A piskótatekercshez első lépésként a tojások sárgáját és fehérjét kettéválasztjuk. A sárgáját habverővel elkeverjük a cukorral, majd fokozatosan hozzáadjuk a vizet. A lisztet elkeverjük a sütőporral és hozzászitáljuk a cukorral és a vízzel elkevert tojáshoz és egy spatulával, vagy fakanállal csomómentesre keverjük. A tészta változatai A piskótarolád alapesteben egy klasszikus vizes, soktojásos tészta, amelytől természetesen könnyedén eltérhetünk. Az alapanyagok arányainak módosítása mellett a tészta ízesítése is fontos szempont lehet.
Egyszerű piskótatekercs Mindmegette.hu
Elkészítés Elkészítése: Az egyik adag piskótatésztába belekeverjük a kakaóport. A tésztaadagokat vékony négyzetlappá formázzuk, majd kisütjük õket. A pudingport a tejjel elkészítjük, megcukrozzuk. A csokis piskótalapot alulra tesszük, meglocsoljuk 1 dl rummal, megkenjük a pudinggal. A sima piskótalapot is meglocsoljuk rummal, a másikra fektetjük. Jöjjön tehát 10 nagyszerű piskótarecept, amit érdemes elkészíteni, akár ünnepekre is. 1. MÁLNÁS PISKÓTAROLÁD >>> 2. EPRES-CSOKIS PISKÓTAROLÁD >>> 3. MÁKOS PISKÓTAROLÁD ALMÁS MASCARPONEKRÉMMEL >>> 4. GESZTENYEKRÉMES PISKÓTAROLÁD ASZALT SZILVÁVAL >>> 5. MEGGYES-TEJSZÍNES PISKÓTAALAGÚT >>> 6. EPRES-MASCARPONÉS ALAGÚTTORTA GLUTÉNMENTESEN >>> 7. Elkészítés A lekváros piskótatekercs elkészítéséhez a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját, és habverővel alacsony fokozaton hozzádolgozzuk a felvert fehérjéhez. Ehhez a masszához hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, amelyet habverő segítségével összedolgozzuk. 1. EGYSZERŰ PISKÓTATEKERCS >>> Egyszerű lekváros piskótarolád 2. MEGGYES-MANDULÁS PISKÓTATEKERCS >>> Meggyes-mandulás piskótatekercs 3. Sárgabaracklekváros PISKÓTATEKERCS >>> Sárgabaracklekváros piskótatekercs recept 4. DUPLACSOKIS PISKÓTATEKERCS >>> Duplacsokis piskótatekercs recept 5. MÁLNÁS PISKÓTAROLÁD >>> Málnás-mascarponés piskótatekercs 6.
Diós piskótatekercs vaníliás krémmel Mindmegette.hu
Elkészítés Elkészítés: A piskótához az 5 tojás sárgáját 5 evőkanál vízzel és 20 dkg cukorral fehéredésig keverjük, majd beletesszük a lisztet, fél csomag sütőport és az 5 tojás fehérjéből felvert habot. Összefogatjuk, és sütőpapírral bélelt nagy tepsiben vékony lappá sütjük (előmelegített sütőben). 2020.04.26. Sz.F. A nagymama piskótatekercse Nagyanyám olyan volt, hogy nem szeretett semmit sem túlbonyolítani, viszont egyáltalán nem ragaszkodott azokhoz a receptekhez, amiket talált a könyvekben. Szeretett kísérletezgetni, több mindent kipróbálni, és olyan ételeket készített, amik mindenkinek megfeleltek. Előkészítés 30 perc Sütés 15 perc Összesen 45 perc 380 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 6 adagban 100g-ban 5% Fehérje 51% Szénhidrát 3% Zsír A piskótához 55g tojás 69 kcal 20g porcukor 77 kcal 15g finomliszt 55 kcal 0g sütőpor 0 kcal 1g citromhéj 0 kcal A töltéshez 1 csomag vaníliás cukor szóráshoz porcukor 1 csipet só Töltelék 10 dkg szilvalekvár Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A tojásokat válasszuk szét. A fehérjéből egy csipet sóval verjünk kemény habot. A tojássárgájához keverjük hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, majd habverővel keverjük krémesre, szinte habosra.
Baracklekváros piskótatekercs Recept képpel Mindmegette.hu
Piskótatekercs készítése. 1., A tojásokat meleg vízzel alaposan megmossuk, megszárítjuk, majd a sárgájukat és fehérjüket szétválasztjuk. Egy nagyjából 40 x 30 cm méretű tepsi (sütőlemez) alját sütőpapírral kibéleljük. A recept egyéb hozzávalóit előkészítjük, kimérjük, a lisztet átszitáljuk. A sütőt 220. Elkészítés: A tojásokat válaszd ketté, majd a sárgákat a cukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal keverd jó krémesre. Ez nagyon fontos, hiszen így lesz könnyű, levegős a tészta. Kanalanként add hozzá az átszitált lisztet. A fehérjéket egy csipet sóval verd kemény habbá, és óvatosan forgasd a masszába.
lángos kifli muffin palacsinta frankfurti leves piskótatekercs receptkategóriák édes süti piskótatekercs Rendezés: szűrés 272 találat (szűretlen) 167 kcal Piskótatekercs sárgabaracklekvárral 556 kcal Egyszerű piskótatekercs 379 kcal Piskótatekercs 282 kcal Ízes piskótarolád A piskótához 30g finomliszt 109 kcal 20g cukor 77 kcal 55g tojás 69 kcal 2g sütőpor 1 kcal 1g vaníliaaroma 0 kcal 16g víz 0 kcal A krémhez 63g gesztenyemassza 112 kcal 25g teavaj 179 kcal 13g habtejszín
Meggylekváros piskótatekercs Recept képpel Mindmegette.hu
Közzétéve: 2015. július 15. Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊. Mennyei Klasszikus piskótatekercs recept! 1 szelet piskótatekercs átlagos tápértéke (18 darab, 39 g/db súlyú szelet esetén): 62 kcal, 8 g szénhidrát, 3 g fehérje, 2 g zsír. Tipp1: megtölthető nemcsak cukormentes lekvárral, hanem cukormentes mogyorókrémmel, vagy diétás túrókrémmel is! Tipp2: ebből a diétás piskótatekercsből készíthetsz cukormentes Charlotte.
