteket, porcukrot és sót egy nagy tálban összekeverjük, majd belekockázzuk a puha vajat. Gyors mozdulatokkal, komolyabb gyúrás nélkül morzsásra dolgozzuk az alapanyagokat, majd hozzáadjuk a tésztához a sárgáját, és gombócot formázunk a masszából. Felhasználásig fóliába csomagolva a hűtőbe helyezzük pihenni. Kapros-túrós rétes. A sütőt előmelegítjük 190C fokra. Először elkészítjük a tölteléket: a túrót kikeverjük a porcukorral, tojással, reszelt citromhéjjal, a vanília magjával, az étkezési keményítővel (utóbbinak az a szerepe, hogy kissé felfogja a túró nedvességét, a töltelék így krémes, de szeletelhető lesz.
