Rétestésztából nagyon finom és igazán különleges süteményeket készíthetünk valójában nagyon egyszerűen és gyorsan. Összegyűjtöttük a szerintünk legjobb recepteket házilag készített, illetve előhűtött leveles tésztából készítve. Bármelyiket is választjátok, nem fogtok csalódni. Nagyszerű édes és sós vendégvárók lehetnek. Próbáljátok ki akár mindet. 1 ek ecet vagy citromlé 1 kvk só 1 db tojás Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A lisztet keverőtálban vagy deszkán átszitáljuk, közepébe lyukat mélyítünk. A vajat beletesszük a mélyedésbe, majd elmorzsoljuk a lisztben. A langyos vízben feloldjuk a sót és az ecetet, ezt is a mélyedésbe öntjük.
Rétestészta házilag Mindmegette.hu
1 db tojás 30 g sertészsír 2,5 dl langyos víz 4 csepp ételecet (10%) 1 csipet só Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A hozzávalókat mérjük keverőtálba, kézzel vagy géppel dagasszuk hólyagosra, addig, amíg a tészta elválik az edény falától. 1 kávéskanál ecet olvasztott zsír a kenéshez Előkészítési idő: 45 perc Elkészítési idő: 30 perc Pihentetési idő: 45 perc Elkészítés: A lisztet szitáld egy tálba. A közepébe az ujjaiddal vájj mélyedést, ebbe tedd először a zsírt, utána a tojást, és morzsold el. A vízben oldd fel a sót és az ecetet, add a liszthez, és jól dolgozd ki a tésztát. 45 perc egyszerű olcsó Hozzávalók 30 dkg liszt 1 egész tojás 1 k poh tejföl csip só 10 dkg margarin 9 dkg liszt Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A 30 dkg lisztet a tojással, a tejföllel és a sóval összegyúrjuk. Amíg a tészta pihen, felolvasztjuk a margarint és belekeverjük a 9 dkg lisztet. Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. 74 egyszerű és finom házi készítésű receptek rétestészta kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz remek recepteket erre is: Sajtos, sonkás háromszög, rétestésztában!
8 bevált praktika, hogy tökéletes házi rétest süthess Mindmegette.hu
A rétestészta készítése nem bonyolult és sokkal finomabb, mint a bolti! Hozzávalók Liszt 30 dkg Zsír 2 dkg Tojás 1 db Víz (langyos) 2 dl Só (kevés) Olaj Elkészítés Egy nagyobb felületen, például gyúródeszkán a hozzávalókat összedolgozzuk, ebben a sorrendben: 1.liszt, annak közepébe 2.zsír, 3.tojás, 4. só, 5. langyos víz. A tésztát cipó alakúra formáljuk, közepes gyors 5 csillag • 1 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 30 perc Sütés 15 perc Összesen 45 perc 402 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 6 adagban 100g-ban 7% Fehérje 41% Szénhidrát 18% Zsír 58g finomliszt 212 kcal 9g tojás 12 kcal 29g tejföl 58 kcal 0g só 0 kcal 17g margarin A recept ide kattintva folytatódik! »»» 5. Szilvás gombóc ízű házi rétes. Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt; 25 dkg sima liszt; 2 ek langyos zsír (lehet púpos evőkanálnyi) 1 tojás; 2 dl meleg víz; A recept ide kattintva folytatódik! »»» 6. Meggyes házi rétes. Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt; 25 dkg sima liszt; 2 ek langyos. A rétestészta készítése: Hatvan deka lisztből egy tojással, egy evőkanál ecettel, diónagyságú, felolvasztott, langyos zsírral és annyi langyos sós vízzel (kb. három deci), hogy se túl lágy se túl, kemény ne legyen, tésztát gyúrunk.
kata spájza Házi rétestészta és a tökös mákos rétes
1 kiskanál só 1 evőkanál ecet (vagy citromlé) A lisztet egy tálba szitáljuk, és elmorzsoljuk benne a zsírt (vagy a vajat). A langyos vízbe belekeverjük a sót és az ecetet (vagy a citromlevet), majd hozzáadjuk a tojást, és az egészet a liszthez öntjük. A legjobb, ha kézzel gyúrunk belőle sima, ruganyos állagú tésztát, de géppel is dolgozhatunk. 1 tojás negyedliter langyos víz diónyi zsír só Elkészítése: A rétestészta sikere elsősorban a liszt minőségétől függ. Minél dúsabb sikérben a liszt, annál ruganyosabb a belőle készült rétestészta, annál vékonyabbra lehet szakadás mentesen kihúzni. A jó rétestészta így készül: A gyúródeszkára öntünk fél kilogramm finom nullás lisztet.
1 db tojás 2 ek olaj Bevásárlólista 0 Elkészítés A kétféle lisztet tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a tojást és annyi vizet, hogy rugalmas tésztát tudjunk belőle gyúrni. A tésztagombócot megkenjük az olajjal, és letakarva kb. 60 percig pihentetjük. A tésztadarabot a két kezünkre emelve elkezdjük nyújtani. Tésztához: 30 dkg liszt, 1 pohár tejföl (2 dl), 1 tojás, kis só. Tészta kenéséhez: 12 dkg olvasztott zsírt, 6 dkg liszt, zsír a feltekerés közbeni kenéshez. Házi rétes nyújtás nélkül elkészítése a lisztet, a tejfölt és a tojást egy kicsi sóval összedolgozzuk, kinyújtjuk, a kenéshez a 12 dkg olvasztott zsírt 6 dkg liszttel elkeverjük,
Házi húzott rétestészta recept Szép Ágnes 💇♀️ receptje Cookpad receptek
Rétestészta készítése. A tészta alapanyagait összegyúrjuk, négy részre vágjuk és fél órát pihentetjük. A 8 dkg zsíron megpirítjuk a 3-4 evőkanál lisztet. A tésztákból vékony lapokat sodrunk, a pirított lisztet rákenjük és ízlés szerinti töltelékkel megszórjuk. Összesodorjuk rétes alakra, a tetejét tejföllel. Recept képekkel, érthető leírással. Ha van egy kiló meggyed, próbáld ki ezt az isteni meggyes rétes receptet!. rétest, melyben részletesen leírtuk, hogyan készítjük a rétestésztát. Az olcsó rétes egy jól elkészített rétestészta, ezt bolondítjuk meg az ízletes meggyes töltelékkel, melyhez búzadarát (grízt.
