A mákos rétes rengeteg tészta-variációval és töltelékkel készülhet: mi most megmutatjuk, hogyan süsd a lehető legmákosabb változatot a legroppanósabb tésztával. Roppanósra sült réteslap az alapja, és isteni töltelék kerül bele. A réteslapból készült verziónál alapvető szempont, hogy a töltelék tökéletes ízű. 1.) Elkészítjük a mákos tölteléket: 26 dkg cukorból + 2,5 dl fele víz-fele tej keverékéből szirupot főzünk. Ezzel leforrázzuk a darált mákot, hozzákeverjük a (korábban forró vízzel leforrázott, rumba áztatott) mazsolát, a reszelt citromhéjat, 2-3 édes, nagylyukú reszelőn lereszelt almát és pár szem lecsepegtetett meggyet.
Tiroli almásmákos rétes recept osztrák konyha, mákos rétes, rétes
Elkészítése: Elkészítjük a tölteléket. A darált mákot, a cukrot, a mazsolát, a fahéjat, a citromlevet, a tejfölt és a zsemlemorzsát elkeverjük. Ha túl folyósnak találjuk, kevés zsemlemorzsával sűríthetjük, ha túl keménynek, tejföllel hígíthatjuk. Felolvasztjuk a vajat, elkeverjük olajjal. mester megfizethető 8 adag Hozzávalók A tésztához: 25 dkg rétesliszt 25 dkg liszt 2 ek langyos zsír 1 db tojás 2 dl meleg víz 1 tk só 1 tk 10%-os ecet 2 db tojássárgája a kenéshez A meggyes réteshez: 50 dkg magozott meggy vagy két üveg meggybefőtt 15 dkg barna nádcukor 1 tk őrölt fahéj 1 csip őrölt szegfűszeg 1 ek búzadara vagy morzsa Meggyes-mákos rétes réteslapból cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes könnyű gyors 5 csillag • 1 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 15 perc Sütés 25 perc Összesen 40 perc 637 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 6 adagban 100g-ban A rétes sosem megy ki a divatból. De igazán finom rétest nem mindenki tud készíteni. A Mindmegette.hu videós receptjének köszönhetően beavatunk a mákos-meggy.
Almás mákos rétes Fincsi sütemény
Mákos rétes Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt, 25 dkg rétesliszt, másfél teáskanál só, 6 dl langyos víz, fél dl étolaj. A töltelékhez: egy nagyobb alma, 50 dkg mák, 50 dkg porcukor, 2 vaníliás cukor, 2 evőkanál tejföl. A tepsihez, a tészta locsolásához és a tetejére étolaj. A langyos vízben elkeverjük a sót. rakott rétes. almás rétes. meggyes rétes. HIRDETÉS. Túrós rétes réteslapból recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Túrós rétes réteslapból elkészítési ideje: 40 perc. egyszerű átlagos Hozzávalók 50 dkg gyalult tök só 20 dkg kristálycukor 10 dkg tejföl &n 1 db tojás &nb 15 dkg darált mák 0.5 tk vaníliás cukor 0.5 db biocitrom 5 dkg mazsola 1 csom konyhakész réteslap 0.5 dl olaj + a tepsihez porcukor a szóráshoz Bevásárlólista 0 Elkészítés HOZZÁSZÓLOK. Elküldöm. Mentés. Értékelem. rétes rétes recept rétes rétestészta alaprecept magyar klasszikus házias ünnepi gyerek Ünnep Karácsonyi Húsvéti Társaság Vasárnapi ebéd Nyári Őszi Téli tésztaféle szénhidrát rétes Almás meggyes sütemény Sütemények Lepények, piték, rétesek Glutént tartalmazó.
Mákos rétes (anyós recept) recept Gasztropajti konyhájából Receptneked.hu
egyszerű átlagos 6 adag Hozzávalók 5 dkg vaj 2 csom konyhakész réteslap porcukor (a szóráshoz) A töltelékhez: 30 dkg főzőtök 0.5 mk só 8 dkg mazsola 1 db citrom 12 dkg darált mák 8 dkg porcukor 0.5 mk fahéj A réteslapra: vaj (olvasztott) zsemlemorzsa Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés Meggyes-mákos rétes cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes nehéz ráérős 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 75 perc Sütés 35 perc Összesen 110 perc 515 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 5% Fehérje
Almás- mákos -mandulás - Rétes. rétes lap fagyasztott • őrölt mák darált • rizskasa gyümölcsös • őrölt mandulát • alma reszelve • ETITRIT édesítő (1=3) kevés szükséges! • őrölt fahéj • őrölt szegfubors. 55 perc +sütés. 8 fő részére. Öttevény, Győr-Moson-Sopron megye, Magyarország. 1 csomag vaníliás cukor Előkészítési idő: 45 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A tésztához a lisztet szitáld át, a zsírral morzsold el, add hozzá a tojást. Keverd hozzá a meleg vízben feloldott sót és ecetet. Gyúrd össze, ha szükséges, tégy még bele lisztet, és jól dolgozd ki körülbelül 15 perc alatt.
Mákos rétes Kolosy téri Sütöde
Almás, mákos rétes Hozzávalók 1 csomag réteslap 1 kg alma 1 db tojássárga 10 dkg mazsola 5 evőkanál cukor 3 evőkanál mák 1 teáskanál fahéj zselmemorzsa olaj Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A mazsolát áztasd annyi vízbe, amennyi ellepi. Hozzávalók két laphoz: 60 dkg liszt. 5 dkg olvasztott, langyos zsír. 1-2 tojás. egy kevés só. 2,5 dl víz. 1 kávéskanál 20%-os ecet. A lisztet szitáld egy nagyobb tálba, közepébe fúrj lyukat, ebbe üsd bele a tojást, majd öntsd bele a megolvasztott zsírt és a sóval elkevert vizet. Gyúrj belőle fényes tésztát.
