Pávaszem, macskaszem, vagy hívd ahogy akarod! Hirdetés Szilágyi Nóri 2018. 04. 12. Hozzáadás a receptjeimhez Úgy döntöttünk, hogy nem mennénk bele ennek a sütinek a létrejöttét és az elnevezését illető sztorikba, inkább csak leírjuk mitől tudod megkívánni (a neve mondjuk nem feltétlen buzdít erre). Világos vagy sötét Nem sakksüti, de mégis van belőle sima és csokis tésztájú. Előbbibe meggy és dióhab, utóbbi tésztájába kakaópor, krémjébe vaníliapuding megy. Nem egyforma a tésztájuk, az egyik kelt, a másik piskóta szerű kevert, mégis a formájuk miatt ugyanúgy hívják őket. A kakaóporos, sötét tészta lehet az utánzat, vagyis a másodhegedűs.
Pávaszem (macskaszem) levendulalány
Előkészítés 30 perc Sütés 40 perc Összesen 70 perc 420 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 12 adagban 100g-ban 8% Fehérje 44% Szénhidrát 24% Zsír A tésztához 7g tojássárgája 21 kcal 13g vaj 90 kcal 3g tejföl 7 kcal 0g só 0 kcal 1g friss élesztő 1 kcal 4g tej 2 kcal 0g cukor 0 kcal 1 üveg meggylekvár 15-20 szem meggy Elkészítése: A lisztet, a margarint és a tojás sárgájákat összegyúrjuk a tejjel és cukorral felfuttatott élesztővel. Kettő cipót formálunk belőle és 20 percig pihentetjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és belekeverjük a diós cukrot. A pávaszem sütinek több neve is létezik, valaki bagolyszemnek, valaki macskaszemnek hívja. Mindegy, melyik néven ismerjük, ez egy nagyon könnyen, kevés alapanyagból elkészíthető, klasszikus sütemény, amit a kezdők is bátran kipróbálhatnak. Hozzávalók: - 300 g liszt - 200 g margarin vagy vaj - 6 tojás - 1 cs szárított élesztő - 6 evőkanál tej 1. Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. 2. A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk az élesztős tejet, a tojássárgákat, a citromhéjat és nyújtható masszává gyúrjuk. Pár percre félretesszük, amíg a tölteléket elkészítjük.
Macskaszem (pávaszem, bagolyszem) recept Koncz Andrea konyhájából Receptneked.hu
Pávaszem süti Ráhel 75 perc mester megfizethető Hozzávalók Hozzávalók: 6 tojássárgája 3 tojásfehérje 12 dkg porcukor 4 dkg cukrozatlan kakaópor 1 púpozott evőkanál liszt fél mokkáskanál sütőpor csipet só A krémhez: 1 tojás 3 evőkanál vaníliás pudingpor (vagy liszt) 3 dl tej 22 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor macskaszem. Rendezés: 420 kcal. Pávaszem süti. További cikkek . Család Mit főzzek ma? Kókusztejes sütőtökleves, maradékmentő húsos tészta és tojáslikőrös. Mindenképpen finomat akartunk mára hozni nektek, de egyben a praktikusságra is gondoltunk, ezért a három fogásból kettő maradékmentő recept lesz, íme. Finom rádió süti, vagy pávaszem süti, esetleg macskaszem ki, hogy ismeri. A legnagyobb elismerés, amikor délre megsül, de estére már nem is marad belőle. Akkor ez tényleg nagyon finom lett!. Csupa csoki süti, nálunk nagy kedvenc lett; Mini extra sajtos pogácsa, ahogy mi szeretjük! Mogyorós cappuchinó krémes, meggyzselés. Pávaszem süti dióval és lekvárral. Nagyanyáink süteményeiben az volt a jó, hogy az alapanyagok gyakran megtermettek a kertekben. Nem véletlen, hogy olyan sok sütemény tölteléke volt a dió és a lekvár. Olvasónk egy ilyen egyszerű, tartós és finom sütit hozott. Így készül a pávaszem süti. Pócza Csabáné Irénke.
Barbi konyhája Macskaszem Pávaszem
A tésztához a langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt 1 csipet cukorral. A lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat, a tojássárgáját, majd a felfuttatott élesztőt a tejjel, végül annyi tejfölt, hogy egy könnyen kezelhető tésztát kapjunk (ne legyen ragacsos, de kemény se). Nem kell keleszteni, csak addig tesszük félre. 14 dkg sütőmargarin, 4 tojássárgája, 1 dkg élesztő 1 dl tejben - pici cukorral - felfuttatva, 30 dkg liszt, meggy A töltelékhez: 4 tojásfehérje, 20 dkg kristálycukor, 20 dkg darált dió Elkészítés Elkészítés: Összegyúrjuk a hozzávalókat és 3 cipóba vesszük.
Hozzávalók 1 óra+ sütés 4 db (nagy tepsi hosszúságú) rúd Tészta: 250 g Schär Farina lisztkeverék 200 g Spár Free From universal lisztkeverék 100 g miklos'universal mix lisztkeverék Csipetnyi só 1 ek útifűmaghéj 250 g Liga margarin 100 g porcukor 5 db tojás sárgàja 150 g növényi tejföl helyettesítő (itt fino vegajo VEGAFÖL) Elkészítés: A lisztet alaposan eldolgozzuk a puha vajjal, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a cukrot, a sót, a tejfölt, és belemorzsoljuk az élesztőt is. Ehhez a süteményhez kemény, de jól formázható tésztát kell gyúrnunk. (Ha szükséges, tejföllel még lazíthatjuk a tésztát.)
MACSKASZEM RECEPT VIDEÓVAL macskaszem készítése Recipe Food receipes, Food, Fruity cookies
Fahéjas - kakaós macskaszem 🌺🌺🌺. Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. 39 egyszerű és finom házi készítésű receptek pávaszem kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz remek recepteket erre is: Pávaszem (vagy macskaszem) sütemény, glutén- és tejmentesen! 1. lépés Az élesztőt a cukorral egy kis tálba tesszük, a langyos tejjel felöntjük, majd hagyjuk felfutni. 2. lépés A lisztet a vaníliás cukorral elkeverjük, majd a vajjal elmorzsoljuk. 3. lépés Hozzáadjuk a tojást, kicsit összekeverjük, majd a felfuttatott élesztőt is hozzáadjuk.
