A befőzitisz egy ragályos betegség, ami gyorsan terjed a befőzőautomatával rendelkezők csoportjában.Már engem is utolért. Reszelt alma: Az almát lereszeltem, üvegekbe raktam. A hétdecis üvegbe egy, a nagyobb üvegekbe kettő kanál cukrot tettem. Kevés levet engedett, azt ráöntöttem, és 85 fokon 30 percig automatáztam. Esti kikapcsolódás. Chili paprika karikázva ecetes felöntőben. (3l víz/4 dl ecet 10%/25 dkg cukor/2 ek só) Az üvegek aljára babérlevelet és mustármagot tettem. 5 kg paprika volt. Befőzőautomata 90 C/20 Perc, utána mindjárt kiszedtem. 18,30 kor kezdtem a dolgot. Van kb 40 kisebb üveg, nagyon jó lesz, nem csíp vadul, éppen finom!
Reszelt alma télire és almabefőtt Nosalty
Számomra a befőző automata legnagyobb előnye az, hogy nem csak zöldség és gyümölcs befőzésére alkalmas, hanem készételek tartósítására is. Ez a lehetőség felbecsülhetetlen érték azok számára akik nap mint nap főznek otthon. Rengeteg időt takarít meg a háziasszony számára. Mire kell vigyázni? Az automatában víz van, miközben dolgozik. Alma ivólé befőzőautomatával. Nemrég történt, hogy a piacon 65 Ft-ért árulták a kiselejtezett, de még használható alma kilóját. Vettem is 6 kilót, hogy végre kipróbálhassam a Weninger befőzőautomata ivólé készítő betétjét. Cukormentes befőzés. A befőtteket készítheti cukor nélkül is, csak tiszta vízzel. A cukormentes befőttek készítésével a gyümölcsök, zöldségek természetes ízét élvezheti. A befőző gép segítségével nem kell cukorral tartósítanunk, hanem a gép a hőkezeléssel fogja tartósítani befőttjeit. A reszelt alma télire egy egyszerű, de gyakran elfeledett módszer az alma tartósítására. Az eljárás során az almákat letisztítjuk, lereszeljük, majd helyesen elraktározzuk a télre. Tökéletes hozzávaló lesz a téli hónapokban a süteményekhez, levesekhez, vagy akár csak egy gyors reggelihez is. Szeretem Nem szeretem Hozzávalók adagok száma 5
akokidli tortái és.... Reszelt alma berakása befőzőautomatával
A hibás részeket kivágva ezek hasznosítására kitűnő ez a recept. Ha almás sütit kér a családom, csak előveszek 1-2 üveggel a reszelt almából, összedobom a tésztát, nem kell bajlódni még az almareszeléssel is. Nyáron egy napot rászánunk a befőzésre, aki segített, az kaphat a visszamaradt igazi almaléből. A reszelt almát a végén keverjük hozzá fakanállal vagy keverőlapáttal. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe rakjuk, előmelegített sütőben 20 percig sütjük 180 fokon. Kis diódarabokkal, mogyoródarabokkal, mazsolával még finomabb. Reszelt alma télire recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Reszelt alma télire elkészítési ideje: 20 perc Meghintjük a fahéjjal, és ráfacsarjuk a citrom levét. A dzsemfixet összekeverjük a cukorral, majd a puha almára szórjuk, és elkeverjük. 5 percig főzzük, és még tűzforrón az üvegekbe töltjük. Lezárjuk, és tetejükre állítjuk őket, 5 percre, majd a polcra tesszük.
Befőzőautomata Ezermester
Amióta van befőzőautomatám, csak így készítem a céklát és sokkal finomabb, mint azelőtt, amikor előre főzőcskéznem kellett és úgy elrakni. 2022.02.12. - Fedezd fel Zsuzsa Kolonicsné H „Befőzőautomata receptek" nevű tábláját, amit 123 ember követ a Pinteresten. 5-6 darab kb. 2,5 deciliteres, a kupakokkal együtt előzőleg kifőzött befőttesüvegbe töltsd a reszelt almát. Zárd az üvegekre a kupakokat, és néhány percig fordítsd fejjel lefelé. Érdemes a reszelt almát 1-2 napig dunsztban hagyni.
A hozzávalókat megtisztítottam, a sárgarépát és a sütőtököt nagyobb lyukú reszelőn lereszeltem, az almát héjastól összekockáztam Az alma tiszta súlya 2kiló, a sárgarépa 90 deka, a sütőtök 70 deka volt..Entsaften fokozaton az előírt gőzölési idő másfélszeresén kigőzöltem (90 perc). Készítsd el a Reszelt almás sütemény kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz. Keress receptre vagy hozzávalóra
Így főzök én... Reszelt alma télre pitéhez
Reszelt alma télire. Alaposan megmossuk az almát, meghámozzuk. A reszelő durvábbik oldalán lereszeljük. Egy tálban összekeverjük a cukorral, és letakarva hagyjuk állni legalább félórát (de akár egy fél napig is). Közben nagyon meg fog barnulni, de majd kifehéredik a dunsztban. Jól kifacsarjuk a levét (kézzel a leggyorsabb. RESZELT ALMA TÉLIRE EGYSZERŰ | GYORS | KIADÓS Nagyítás [+] HOZZÁVALÓK Pár kg ( kb. 5 kg ) savanykás ízű alma 1 kávés kanál borkén szalicil üvegek esetleg celofán Elkészítés: Már más alkalommal is elhatároztam, hogy felteszem az oldalra a befőzési receptjeimet is, hátha másnak is elnyeri a tetszését, és szívesen kipróbálná valamelyik receptemet.