3 db lapzselatin 2 dl tejszín, habbá verve Málnazselé: 250 g málna 60 g cukor 20 g vaníliás cukor 4 db lapzselatin Fehércsoki mousse: 1 dl habtejszín 150 g fehércsoki 20 g vaníliás cukor Málnás fehércsoki torta Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985 Alattyán #2020 Hozzávalók 90perc 1 db 24cm-es torta Piskóta: 3 db tojás 60 g cukor 60 g finomliszt 3 ek víz 6 g sütőpor Málnazselé: 400 g fagyasztott málna 100 g cukor 1/2 citrom leve 1 dl víz 10 g őrölt zselatin Krém: 250 g fehér csoki 2 dl tejszín 2 ek vanília aroma
Fehércsokis málnás mascarponés torta
Főzés 5 perc Sütés 35 perc Összesen 80 perc 788 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 8 adagban 100g-ban 6% Fehérje 40% Szénhidrát 11% Zsír Piskóta 55g tojás 69 kcal 31g finomliszt 114 kcal 30g cukor 116 kcal 2g sütőpor 1 kcal 0g só 0 kcal 1g kókuszzsír 10 kcal Krémhez 63g málna Főzés 5 perc Sütés 45 perc Összesen 110 perc 493 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 12 adagban 100g-ban 6% Fehérje 36% Szénhidrát 21% Zsír piskóta 23g tojás 29 kcal 9g finomliszt 33 kcal 8g cukor 32 kcal 2g cukrozatlan kakaópor 4 kcal málnazselé 21g málna 11 kcal 3g cukor 10 kcal Fehércsokis-málnás torta cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz közepes hétvégi 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 60 perc Főzés 10 perc Sütés 60 perc Összesen 130 perc 1004 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban Készítsd el Rezneki Zoltánnal, a Danubius Hotels központi cukrászatának vezetőjével ezt a finom és gyönyörű tejcsokis-málnás tortát! - Mindmegette.huNézz még.
Fehér csokis Málnás torta Bababo receptje Cookpad receptek
120 perc egyszerű megfizethető 8 adag Hozzávalók Az alaphoz: 15 dkg vajas keksz 7,5 dkg vaj + a formához A krémréteghez: 25 dkg mascarpone 3 dl habtejszín 1 tk vaníliaaroma 20 dkg fehér csokoládé A díszítéshez: 40 dkg málna Elkészítés A kekszet egy mélyhűtő tasakba tesszük és sodrófával morzsásra törjük. A málnát főzzük fel a cukorral, közben a zselatin lapokat hideg vízbe áztassuk be. Kb. 5 perc után a lapokból jól nyomkodjuk ki a vizet és a még meleg málnás sziruphoz keverjük. Ha feloldódott vegyük le a tűzről. Ezután én ezt az egészet átszűrtem a magok miatt, természetesen, ha a magok titeket nem zavarnak, akkor ez a folyamat kihagyható. Egyszerű, isteni látványos és finom torta, nyári szülinapokra ideális! Tedd bele a kedvenc gyümölcsödet és készítsd el másként is! 1 dl habtejszín 20 g vaníliás cukor 30 g kristálycukor 3 db lapzselatin 2 dl tejszín habbá verve Málnazselé: 200 g fagyasztott málna 1/2 db citrom leve 10 g vaníliás cukor 40 g cukor 10 g őrölt zselatin 0,5 dl hideg víz Fehércsoki mousse: 100 g fehércsokoládé
Gyors, szép, finomsütés nélküli málnás, fehércsokis torta sutisdobozoom
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját az édesítővel habosra verjük. A fehérjét kemény habbá verjük. Egy habkártyányit adjunk belőle a sárgájához, majd az egész édesítős sárgáját a fehérje habba forgatjuk. Beleszitáljuk a lisztet, majd a formába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben kb.15 perc alatt elkészül. 1 csomag sütőpor csipet só Krém: 500 g mascarpone 400 g habtejszín (hideg!!) 200 g fehércsoki 300-400 g málna porcukor céklapor a színezéshez Piskóta: 6 tojást szétválasztom. A cukrokat hozzáadom a sárgájához, habosra keverem.
Krém 83g mascarpone 337 kcal 25g fehér csokoládé 135 kcal 1g citromhéj 0 kcal 5g porcukor 19 kcal 33g növényi tejszín 84 kcal 0g zselatin 1 kcal 3g víz 0 kcal Málnapüré 42g málna Csodálatos. Kerek egész. Még akkor is, ha a málnát aranyárban mérik :-) Málnás-fehércsokis torta Hozzávalók: A tésztához: 17,5 dkg liszt 5 dkg cukor 2 dkg kakaó (cukrozatlan!) 12,5 dkg margarin/vaj 1 tojás sárgája 1 ek. jéghideg víz csipet só A krémhez: 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín 5 dkg fehércsokoládé 25 dkg málna
Málnás fehércsokis torta ez most a családom új kedvence Blikk Rúzs
A torta minőségének védelme érdekében az idei évtől a Bologasszony csipkéjének és az ország cukormentes tortájának, a Kicsi gesztenyének is csak az év végétől lesz nyilvános a recepctje, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik el a desszertet. Az árusító cukrászdák listája augusztus 14-től lesz elérhető a www.cukraszat.net oldalon. 2 zselatinlap édesítő a fehércsoki mousse-hoz: 20 dkg cukormentes fehércsokoládé 1 tojássárgája 2 evőkanál édesítő 2 dl cukormentes tejszín + 0,5 dl 3 zselatinlap a málnás habhoz: 1,5 dl cukormentes tejszín 1 evőkanál málnalé (a tortaforma 18 cm-es) Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját az édesítővel habosra verjük.
