Elkészítés: A csirkecombot mossuk meg, itassuk fel a nedvességet, majd sózzuk meg. Egy zsemlét áztassunk be vízbe, majd nyomkodjuk ki. Tegyük hozzá a tojást, az összenyomott fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet, és jól dolgozzuk össze. A hagymát vágjuk apróra és pirítsuk meg egy kis olajon. Tegyük rá a májat, pirítsuk meg. A megtöltött combokat hőálló edénybe rakjuk, aláöntjük a sört és a maradék olajat, lefedjük alufóliával, és 170 fokon 30 percig sütjük. Mikor már majdnem kész, levesszük a fóliát, és 200 fokon 10 perc alatt pirosra sütjük. Közben többször meglocsoljuk a pecsenyelevével. Sült burgonyával tálaljuk. Ajánljuk még:
Májjal töltött baconbe göngyölve Nosalty
Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A csirkecombokat tisztítsuk meg, papírtörlővel itassuk fel róluk a nedvességet, majd sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat. A hagymát pucoljuk meg, vágjuk finomra. A májat tisztítsuk meg, vágjuk kis darabokra. A fokhagymát hámozzuk meg, zúzzuk össze. 1 vöröshagyma 1 tojás 1 csokor petrezselyem 2 gerezd fokhagyma só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra 5 perc Elkészítés: A csirkecombot mosd meg, törölgesd át papírtörlővel, majd sózd és borsozd be. Hagyd pihenni addig, amíg elkészíted a tölteléket. A hagymát aprítsd fel, és kevés olajon pirítsd meg. A csirkemájjal töltött csirkecomb elkészítéséhez a csirkecombokról leszedjük a bőrt, a csirkemájakat megtisztítjuk és kettévágjuk. A combokból kivesszük a csontot, vigyázva, hogy a hús egyben maradjon. Megsózzuk, megborsozzuk, és kívül-belül bedörzsöljük a fűszerkeverékkel. 4 főre + 4 db csirkecomb 1 ek vaj A töltelékhez: 4 db zsemle ½ fej vöröshagyma 3 - 4 gerezd fokhagyma 2 db gomba 2 marék zöldborsó 1 db sárgarépa 2 csokor petrezselyem
Kedvenceim Májjal töltött (paleo)
Elkészítés. Elkészítés: A csirkecombok bőrét fakanál segítségével fellazítjuk, ízlés szerint fűszerezzük. A májat megtisztítjuk, az apró kockára vágott vöröshagymát a zsiradékon megfuttatjuk, hozzáadjuk a májat, megszórjuk borssal, majoránnával, kakukkfűvel, és rövid ideig pároljuk, majd lehűtjük. Finomra. 1 dl víz Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 55 perc Elkészítés: A vöröshagymát vágjuk finomra, a gombát pedig a lehető legapróbbra kockázzuk fel. Az olajat hevítsük fel, majd dobjuk rá a hagymát és a gombát, adjuk hozzá a fokhagymát, sót, borsot, majoránnát és a borsót. A tölteléket 15-20 percig gyakran kevergetve pirítsuk. Van egy fantasztikus, főzős csoportom. A neve : " Mit főzzek ma magunknak? " Nagy szeretettel várok oda mindenkit, akinek kedve van, az ide felrakott receptjeit az én csoportomban is megosztani. :) https://www. facebook. com/groups/492087577487519/. Mennyei Májjal töltött csirkecomb recept! #2019 Ha egyszerű, de mégsem hétköznapi. Töltött csirkecomb májjal Töltött csirkecomb májjal recept: Májjal töltött csirkecombhoz én mindig házi pecsenyecsirkecombot vásárlok. Ugyanis az ilyen csirkének van egy kis zsírja, ami a sütéskor kifejezetten előnyös és sokkal nagyobb, mint a többi csirkecomb.
Májjal töltött baconbe tekerve recept KGizi konyhájából Receptneked.hu
A gödöllői töltött csirkecomb elkészítését a májas raguval kezdjük: a szalonnát megpirítjuk majd kivesszük zsírjából. A kisült szalonnazsírban megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát, majd hozzáadjuk az apróra vágott gombát és a májat. Sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel ízesítjük. Hozzákeverjük a szalonnát is. Májjal töltött csirkecomb baconbe göngyölve cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes közepes ráérős 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 30 perc Sütés 60 perc Összesen 90 perc 514 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 12% Fehérje
Májjal és sárgarépával töltött csirkecomb recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Májjal és sárgarépával töltött csirkecomb elkészítési ideje: 85 perc Mari mama konyhája ételeinek bemutatásaMájjal töltött csirkecomb.Hozzávalók: 8 db csirkecomb, 50 dkg csirkemáj, 2 db tojás, 3-4 db száraz zsemle, 4 db kisebb.
Májjal töltött ahogy a nagymamák csinálják egy kis petrezselyem bolondítja meg
Mennyei Egész töltött csirke recept! Csirkét sok mindennel megtölthetünk, gombával, májjal, szívvel, hússal, gesztenyével, zöldségekkel stb… De egy mindig közös hogy a töltelékbe, tejbe vagy vízbe áztatott zsömle és tojás kerül. A zsömlétől lesz lágy, rugalmas állagú, a töltelék a tojás pedig. A csirkecombokat tisztítsuk meg, óvatosan lazítsuk fel a bőrét és alá tegyük a tölteléket. A húst még ízlés szerint sózhatjuk, borsozhatjuk, majd tegyük egy tepsibe. Öntsünk alá egy kis vizet, a tetejét pedig olajjal locsoljuk meg. 180 fokon süssük addig, amíg megpuhul a hús. Közben gyakran locsolgassuk, hogy ne.
