Miután a töltelék is a pitébe került, a tészta megmaradt 1/3-ad részét nyújtsuk ki, majd vágjunk belőle egyforma csíkokat, de formázhatunk bármilyen mintázatot is. Helyezzük a pite tetejére, majd kenjük meg jól egy felvert tojással. Ezután mehet vissza a pite a sütőbe, most már véglegesen. Ugyanúgy 170°C-on hagyjuk. A túlnyúló részeket hagyjuk rajta, hogy a forma széleire is jusson belőle. A tésztára szórjunk egy kis búzadarát, hogy a töltelék ne itassa át a tésztát. Töltsük meg a formát a meggyes töltelékkel, daraboljuk rá a 2 evőkanál vajat. A tészta másik felét is nyújtsuk ki 30 cm-es körre, majd vágjunk belőle 2-3 cm.
![](https://receptneked.hu/wp-content/uploads/2011/07/IMG_3074.jpg)
Meggyesrácsos pite receptje
Linzer tésztából, jó sok gyümölcsös töltelékkel készül. Rácsos-meggyes pite Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 ek tejföl 12 dkg cukor 2 tojás ½ cs sütőpor só A töltelékhez: 70 dkg meggy cukor ízlés szerint 1 cs vaníliás cukor ½ ek őrölt fahéj zsemlemorzsa Elkészítés: A tésztához a sütőporral elkevert lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. A meggyes, rácsos pite akkor az igazi, ha a tészta puha, omlós, a töltelék pedig zamatos és bőséges. A klasszikus linzernél jobb alapot aligha találsz. Csak az arányokra figyelj, tehát a liszt, a vaj és a cukor 3:2:1 arányban kerüljön a tésztába. Ugyancsak fontos szabály, hogy gyorsan dolgozz, és pihentesd a. Közben a pudingport kb. 2 dl hideg vízzel csomómentesre elkeverjük, és a forró meggyre öntjük. Pár percig forraljuk, hogy a meggy által eresztett levet a pudingpor besűrítse. Félretesszük, kihűtjük. A tészta egyik felét akkorára nyújtjuk, amekkora a tepsink alja. Beletesszük a tepsibe, és 160 fokos sütőben 20 percig. Elküldöm. Mentés. Értékelem. meggyes sütemény meggyes-rácsos meggyes pite magyar desszert gyümölcsös pite meggyes Sütemények Lepények, piték, rétesek Kelt tészták Karácsonyi receptverseny 2015.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/zl/l9/habos-racsos-meggyes-pite.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=092ec8bc14fd550728012647e2479c4b)
Habosrácsos meggyes pite Nosalty
Meggyes rácsos recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Meggyes rácsos elkészítési ideje: 35 perc. r. és rácsozzuk a pite tetejét. Megszurkáljuk. A tetejét tejjel megkenjük, és előmelegített sütőben sütjük. Sütés hőfoka: 170 °C; Sütés módja: hőlégkeveréses; Tepsi mérete. FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozasMindegy, hogy épp javában tapossuk a gyümölcsszezont, vagy már meg sem közelítjük, egy finom meggyes rácsos p. Készítsd el a Rácsos meggyes pite kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz. Feltöltjük a meggyes-csokival, majd a maradék tésztánkat legalább a sütőforma méretű téglalapra nyújtjuk, 8 hosszú szeletre vágjuk egy éles késsel, és ezekkel fedjük be (alá-fölé hajtogatva vagy simán) a piténket. A második tojást felverjük, és ecset segítségével óvatosan megkenjük a pite tetejének egészét.
![](https://www.femcafe.hu/sites/default/files/styles/fb_landscape/public/images2017/cikkek/racsos_meggyes_pite_123rf_980x480.jpg)
Rácsosmeggyes pite süti ennél egyszerűbb már nem is lehetne Femcafe
A meggyszezon már-már kötelező sütije a meggyes pite, és ha igazán mutatósra készítenéd, akkor rácsos tetővel süsd! A meggyszezon kötelező velejárói a zamatos, édes-savanykás gyümölccsel készülő sütemények, azon belül is a piték. Bár a hagyományos módon, töltelékkel készülő variációk időigényesebbek. A rácsos meggyes pite igazi klasszikus. Az egyszerre édes és fanyar sütit sokáig emlegeti a család, ha megkóstolja. Ha belejössz a pitekészítésbe, más idénygyümölccsel is kipróbálhatod. Rácsos meggyes pite. Hozzávalók 12 szelethez Tészta. 40 dkg finomliszt; 20 dkg vaj; 5 dkg porcukor.
Meggyes rácsos pite. Tegnap délután 5 kiló meggyet magoztam ki, a fosztott meggyhez. Egyszerűen nem bírtam ki, hogy ne készítsek rácsos pitét egy részéből. Az egyik kedvenc süteményünk, ami nagyon finom meggybefőttből is, de friss gyümölccsel verhetetlen igazán. Így aztán lecukroztam a meggyet, és míg arra vártam, hogy. Mennyei Rácsos meggyes pite recept! Egy népszerű desszert, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét. A recept egy 27 cm átmérőjű formához elegendő.. A maradék tésztát kinyújtjuk és rácsos alakban a pite tetejére rendezzük. Megkenjük a tejjel, megszórjuk cukorral és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 35-40.
![](https://sokszinureceptek.hu/wp-content/uploads/2020/08/20200628_201826.jpg)
Rácsos meggyes pite Sokszínű receptek
Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, 1 kávéskanál porcukorral és az élesztővel felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadunk 10 dkg porcukrot, a sót, a reszelt citromhéjat, 1 tojássárgáját, az élesztős tejet és a tejfölt, jól összegyúrjuk. 2 cipót formázunk belőle, konyharuhával letakarjuk, 30 percig. sós pite. húsos pite. tejes pite. csokis pite. HIRDETÉS. Habos-rácsos meggyes pite recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Habos-rácsos meggyes pite elkészítési ideje: 80 perc.