A magyar konyha egyik legfontosabb növénye, amit mégsem használunk ki eléggé. A káposzta sok ételünkben főszereplő, ezek közül sokba savanyítva kerül. De a friss, édes, más néven nyári káposzta vagy új káposzta is remek alapanyag, amit ilyenkor érdemes minél többet használni. 20 perc Elkészítés 1 óra Összesen 1 óra 20 perc Hozzávalók 500 gramm sertéshús (pl. tarja vagy lapocka) 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 500 gramm savanyú káposzta 2 evőkanál fűszerpaprika 1 teáskanál őrölt kömény 1 darab babérlevél 2 evőkanál olaj 1 evőkanál
Húsos káposzta gombóccal Recept képpel Mindmegette.hu
1. lépés Először a lecsókolbászt sütjük készre. Bőrét eltávolítjuk, csinosan beirdaljuk és a forró olajban gusztára megsütjük. Félretesszük egy tányérra. 2. lépés Abban az olajban, amiben megsült a kolbász, megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Ha kész, megszórjuk őrölt paprikával. 3. lépés Elkészítés: A káposzta külső leveleit szedd le, majd gyaluld le. Esetleg éles késsel is leszelheted jó vékonyra. A vöröshagymát pucold meg, vágd fel, és a lereszelt répával együtt tedd a káposztához. Hintsd meg sóval, forgasd össze, pihentesd 10 percig, majd nyomkodd ki a sós levet. Utána szórd hozzá a borsot. Nyári töltött káposzta Biró Sára 75 perc bonyolult megfizethető 4 adag Hozzávalók 1 fej káposzta 40 dkg sertéscomb 1 db tojás 1 dl rizs 2 ek zabpehely 1 fej hagyma 4 dl paradicsomlé 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika 3 szelet paprika 1 ek olaj só bors pirospaprika csombor kapor 1 ág lestyán 1 tk cukor tejföl joghurt Bevásárlólista 0 Elkészítés A legjobb káposztás egytálételek A káposzta az egyik legjobb C vitamin forrás, ráadásul olcsó és finom is! ételallergia és elkészítés eszköze szerinti szűréshez kattints ide Népszerűség szerint | ABC sorrendben | Dátum szerint | 120 perc Vegán töltött káposzta 60 perc Káposztás húspogácsák 60 perc Zöldséges-csirkés casserole 60 perc Szegedi gulyás
Húsos káposzta egyszerűen Lívia Véber receptje Cookpad receptek
1 Mindent úgy kezdünk mintha pörköltet készítenénk. A kockákra vágott szalonnát kisütjük tepertőnek. A pörcöket kiszedjük a zsírból, és megsütjük a zsíron a vöröshagymát. Ha megpirult, hozzátesszük az összedarabolt füstölt és bőrös húsokat, fokhagymát, borsot, köményt, némi vizet, és kezdődhet a főzés. Húsos káposzta recept képpel. Elkészítés és hozzávalók leírása, 1óra 30 perc, 6 főre, Egyszerű, Glutén mentes, Laktóz mentes. Ezt se hagyd ki! Epres-zseléhabos sütemény;. Nyári fuvallat Nagyon régóta ígérem már ezt a receptet, de végre eljutottam Húsos-babos káposzta. Leírás: Egy klasszikus magyar étel, nem a könnyedebb fajtából. Melengető lehet egy hideg téli napon is, de az az igazi, ha egy nyári délután a családdal vagy a barátokkal körbeüljük a bográcsot. Elkészítés: Előző este enyhén sós vízben főzzük félpuhára a babot, és a levében hagyjuk kihűlni nyári káposzta | Nosalty zöldborsófőzelék hagyományos lángos pizzatészta sütőtökkrémleves palacsinta alaptészta brokkolikrémleves fokhagymakrémleves avokádókrém kocsonya sajtos rúd túrógombóc lasagne töpörtyűs pogácsa császármorzsa zellerkrémleves lencsesaláta Összes recept Rovatok Karácsony Életmód Család Advent Gasztro Pezsegj Otthon Vásárlás
Húsos káposzta Csilla Molnár receptje Cookpad receptek
1 paradicsom 1 zöldpaprika bőven aprított kapor 1 bő evőkanál liszt 6 dkg zsír 2-3 babérlevél kb. 1 teáskanál őrölt kömény tejföl A húsgombóchoz: 50 dkg darált sertéshús 15 dkg kerek szemű rizs a dinsztelt hagyma fele 3 gerezd aprított fokhagyma őrölt bors őrölt pirospaprika morzsolt majoránna 1 egész tojás só Elkészítés 1 gerezd fokhagyma, 1 kg friss fejes káposzta, 25 dkg paradicsom, 10 dkg zsír, bors, só, babérlevél Nyári káposztás hús elkészítése : A hagymát apróra vágjuk, és az összezúzott fokhagymával együtt zsírban megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, megsózzuk, fűszerezzük, és egy kevés vízzel felöntve félpuhára pároljuk.
Rántást készítünk: fél dl étolajban 2 evőkanál lisztet lepirítunk, 1 teáskanál őrölt paprikával elkeverjük, és bő vízzel felengedjük. A káposztára öntjük. Tilos keverni, csak rázogatjuk, nehogy összetörjük a töltelékeket. Összeforraljuk, és tálaljuk. Tejfölt, és kenyeret kínálunk hozzá. Megosztás: Tweet ← Előző Következő → A maradék tejfölt úgy simítjuk el rajta, hogy a káposztát mindenütt befedje. 4. Közepesen forró sütőben szűk 1 órán át sütjük. 10 percnyi pihentetés után kockákra vágjuk. Aki szereti, a tányérján tejföllel is meglocsolhatja. A leírásban szereplő Nyári rakott káposzta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk.
Húsos káposzta recept Kautz Jozsef konyhájából Receptneked.hu
Nyári töltött káposzta friss káposzta • darált sertéshús • rizs • nagyobb fej hagyma • só, őrölt bors, piros paprika • víz a töltelékbe • étolaj (a rizs előfőzéséhez) • kápia paprika 2 és fél óra 20 töltelék Péter Rozália Nyári káposzta leves Egy kerámiasütőt, vagy jénai tálat kivajazunk beletesszük a káposzta felét, erre rátesszük a húsos masszát, zöld csomborral és kaporral megszórjuk, majd a káposzta másik felével beborítjuk. Végül rákenjük a tejfölt.Paradicsommal díszítve a sütőbe tesszük, addig sütjük ameddig a teteje megpirul.
