Előkészítés 30 perc Sütés 25 perc Összesen 55 perc 702 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 8 adagban 100g-ban 7% Fehérje 49% Szénhidrát 20% Zsír A tésztához 38g finomliszt 137 kcal 19g vaj 134 kcal 13g porcukor 48 kcal 7g tojás 9 kcal 2g sütőpor 1 kcal 3g tejföl 5 kcal 3g citromlé Mágnás diós rácsos MME 1/5 60 perc mester megfizethető Hozzávalók Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg margarin 1 db tojás 25 dkg porcukor csipet só 1 citrom reszelt héja leve 1-2 evőkanál tejföl 40 dkg félfogós liszt 1 dkg sütőpor kevés baracklekvár A töltelékhez: 4 db tojás 20 dkg porcukor 20 dkg őrölt dió 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás a kenéshez
Zsanuária Mágnás pite... azaz dióslekvárosrácsos linzer
2 db tojás Töltelék 8 db tojás 10 csapott evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor vagy fél rúd vanília kikapart belseje (elmaradhat) 1 citrom leve és reszelt héja 50 dkg darált dió 40 dkg sárgabaracklekvár kis csipet só és 1 tojássárgája a rácsokat megkenni Elkészítése Mágnás dióspite Hozzávalók: 35 dkg liszt, 18 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 csomag sütőpor, 1 csipetnyi só, 1 tojás, 2 citrom. A töltelékbe: 15 dkg darált dió, 2 dl baracklekvár, 20 dkg porcukor, 7 tojás, 1 vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja. A tetejére 1 tojás. A tepsi előkészítéséhez 1 evőkanál sertészsír, 1 evőkanál liszt. 1. lépés A tészta hozzávalóit összedolgozni. 1/3 és 2/3 részre osztani, majd félretenni. 2. lépés A töltelékhez a tojásokat ketté választani. A fehérjéhez adni a cukrot és a vaníliás cukrot, majd kemény habbá verni. A tojássárgákat egyenként belekeverni. 3. lépés Hozzáforgatni 2 részletben a daráltdiót. 4. lépés átlagos 8 adag Hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 csom vaníliás cukor 10 dkg darált dió 1 db tojás 2 ek tejföl 1 csom sütőpor 1 db citrom reszelt héja 1 tk őrölt fahéj 1 csip só A töltelékhez: 20 dkg lekvár 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 2 csom vaníliás cukor 1 tk őrölt fahéj Bevásárlólista 0 Elkészítés
Kipróbált és bevált receptek Mágnás diós süti
Mennyei Mágnás diós pite recept! Családomat mindig lenyűgözöm, amikor elkészítem, nagymamám receptes könyvében talált régi, igazi házias sütijével.. állásában még finomabbá és puhábbá válik. Készíthetjük rácsos változattal is. Olvass tovább Mentve. Recept mentése. Recept mentése a későbbiekre. Recept. Diós-rácsos, gluténmentesen. darált dió • Tészta: • Alfa-mix liszt • Mester süteményliszt • GM sütőpor (HAAS) • sertészsír (Ha lehet, akkor házi.) • porcukor • tojás. 60 perc. 40x32 cm tepsi. Margit Soborné Horváth. 1 2 Következő. Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. 34 egyszerű és finom. Mágnás diós sütemény Morzsálós Mirza 4/5 120 perc rafinált átlagos Hozzávalók Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 sütőpor 22 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 1 citrom A tésztára: 1 üveg baracklekvár A tetejére: 20 dkg cukor 3 tojás 15 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Elkészítés: 1.) A tésztához. A sütőporos lisztet zsírral elmorzsoljuk. A cukorral egy egész tojással, a citrom levével (vagy 1 ek ecettel) és reszelt héjával, tejjel vagy tejfellel jól összegyúrjuk. Leborítva, pihentetjük 1/2 órát. A tésztát kétfelé osztjuk, egy kisebb és egy nagyobb részre.
Zsanuária Mágnás pite... azaz dióslekvárosrácsos linzer
A tésztát kétfelé vágjuk úgy, hogy az egyik fele jóval nagyobb legyen! A nagyobbik felét kinyújtjuk és tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral, rátesszük a diókrémet. A maradék tésztából rudakat sodrunk, és rácsokat formázunk a töltelék tetejére. Forró sütőben szép pirosra sütjük. Elkészítés: A tojást a margarinnal és a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a liszt felét, a sót és a sütõport. Jól összekeverjük, ezután hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, majd a maradék lisztet fokozatosan hozzáadva egy könnyen gyúrható tésztát gyúrunk. A tészta 2/3 részét kinyújtjuk, tepsibe tesszük, majd.
A tésztához: 35 dkg liszt 1 csipet só 1 csomag sütőpor 18 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 db tojás 2 db citrom A töltelékhez: 2 dl baracklekvár 15 dkg darált dió 7 db tojás 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom reszelt héja A süti tetejére: 1 db tojás Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Elkészítés: A rácsos diós mágnás pite az egyik legfinomabb süteményünk. Linzer alapon sárgabarack lekvár, dió, tojáshab….. Kell ennél több? Mivel egyik fontos ízesítője a dió - így a karácsonyi kívánalmaknak is tökéletesen megfelel.
Zsanuária Mágnás pite... azaz dióslekvárosrácsos linzer
1 sütőpor 25 dkg hideg vaj /de jó a margarin is/ vagy 15 dkg sertészsír 15 dkg cukor 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja és a kifacsart leve 1-2 ek. tejföl ill. annyi, amennyitől összeáll a tészta 25 egyszerű és finom házi készítésű receptek mágnás kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz remek recepteket erre is: Mágnás diós rácsos!
