A káposztát és a hagymát e gy edénybe tesszük, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Ízlés szerint megsózzuk, megszórjuk az egész köménymaggal, a majorannával, és hozzáadjuk az ételízesítőt. Felforraljuk, majd alacsonyabb lángon félpuhára főzzük a káposztát. A káposztát félbevágjuk, a közeptét kivágjuk, feldaraboljuk. Feltesszük annyi vízben főni, hogy épp ellepje. Ízesitjük sóval, borssal, köménnyel. Beledobjuk egészben a paprikát. A burgonyát kockára vágjuk, és belepotyogtatjuk a káposztába. Ha megfőtt, a zsírból, lisztből, fokhagymából rántást készítünk.
Paradicsomos káposzta főzelék receptje » Balkonada recept
Kelkáposzta főzelék csirkével multicookerben. kel káposzta • burgonya • csirkemell • só, bors, köménymag • vörös és fokkhagyma • tejföl, liszt (opcionális) 45 perc. 6 adag. SzH Veronika. Elkészítés. A kelkáposztát vékony csíkokra, a burgonyát kisebb kockákra felvágjuk. Egy edénybe beletesszük a káposztát és a burgonyát, és annyi forró vízzel öntjük fel, hogy épp ellepje. Megsózzuk, beletesszük az őrölt köményt is, és feltesszük főni. A kelkáposzta-főzelék készítéséhez a káposzta torzsáját kivágjuk, a többi részét 2 cm vastag csíkokra szeljük. Bő vízben megmossuk, hagyjuk jól lecsepegni. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, finomra vágjuk. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, majd kb. 1,5 cm-es kockákra vágjuk. Elkészítés. A krumplit felkockázzuk, hozzáadjuk a megpucolt fokhagymát, és sós vízben puhára főzzük. Hozzáadjuk forrás előtt a majoránnát és a köményt. A lé pont lepje el a krumplit. Miközben fő a krumpli, a káposztát kettévágjuk, kivágjuk a torzsáját, és 1-2 cm vastagságúra felszeljük.
Paradicsomos káposztafőzelék csirkemellfasírttal recept Street Kitchen
A főzelék alaphoz. 1.1 kg káposzta (fehér, édes) 1 fej vöröshagyma. 4 evőkanál étolaj. 2 teáskanál só. 1 L alaplé - zöldség. 12 g kapor (friss) 2 evőkanál almaecet. 1.5 csapott evőkanál kristálycukor. A hagymát apróra vágom és kevés zsiradékon megdinsztelem. Beleteszem az apróra vágott káposztát, és feltöltöm annyi vízzel ami ellepi, majd szép lassan félpuhára főzöm. Ekkor hozzáadom a meghámozott, kockára vágott burgonyát, ízlés szerint fűszerezem és készre főzöm. 400 g krumpli (tisztítva) 400 g fejes káposzta (torzsa nélküli súly) 400 g passata vagy 200 g sűrített paradicsom (passzírozott paradicsom) 1 ek cukor. 1 ek liszt. Bevásárlólistához adom. Recept nyomtatása. Heti menühöz adom. A paradicsomos káposztafőzelék elkészítéséhez egy lábast közepesen erős lángon felmelegítünk. A krumplit megpucoljuk és felkockázzuk. A káposztát csíkokra vágjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokosra, és a káposzta kb. negyedét sütőpapíros tepsire halmozzuk, meglocsoljuk olíva olajjal, sózzuk, összeforgatjuk és betoljuk a sütőbe. A maradék káposztát apróra vágjuk.
Káposzta főzelék recept 163 receptCookpad receptek
1 fej hagyma 2 dl tejföl 3 dl paradicsompüré só bors olaj zöldfűszer 3 dl paradicsomlé Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A káposztát megmosom és laskára vágom, nem aprózom nagyon fel. A hagymát apróra vágom és egy nagy edényben olajon üvegesre pirítom. A kelkáposzta-főzelék recept krumplival, sóval, borssal, majoránnával, köménymaggal és fokhagymával,az elkészítés részletes leírásával. Az íze is nagyszerű élmény, melyet virslivel, sült kolbásszal vagy fasírttal tehetünk még tartalmasabbá. Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a kelkáposzta-főzeléket.
Elkészítés: 1.) A megmosott, megtisztított, kockákra vágott kelkáposztaleveleket és burgonyákat köménnyel ízesítve annyi forró sós vízbe tesszük, ami épp ellepi. Beleteszünk egy kanál olívát, és takarék lángon puhára főzzük. 2.) Közben elkészítjük a habarékot. Elmentem! Káposztafőzelék Elkészítés: 2 liter, forrásban lévő vízbe öntjük a sót és az őrölt köményt. 1×1 cm-es kockákra vágott káposztát ebben a lében a kapor hozzáadásával, fedő alatt 40 perc alatt puhára főzzük. A zsíron a lisztet zsemleszínűre pirítjuk és megdinszteljük benne az apróra vágott vöröshagymát.
Alajuli Paradicsomos káposzta főzelék
Recept nyomtatása. A pacalos székelykáposzta első lépéseként egy lábasban, közepes hőmérsékleten megpirítjuk a zsíron a fél cm-es csíkokra vágott kolozsvári szalonnát és a karikára vágott kolbászt. Erre mehet a finomra aprított vöröshagyma és fokhagyma, majd tovább pirítjuk, míg üvegesre nem fonnyadtak a hagymák. Hibát találtam Hirdetés Hozzávalók - 4 főre + 6 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma (150 g/fej) 100 ml étolaj só, bors 2 tk őrölt kömény 2 tk őrölt fűszerpaprika 800 g burgonya (tisztított mennyiség) 2 tk morzsolt majoránna 1 kg kelkáposzta 4 ek finomliszt Bevásárlólistához adom Recept nyomtatása Heti menühöz adom
