Retete dietetice Retete mic dejun Lapte de Soia Facut in Casa 0 9937 Cum facem lapte de soia acasa si ce beneficii are Laptele de soia este o sursa excelenta de proteine, contine o multitudine de nutrienti si este, de asemenea, un excelent inlocuitor pentru laptele de vaca. Imi place sa fac tot felul de lapte vegetal, iaurturi, branzeturi, frisca si creme din seminte, cereale, nuci. Imi place ca pot sa le pregatesc exact asa cum imi doresc, ca le pot aromatiza dupa preferinta. Toate se prepara cu minim de efort, dar maxima satisfactie! In acest articol voi explica cum sa prepari laptele de soia acasa!
Lapte De Soia Preparare 2
4 cani de apă (1 l) ½ o linguriță de extract de vanilie sau o bucată de fasole de vanilie (opțional) Instrucțiuni A face lapte de soia de casă este foarte simplu și poate fi împărțit în 7 pași: Înmuiați boabele de soia în apă peste noapte (în mod ideal, 12 ore sau mai mult). Punem un tifon curat deasupra unui vas și turnăm compoziția obținută în el. Apoi, stoarcem bine rămășițele de soia din tifon, pentru că acolo este grosul laptelui de soia. Pentru a nu pierde din cantitatea și savoarea laptelui, pasta din boabele de soia se stoarce bine printr-un tifon curat / Shutterstock Previne diabetul Datorită faptului că nu conține grăsimile dăunătoare pe care laptele de origine animală îl are, laptele de soia este recomandat ca o măsură de siguranță împotriva diabetului. Alte avantaje Oamenii aleg să consume lapte de soia datorită: gustului, modului în care este digerat, din motive etice sau religioase etc. Riscuri Reteta de lapte de soia se prepara foarte simplu, punem 250g boabe de soia Bio la inmuiat in apa la temperatura camerei timp de 12 ore, sau de seara pana dimineata.
Reteta Lapte de soia
Un litru de lapte de soia va ajunge pentru o cantitate mare de maioneza si-l puteti pastra in frigider pentru o perioada lunga de timp. Pe langa laptele de soia, mai aveti nevoie si de ulei. Eu am folosit Unisol, din ulei de prima presa. Laptele de soia facut in casa este mai bun decat cel din comert, este pur si fara chimicale, se poate aroma dupa gust cu vanilie, esenta de alune, capsuni, zmeura, piersici sau cu ce va place, se poate amesteca cu cacao, sau se poate folosi la prepararea tuturor mancarurilor si dulciurilor care cer lapte. Instructiuni: Spalati boabele de soia si lasati-le la inmuiat pentru 8-12 h. Scurgeti apa si puneti-le in apa fierbinte pentru 5 min, intr-un vas acoperit. Frecati boabele de soia intre palme pentru a le desprinde pielita. Adaugati-le apoi in apa, si culegeti pielitele ce se vor ridica la suprafata. (optional) Prăjitură cremoasă cu lapte de soia Cum se hidratează soia Soia poate fi găsită sub formă de cubulețe, felii sau granule, iar în majoritatea cazurilor boabele sunt uscate, deshidratate. Înainte de gătire, soia trebuie rehidratată, respectiv pusă la înmuiat pentru cel puțin două ore înainte de preparare.
Reteta de Lapte de Soia, o Alternativa Vegana Pentru Laptele de Vaca
1 litru apă Notă ingrediente* La final puteți adăuga un îndulcitor dacă doriți. Deasemenea cantitatea de apă poate fi mai mica puțin sau mai mare, depinde de cât de gros vreți să fie laptele de soia la final. De exemplu unii folosesc 125g de soia boabe pentru a obține 1 litru de lapte de soia. Preparare 0 / 10 pași Retete dulci Un truc pentru prepararea laptelui de soia Scris de Cristela - 26 mai 2011 E ora de somn! Aliniate frumos afara, grupa mica si grupa mare dorm linistit. Primul lucru pe care alerg sa il fac in timpul acestui "intermezzo" generos, este sa sa postez articolul de azi.
Lapte de soia facut in casa, reteta traditionala a femeilor din Coreea Va aflati aici: Lumea gospodinelor › RETETE › Retete BAUTURI › RETETE › Retete BLENDER › RETETE › Retete VEGANE (de post) › Lapte de soia facut in casa - Reteta traditionala a femeilor din Coreea explicata de Dr. Ben Kim 5 februarie 2015 Am pregatit aceasta maioneza de post cu lapte de soia. Acesta are suficienta proteina cat sa ne ajute sa obtinem o consistenta ferma a maionezei. Puteti totusi sa folositi orice alt lapte vegetal gasiti. Va trebui sa va uitati pe ambalaj pentru ca trebuie sa aiba macar 3g de proteina pentru 100ml de produs.
cum sa prepari lapte de soia acasa OurDailyFood
276 9.6K views 2 years ago Reteta de post, vegana, dietetica Acest lapte de soia este net superior laptelui de origine animala deoarece nu contine colesterol si grasimi saturate, deci. Cozonac fara ou Cozonac fara ou, preparat cu lapte de soia si aromat cu vanilie si coaja de portocala Prajitura cu suc de rosii si lapte de soia O prajitura in foi vegetariana (de post), fara ou. Cornuri cu lapte de soia si nuca Reteta de cornuri de post cu lapte de soia si nuca, indulcite cu miere si aromate cu vanilie si lamaie sau portocala