Elkészítés: A lisztet szitáljuk keverőtálba, forgassuk hozzá az élesztőt, majd a puha vajat és a zsírt is adjuk hozzá. A tojásokat üssük fel egy másik keverőtálba, adjuk hozzá a cukrokat, kézi habverővel keverjük fehéredésig, majd adjuk a lisztes keverékhez és gyúrjuk tésztává. A begyúrt tésztát takarjuk le konyharuhával és pihentessük 30 percet. Elolvad a szádban! íme a legfinomabb lekváros kifli receptje!| Ízletes TVHOZZÁVALÓK:500 g liszt10 g száraz élesztő200 g vaj2 db tojás100 g cukor200 g barack.
Porhanyós kifli Nosalty
1 kis üveg lekvár A tetejére 1 db tojás porcukor Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A tejet langyosítsd meg, rakj hozzá egy teáskanál cukrot, morzsold bele az élesztőt, és várd meg, míg 10-15 perc alatt felfut, tehát jól megnő a térfogata. 1 dl tejföl 1 ek cukor csip só 15 dkg zsír 20 dkg margarin Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: Az élesztőt a szokásos módon felfuttatom. A lisztet elmorzsolom a zsír ral, beleteszem az élesztőt, a sót, a cukrot és a tejfölt. Összegyúrom, ha szükséges, még tejet adok hozzá. Egy órát pihentetem, utána 3 mm vékonyra nyújtom. Porhanyós kifli tojás nélkül szilvalekvárral cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes könnyű nagyon gyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 15 perc Sütés 7 perc Összesen 22 perc 1265 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban Kifli: 2 dl tej 1 tk cukor 1 csomag instant élesztő 1 ek liszt 60 dkg finomliszt 1 csipet só 10 dkg vaj 20 dkg zsír 2 darab tojássárgája tejföl (opcionális) szükség szerint 1 üveg szilvalekvár aszalt szilva (opcionális) ízlés szerint Tetejére: 1 darab tojássárgája 3 ek tej 1 csomag vaníliás cukor Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc
Az otthon ízei Porhanyós kiflik gesztenyével töltve
Egyik gyerekkori nagy kedvencünk a hókifli, amit nagymamám szinte bármikor megsütött nekünk pikk-pakk. Igazi régi recept ez, ami hamar elkészül viszonylag ke. Az omlós tészta szuper dolog, bármilyen formában és töltelékkel készítve csodálatos. Ha valami igazán finom vendégvárót szeretnél készíteni, a legjobb választás a porhanyós tésztájú kifli. A finomság tölteléke változatosan variálható, mindenféle édes krém, lekvár remekül áll neki. Az egyik legfinomabb. ALKALOM Karácsony FOGÁS Desszert SZINT: KÖNNYŰ By: Körmendi Károly SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 15 perc Porhanyós kifli vagy hókifli zsírral és tejföllel Hozzávalók Lépések A szobahőmérsékletű tejfölbe morzsoljuk az élesztőt, kicsit hagyjuk pihenni. A liszthez adjuk a cukrot és a sót, majd a zsírt elmorzsoljuk benne. LEKVÁROS KIFLI RECEPT ECETES TÉSZTÁBÓL. 30 dkg finomliszt. 25 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin. 6 evőkanál hideg víz. 1 evőkanál ecet (10-15%-os ) 1 csipet só. töltelék: sűrű szilvalekvár vagy ízlés szerint más gyümölcslekvár. forgatáshoz: kb. 10 dkg porcukor + 1-2 csomag vaníliás cukor.
A békebeli lekváros kifli, zsírral készítve! Tölthetjük Nutellával, dióval tetszés szerint
1 egész tojás Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben megfuttatjuk. A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, a tojás sárgáját, a megkelt élesztőt, sót. Tejjel, tejföllel összeállítjuk és 1 órát pihentetjük. 1 csomag vaníliás cukor. A tetejére: 1 enyhén felvert. porcukor a szóráshoz. Elkészítése: A hozzávalókat összegyúrjuk (az élesztőt nem kell felfuttatni, csak belemorzsolni a tésztába). A tésztát 15-20 percig pihentetjük, majd jó vékonyra kisodorjuk. Ezután négyszögeket vágunk belőle, megtöltjük a töltelékkel és.
A cipókat 3 mm-es kör alakúra nyújtjuk, majd 8 cikkre vágjuk. Az így kapott háromszög felső felébe kemény lekvárt teszünk, és feltekerjük. A kifliket vajjal vagy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Megkenjük őket a tojás és a tej keverékével, és további 20 percig pihentetjük őket. Eztuán 200 fokra előmelegített. 1 kis doboz tejföl Tölteni: lekvár, dió, mák. Hempergetéshez: 150 g porcukor 1 kk. vaníliapor (vagy vaníliás cukor) Leírás Előkészítés: A lisztet a sóval és a szárított élesztővel elkeverjük. Hozzáadjuk a zsírt és a tejföl nagy részét. (Kb. 1 evőkanálnyit visszatartottam, nehogy túl puha legyen a tészta.) A tésztát összedolgozzuk.
Kiadós, finom és porhanyós kifli tojás nélkül lekvárral!
Porhanyós kifli - Mint a hókifli, csak ez sokkal egyszerűbben készül Nagy örömmel tölt el, hogy itt lehetek. Nagyon jók a receptek, sokat el fogok készíteni. Ígérem, én is sokat fogok hozni. Máris hozom a Porhanyós kifli receptjét, ami a hókiflihez hasonlít. Hozzávalók 50 dkg finomliszt 20 dkg margarin 1 dl tejföl pici só 2 dkg élesztő 1 bögre tejföl 1/2 mokkáskanál só 3 dkg élesztő 1 kiskanál cukor Bögrének én a nagy tejfölös poharat használom, de lehet kisebb is. Ezeket összegyúrom, nyújtom, nagy körökre szaggatom és töltöm (lekvár, dió, mák, gesztenye, ki mit szeret). Összegöngyölöm kifli alakba, és irány a sütő.
