1. HATLAPOS >>> 2. PISKÓTATEKERCS >>> 3. VANÍLIAKRÉMES KAKAÓS SÜTEMÉNY (RODODÓ) >>> 4. KOZÁKSAPKA (HÓLABDA) >>> 5. PIHEPUHA ALMÁS PITE >>> 6. HAGYOMÁNYOS NÉGERKOCKA >>> 7. ARANYGALUSKA VANÍLIASODÓVAL >>> 8. PISKÓTA CSOKIÖNTETTEL >>> 9. HÁJAS SÜTEMÉNY >>> 10. KÓKUSZKOCKA >>> 11. TÚRÓS ZSEMLE >>> 12. MÉTERES KALÁCS >>> 13. KLASSZIKUS MÉZES KRÉMES >>> Nagyanyáink receptjei Pudingos-mazsolás kakaós szelet Hozzávalók a tésztához: 2 db tojás 50 dkg cukor 50 dkg liszt 10 dkg margarin 5 dl tej 5 dkg kakaópor 1 teáskanál szódabikarbóna Hozzávalók a krémhez: 7,5 dl tej 3 cs. vaníliás pudingpor 5 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg margarin 20 dkg mazsola A tetejére: kókuszreszelék Elkészítés:
![](https://1.bp.blogspot.com/-pqozjXw-dI4/Xu92-xy4phI/AAAAAAAACTw/YU7VQXNLQAEvIhs4RYYbgRs2r-rnZPy0QCLcBGAsYHQ/s1600/meggyes11.jpg)
Kovex konyhája, avagy nagyanyáink receptjei egy kicsit máskép 2020
Puncs szelet - az igazi! Tészta: 60 dkg liszt, 25 dkg zsír, 20 dkg kristálycukor, 2 db tojássárgája, 1 cs. sütőpor, kb. 1 tejföllel összegyúrva. Ebből 3 lapot készítünk. Töltelék: 20 dkg kristálycukor, 3 dl vízzel felfőzni, 20 dkg darált dió,1 ek. kakaó, 1 rumaroma. Nagymamáink sütijeinek ízét a mai napig a szánkban érezzük. Összegyűjtöttünk néhány klasszikus receptet, hátha valakinek kedve támad megsütni az egyiket valamelyik hétvégén. Népszerű klasszikusok ezek, amiket biztos, hogy mindannyiunk nagymamája és édesanyja rendszeresen sütött a hétvégére, vendégváráshoz. A kötetben található receptek, a teljesség igénye nélkül: zserbó, linzer, diós rácsos, kekszes mákos, kakaós lepény, nápolyi szelet, mézes pogácsa, hókifli, Kata szelet, Móra Ferencné süteménye, házi krémes, hatlapos, szalalkális krémes, cseh krémes, karamellás kocka, lúdláb szelet, kókuszos csoda, hamis dobos, almás meggyes, meggykrém szelet, s. 9 házi sütemény a nagymama kockás receptfüzetéből MME Nem kell ahhoz cukrászdába menni, hogy ellenállhatatlan süteményeket ehessünk, az igazi házias "nagyi-sütik" ott amúgy sem kaphatók. Összegyűjtöttünk néhány nagy klasszikust.
![](https://d3cke8tg6hiyfg.cloudfront.net/images/1000x768/resize/gyorki-maria-nagyanyaink-receptjei_jk2tukhu.jpg?v=2)
Nagyanyáink receptjei Györki Mária Régikönyvek webáruház
Megosztom Egy nagyon szép és régi családi történetet hoztam az ünnep alkalmából, amihez egy annál is régebbi süteményrecept kötődik. Mindkettőt őrizzük és szeretjük a mai napig. Az ünnep közeledtével számot vetünk és adunk a régi történeteinkről, szokásainkról és a terítékek számáról is az asztalnál. A régi receptek modern konyhákban is megállják a helyüket, csak egy kis átszámolásra lesz szükség hozzájuk. Élesszük fel a múltat! Így süsd meg a nagyi ősrégi süteményeit a modern konyhádban. Elkészítés. 180 g vajat kikavarunk 4 tojássárgájával, 200 g vaníliás cukorral, majd belekeverünk kevés langyos tejjel és némi cukorral felfuttatott 30 g élesztőt. Belereszelünk fél citromot, bőven megszórjuk mazsolával, és felváltva apránként fél kg lisztet és fél liter tejet. Nagyanyáink bejgli receptje. 2023.12.26. A bejgli, egy hagyományos magyar sütemény, mely szorosan összefonódik az ünnepi hangulattal a karácsonyi időszakban. Eredete egészen a 19. századig nyúlik vissza. A bejgli jellegzetessége, hogy bár egyszerű alapanyagokból készül, elkészítése aprólékos odafigyelést igényel, hogy.
![](http://m.cdn.blog.hu/ko/kockalanykonyhaja/image/Szilvás-szőlős pite.JPG)
Kockalány konyhája 2013099
Már a nagyanyád is így csinálta! A profik is jól hasznosíthatnak egy-egy jól bevált trükköt, hát még a kezdők! Nézzünk néhány régi konyhai praktikát, amik már garantáltan bizonyítottak! Ahogy a dolgok változnak, az élet és a konyhában töltött idő gyorsul, mindig vannak új praktikák, amelyek könnyebbé teszik az. Friss receptek. Matcha teás karácsonyfakeksz. Spórolós magyaros leves egyszerűen. Hawaii csirkemell gombával és cukkinimetélttel. Chilis-gombás bulgur. Bundás kenyér gombával. Isler Katharosz konyhájából. Még több friss recept.
Tészta: 60 dkg liszt, 25 dkg zsír, 20 dkg kristálycukor, 2 db tojássárgája, 1 cs. sütőpor, kb. 1 tejföllel összegyúrva Ebből 3 lapot készítünk. Töltelék: 20 dkg kristálycukor, 3 dl vízzel felfőzni, 20 dkg darált dió,1 ek. kakaó, 1 rumaroma A 3 lap közül az egyiket összetörjük és a fenti töltelékhez keverjük. Máz: 30 dkg porcukor, 1 citrom leve, 2-3 ek málnaszörp Nagyanyáink ribizlis-málnás süteménye Desszertek, sütemények Málna Gyümölcs szerint Ribizli Engem mindig elvarázsolt az a szeretet, ahogy mamám készítette nekünk a finomságokat. Én még megérhettem azt, hogy ez elülső kertből szedegette nekünk a finom ribizlit, az édes málnát, majd pedig ezekből sütött jobbnál jobb finomságokat. Szerző: Petra
![](https://receptneked.hu/wp-content/uploads/2013/09/IMG_20130217_132322.jpg)
Túróskókuszos sütemény recept ppetra099 konyhájából Receptneked.hu
Nagyanyáink nagy kedvence: így készül az igazi madártej. Ha egyszerű, de mégis különleges desszertre vágysz, az egyik legjobb választás a madártej. Most eláruljuk a titkot, hogyan készítették el nagyanyáink ezt az isteni finomságot! recept. FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozasornél szakácsunk receptje:"Manapság sokan fordulunk újabb trendek felé a gasztronómiában, ezáltal hajlamosak.