Elkészítés. Aklasszikus rakott kelhez a kelkáposztát félbevágjuk, torzsáját eltávolítjuk, majd nagyobb kockákra vágjuk. A füstölt szalonnát apró kockára, a vöröshagymát finomra vágjuk, a fokhagymát péppé zúzzuk. Enyhén sós vízben a kelkáposztát megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. A rizst kevés vízben. A rakott kel készítésének első lépése, hogy olajon alaposan lepirítjuk a darált húst, majd jöhet rá az apróra vágott hagyma és fokhagyma. Ha üveges lett a hagyma is, ráöntjük a passzírozott paradicsomot, majd hozzáadjuk a fűszereket. Az egészet jó alaposan összeforgatjuk, felöntjük a vízzel, és fél órán át.
Egyszerű rakott kel Recept képpel Mindmegette.hu Receptek
Elkészítés. A káposzta torzsáját kivágjuk, majd a káposztát nagy cikkekre vágjuk és sós vízben 15-20 percig főzzük. Leszűrjük róla a vizet, a káposztát lazán kinyomkodjuk. A rizst megpároljuk a szokott módon kétszeres mennyiségű vízben. A vöröshagymát apróra vágjuk. Elkészítés: Felteszem a rizst főni. A kelkáposztát csíkokra vágom, és kb. 8-10 percig főzőm. /Ételízesítős vízben főve finomabb lesz./. Pörköltet csinálok a darálthúsból, gulyáskrém, fokhagymakrém, bors, só, pirospaprika hozzáadásával. Nagyon kevés vizet hozzá lehet tenni. Rakott kelkáposzta - klasszikus recept Hozzávalók 4 személyre: 150 g kerek szemű rizs só, bors 1 közepes fej kelkáposzta (1,2-1,4 kg) 1 kk. köménymag 1 babérlevél 3+4 gerezd fokhagyma 1 közepes fej hagyma 40 g+6-8 szelet bacon vagy füstölt szalonna 2 ek.+1 kk. olaj 1 kk. édes-nemes pirospaprika 400 g vegyes darált hús 400 g tejföl A rakott kel magyaros fűszerezésű, viszonylag nehéz étel, de kis trükkel diétásabb változatot is lehet készíteni belőle. Bár hagyományosan sertéshúsból készül, ettem már pulykahúsból is finomat - ilyenkor a hangsúly a fűszerezésen és a több zsiradék használatán van.
Egyszerű rakott kelkáposzta Mindmegette.hu
Spórolós magyaros leves egyszerűen. Hawaii csirkemell gombával és cukkinimetélttel. Böngéssz a Nosaltyn a legjobb Rakott kel receptek között, ahol 64 gyors és garantáltan finom fotós és videós receptvariációval várunk! Rakott kel hozzávalói 2 szép fej kelkáposzta, 1 kg darált hús, 2 tasak gyorsrizs, 1 fej vörös hagyma, kevés olaj, só, bors, 1 evőkanál őrölt piros paprika 4 dl tejföl . Elkészítése a kelkáposztát négybe vágjuk, majd a torzsát és a vastag részt kivágjuk belőle, ezután egy lábasban sós vízben roppanósra főzzük, a vizet leszűrjük róla, A rakott káposztát előmelegített, 180°-os sütőbe rakjuk 35 percre, míg a felső réteg aranybarnára pirul. A sütőből kivéve hagyjuk kicsit kihűlni, majd felszelve, tejföllel a tetején tálaljuk. Teljes recept itt! Rakott kelkáposzta - Hozzávalók 1 jó nagy kelkáposzta (úgyis összeesik majd) fél kg darált hús 2 zacskó előfőzött jázminrizs 2 dl tejföl 1 vöröshagyma 3 db pörköltkocka só, bors 3 evőkanál liszt olaj Rakott kelkáposzta Elkészítés A hagymát aprítsuk fel és olajon pirítsuk meg. A húst tegyük rá, ízesítsük a fűszerekkel és pirítsuk meg.
Hagyományos rakott kel recept Mindmegette.hu
Elkészítés: A kelkáposztát mosd meg, csíkozd fel, és sós vízben főzd meg. A vöröshagymát aprítsd fel, párold meg kevés olajon, majd tedd hozzá a darált húst, és süsd fehéredésig. Add hozzá a fokhagymát, sózd és borsozd, szórd meg pirospaprikával. Hagyományos rakott kel Gabystól recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Hagyományos rakott kel Gabystól elkészítési ideje: 80 perc
7 rakott kel recept, amiből egyet elkészíthetsz a hétvégén MME A hétvégi "megúszós" főzések nagy kedvencei a rakott ételek: gyorsan, egyszerűen elkészíthetőek, nincs velük sok gond. Amíg sülnek, ki lehet takarítani, vagy csak pihenhetünk, lazíthatunk. A rakott kel sokak kedvence, íme, hét isteni finom recept! Fördős Zé konyhájából származik a rakott kel receptje, amelyhez a következő hozzávalókra lesz szükségünk (4 főre): A húshoz 2 - 3 ek olaj 500 g darált sertéshús 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 200 ml passata só, bors 1 tk majoranna 1 tk őrölt kömény 1 tk pirospaprika 2 db babérlevél 200 ml víz A rizshez 250 g rizs 500 g víz só 2 ek olaj
Rakott kel (rakott kelkáposzta) készítése » Balkonada főétel recept
Rakott kel. A rakott kelkáposzta is klasszikus étel, nemrég dolgoztam ki a számomra megfelelő vegetáriánus változatot. Hozzávalók: 3 ek olaj. 1 dl rizs. ¾ tk só. 1 nagy kelkáposzta. 2 l tejből panír (házisajt) - elhagyható. 2 nagy doboz tejföl. Rakott kel Hozzávalók: 30 dkg sertéshús; 50 dkg kelkáposzta; 5 dkg rizs; 3 dl tejföl; 1 evőkanálnyi vaj; 1 csipet köménymag; só; A darált húst készítsd el pörköltszerűen - rövid lére -, pirítsd zsírjára, a rizst pedig főzd meg.
