2 fej vöröshagyma 1 ek cukor 80 dkg savanyú káposzta köménymag 2 dl tejföl só Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A kacsát az aprólékai nélkül feldarabolunk, és besózzuk. Lábasba helyezzük, leöntjük 1 pohár vízzel, azután fedő alatt addig pároljuk - közben kevés vizet adogatva alá -, amíg megpuhul. Párolt savanyú káposzta recept Kategória: Köret 4 fő részére Alkalom: ebéd-vacsora, karácsonyi receptek, Szilveszter Árkategória: olcsó Előkészület ideje: 15 perc Idő: 15 perc Jellemzők: Vegetáriánus, Diétás Mikor: digestív Nehézség: pofonegyszerű Szezon: Egész évben elkészíthető ételek Beküldte: Zita 2015. szeptember 3.
Párolt savanyú káposzta Ani.k518 receptje Recipe Food, Recipes, Grains
A párolt savanyú káposzta többféleképpen készíthető nagyon egyszerű és gyors étel, mely húsok, fasírtok, disznótoros ételek kitűnő körete is lehet. Bár önmagában is nagyon finom és fogyókúrás étrendbe is beilleszthető. Egyszerű párolt savanyú káposzta recept Hozzávalók: 80 dkg savanyú káposzta 3 ek napraforgó olaj 2 kk őrölt fűszerkömény 1. lépés A káposztát nem túl sok vízben átmosom, és alaposan kinyomom belőle a vizet. A zsírt az edényben felolvasztom, rászórom a cukrot, és aranyszínű karamellt készítek. 2. lépés Ráteszem a kinyomkodott káposztát, a babérlevelet, a cukrot, a csipet sót, a vizet, és átforgatom. 1. lépés Ha túl savanyú a káposzta mossuk át hideg vízzel. Én most kb. 2-szer mostam át, mert nagyon savanyú volt. 2. lépés A hagymát vékonyan vágjuk szálára és olajon üvegesre dínsztoljuk meg. Adjuk hozzá a barna cukrot, hogy egy kicsit karamellizálódjon meg. 3. lépés Nehézség: 1 Hozzávalók személyre 50 dkg savanyú káposzta 2-3 evőkanál zsír fél dl száraz fehérbor só bors Retró menzakaják, amiknek nehéz ellenállni A ropogós japán bunda titkai
Notburga konyhája Párolt savanyú káposzta/Warmes Sauerkraut
1. lépés Olajat forrósítok, a hagymát felaprítom és az olajon üvegesre dinsztelem. (Szoktam hagyma nélkül is csinálni, akkor természetesen az olajba egyenesen a káposztát teszem.) 2. lépés Hozzáadom a savanyú káposztát, amit én kimosni nem szoktam. 3. lépés Borsot és chilit darálok rá, hozzáadom a chili szószt, 4. lépés 1 óra 8 adag Nagy Ildikó Párolt savanyú káposzta savanyú káposzta • vöröshagyma • füstölt szalonna • fehérbor • cukor • őrölt fekete bors • babérlevél • őrölt pirospaprika 30 perc 3-4 adag Ani Kövesdi Párolt savanyú káposzta (köret) savanyú káposzta • hagyma • étolaj • cukor v. ízlés szerint • chili szósz (erős) • bors • chili • cukor 15 perc párolt káposzta receptkategóriák köretek párolt káposzta Rendezés: szűrés 50 találat (szűretlen) 182 kcal Vörösborral párolt lilakáposzta Elkészítés: Az oldalast ízlés szerint befűszerezzük, elkezdjük sütni. Amikor félig készen van, mellétesszük a NEM KIMOSOTT savanyúkáposztát. Ezután a káposztát elég gyakran - kb. 10 percenként - át kell forgatni, mert különben a teteje megég. Addig süssük így, amíg az oldalas pirosra, ropogósra sül.
Párolt savanyú káposzta Vidék Íze
bonyolult megfizethető Hozzávalók Hozzávalók (4 adaghoz): 80 dkg sertéstarja vagy lapocka só őrölt fekete bors 1 fej vöröshagyma 1 ek finomliszt A knédlihez: 1 db tojás 2,5 dl tej só 40 dkg finomliszt 1 db szikkadt zsemle 1 tk sütőpor A párolt káposztához: 50 dkg savanyú káposzta 1 db burgonya 1/2 tk köménymag 1 csipet só 1 tk kristálycukor Párolt savanyú káposzta sonkával Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 1 fej vöröshagyma, 1 fakanálnyi sertészsír, 1 vastag szelet sonka, só. A savanyú káposztát enyhén átmossuk, lábosba szedjük, rászeletelünk egy fej vöröshagymát, teszünk bele kevés sertészsírt, és ezen megpároljuk. Ha szükséges, megsózzuk.
Párolt savanyú káposzta: Nagymamám így készítette, mindenki áradozott a receptről A párolt káposzta elkészítéséhez általában savanyú káposztát használunk, amelyet vagy magunk készítünk el otthon, vagy vásárolunk boltban vagy gazdálkodótól. A savanyú káposzta nagyon sok vitamint tartalmaz C-, B6- és B12-vitamint, folsavat, ezenkívül vasat, kalciumot és foszfort, tehát a vitaminhiányos időkben különösen célszerű fogyasztani. Nem mellesleg a klasszikus töltött káposzta mellett nagyon finom ételeket készíthetünk belőle. Leveseket, egytálételeket.
Párolt káposzta háromszor vörös, fehér és savanyú nlc
Párolt savanyú káposzta. A savanyú káposztát elsősorban azért szeretjük, mert sok benne a C-vitamin, de egyéb jó tulajdonságai is vannak, ezek közül kiemelném azt, hogy finom. Ez a népies verzió a sertéssültek mellett mutat a legjobban. Párolt savanyú káposzta bajor gombóccal (Fotó: Getty Images) Közben a burgonyát meghámozzuk, sós vízben megfőzzük. A savanyú káposztát kissé átmossuk, majd a fehérborral, a babérlevéllel és néhány szem borssal egy serpenyőben megpároljuk. A párolt sertéskarajt felszeleteljük, majd a káposztával és a főtt krumplival tálaljuk. KÉREM A RECEPTET A FACEBOOK FALAMRA.
