A körtelekvár elkészítéséhez a körtéket megmossuk, kicsumázzuk és meghámozzuk, majd kisebb, 1-1,5 cm-es kockákra vágjuk és egy lábasba rakjuk. Ráfacsarjuk a citromlevet, beledobjuk a kettévágott vaníliahüvelyt és a késsel kikapart magokat is, valamint mehet rá a cukor. körtelekvár receptkategóriák lekvárok-dzsemek körtelekvár
sütnijó! Almakörte lekvár fűszerekkel gyümölcsös finomság
Elkészítés A körtét megmossuk, meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk. A gyümölcshúst felkockázzuk. Lábosba tesszük az előkészített gyümölcsöt, hozzáadjuk a citrom kifacsart levét, a vaníliarudat a kikapart magjával együtt, valamint a befőzőcukrot. Az egészet alaposan összeforgatjuk, majd 1 órán át pihentetjük. 1 evőkanál fahéj (őrölt) 2 db csillagánizs 10 db szegfűszeg (egész) 5 db befőttes üveg (200 ml-es) Elkészítés 1. lépés A körtéket meghámozom. 2. lépés Félbevágom őket és eltávolítom a magházukat, majd feldarabolom. 3. lépés Egy lábosba teszem a körtét, és öntök alá vizet, majd elkezdem lassú tűzön főzni. Főzés 120 perc Összesen 150 perc 868 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 12 adagban 100g-ban 0% Fehérje 43% Szénhidrát 0% Zsír 333g körte 171 kcal 167g cukor 645 kcal 6g dzsemfix 18 kcal 0g fahéj 0 kcal 42g édes fehérbor 34 kcal 0g szalicil 0 kcal Összesen 868 Kcal A körtelekvár elkészítéséhez a körtét megpucoljuk, kimagozzuk, felkockázzuk, majd a cukorral, egy csipet sóval, a citrom kifacsart levével és a vaníliakivonattal összekeverjük, és 1 órát állni hagyjuk. Lábasba öntjük és lehetőleg víz hozzáadása nélkül lassan főzzük, ameddig sűrű nem lesz a leve, folytonosan kevergetve.
Gyömbéresfahéjas szilvakörte lekvár
befőzés körte körtelekvár lekvár recept Mint minden gyümölcsből, a körtéből is lehet finom lekvárt főzni. És ha ezt megtesszük, szezonon túl is ehetünk ebből a jóízű gyümölcsből. Ráadásul mindjárt kezdődik a körte szezonja, készüljünk hát arra, hogy főzzünk be belőle. Nagyon jól fog esni kalácsra vagy kenyérre kenve a körtelekvár, de. Főzés 30 perc Összesen 120 perc 256 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 9 adagban 100g-ban 0% Fehérje 21% Szénhidrát 0% Zsír 333g körte 171 kcal 17g cukor 65 kcal 1g vaníliás cukor 4 kcal 1g citromlé 0 kcal 6g dzsemfix 16 kcal Összesen 256 Kcal Tápanyagtartalom : 45 perc egyszerű olcsó Hozzávalók Hozzávalók: 1,2 kg körte 1,2 kg nyári alma 1 citrom leve 2 csapott mokkáskanál őrölt fahéj fél mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1 kg 2:1 befőzőcukor Elkészítés Elkészítés: A gyümülcsöket meghámozuk, a magházat kivágjuk, a már feldarabolt gyümülcsöt citromos vízbe tesszük, hogy ne barnuljon meg. Birskörte-körte lekvár MME 3.8/5 75 perc mester átlagos Hozzávalók 1 kg birskörte 25 dkg körte 50 dkg cukor 1 csom vaníliás cukor Bevásárlólista 0 Elkészítés Előkészítés: A birskörtéket konyharuhával alaposan megdörzsöljük, megmossuk, lecsepegtetjük. Nem hámozzuk meg, csak kivágjuk a csumájának a két végét. A húsát nagyobb darabokra vagdossuk.
gyorskortelekvarrecept Receptexpressz
1 kis darab gyömbér Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Megtisztítjuk a körtéket, a magházat eltávolítjuk, utána feldaraboljuk és főzőedénybe tesszük, a cukorral és a citrom facsart levével összekeverve, gyakori kavargatás mellett főzzük. Körtelekvár, ahogy a nagymama készíti Mivel lekvárok és dzsemek tekintetében kijelenthetjük, hogy a házinál egyszerűen nincsen jobb, érdemes belevágni a lekvárkészítésbe annak is, aki még soha nem próbálta. Az alábbi alapvetéseket szem előtt tartva csakis izgalmas és ízletes lehet a végeredmény!
A körte mellé érdemes egy kevés gyömbért keverni, karakteressé és izgalmassá teszi a lekvárt. Ízlés szerint adagold, az alább olvasható mennyiséggel csak enyhén érződik majd az aromája, de ha kedveled az ízét, nyugodtan tehetsz bele többet is.. lekvár; kamra; gyors recept; lekvárfőzés; körtelekvár gyömbérrel. Különleges körtelekvár recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Különleges körtelekvár elkészítési ideje: 105 perc. r Különleges körtelekvár. 1500g körte 770 kcal. 300g cukor 1161 kcal. 200g balzsamecet 176 kcal. Összesen 2107 Kcal
Körte lekvár Yakaranda
3. lépés. 7 óra sütés után, amikor már a levét szinte elfőtte, a körte darabok szétfőttek vagy jó puhák, vegyük ki a sütőből ! Botmixerrel pürésítsük, keverjük hozzá az ízesítőket:a citromsavat, fahéjat, rumaromát és ha nem elég édes, akkor a cukrot is! Visszarakjuk és még addig sütjük, míg jól besűrűsödik! 600 g édesítőszer. 300 g cukor. 1.5 darab citrom leve. Almás körte lekvár. Az almás körte lekvár egy utolsó a lekvárfőzések sorában. Az elálló körtét nem szívesen dolgoznám fel lekvárnak, de képtelenség mindet megenni, ezért aztán irány a befőző lábas a körtéknek. A kompótokat szeretjük - alma kompót, körte.
