3,38 csillag 133 értékelés alapján Nehézségi szint: Kezdőknek Elkészítési idő: 40 perc Mennyiség: 6 fő részére Mennyibe kerül? Olcsó Hozzávalók: uborka víz só ízlés szerint cukor ízlés szerint ecet ízlés szerint kevés szalicil, vagy más tartósító Elkészítése: 1. lépés Az uborkát meghámozzuk, megmossuk. Uborkagyalun legyaluljuk. Steril üvegekbe töltjük hézagosan. 2. lépés A felöntő levet elkészítjük. A vízzel elkeverjük a sót, cukrot, ecetet, majd egy kevés szalicilt. Nem forraljuk fel a levet! 3. lépés Ízlésünknek megfelelően tegyünk bele a hozzávalókból. Felöntjük a lével és légmentesen lezárjuk.
Follow my easy recipe to make the traditional Hungarian cucumber salad, Uborka Salata. Get a
Hasonló kategóriák. vegyes savanyúság. kovászos uborka. különleges savanyúságok. csalamádé. Hagymás uborkasaláta télire (tartósítószer nélkül) recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Hagymás uborkasaláta télire (tartósítószer nélkül) elkészítési ideje: 70 perc. Köszönöm, hogy megnéztétek. ᵔ.ᵔ Ha tetszett és szeretnétek még ilyen videókat látni, akkor Like és iratkozzatok fel! 👋≧ ᴥ ≦ Feliratkozási cél (ɔ ‿ )ɔ ♥ 5. Uborkasaláta or uborka saláta, a traditional Hungarian salad, usually served as a side dish to rich dishes like goulash, is dressed with vinegar, onion, sugar, salt, paprika and sour cream. How to prepare uborkasaláta Whenever possible, this salad is best prepared with small cucumbers such as Kirby cucumbers. They are usually short and bumpy. They have a range of skin color from yellow to. 1 kg vöröshagyma 3 dl 20%-os ecet 8 dl cukor 1 dl só 6 dl víz 0.5 csom mustármag 1 kvk szalicil Bevásárlólista 0 Allergének Mustár Elkészítés Az uborkát és a vöröshagymát leszeleteljük (lehet gyalulni is, így a hagyma is szép vékony lesz).
Klasszikus uborkasaláta Varga Gábor (ApróSéf) receptje Recipe Food, Hungarian recipes
Az uborkasaláta remekül illik a húsos ételek mellé. Ez egy valódi megunhatatlan finomság, amit a legtöbben nagyon szeretnek. Ha nem csak nyáron szeretnél ilyen finomságot készíteni, megmutatjuk, hogyan teheted el télire. Az uborkasaláta télire eltéve ugyanannyira finom, mint a nyári változata. Nem lehet betelni vele. Hozzávalók: Előkészítés 30 perc Főzés 15 perc Összesen 45 perc 70 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 0% Fehérje 2% Szénhidrát 0% Zsír 375g uborka 55 kcal 250g víz 0 kcal 25g ecet 5 kcal 3g só 0 kcal 3g cukor 10 kcal 0g bors 0 kcal 0g nátrium-benzoát 0 kcal Összesen 70 Kcal Előkészítés 30 perc 128 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 5 adagban 100g-ban 0% Fehérje 3% Szénhidrát 0% Zsír Egy 5 literes üveghez 600g uborka 88 kcal 4g só 0 kcal 8g cukor 31 kcal 50g ecet 9 kcal 340g víz 0 kcal 0g borkén 0 kcal 0g babérlevél 0 kcal 0g kapor 0 kcal 0g bors 0 kcal A szeletelt uborkát megszórjuk a cukorral, sóval, tartósítóval, rálocsoljuk az ecetet, hozzáadjuk a fokhagymát, és alaposan elkeverjük az egészet, majd 1-2 órát állni hagyjuk. Közben időnként érdemes átkeverni, hogy jól átjárják az ízesítők az uborkát és biztosan minden alaposan feloldódjon és elkeveredjen. 4.
Uborka saláta kínai kellel Nosalty
olcsó 3 adag Hozzávalók 1 db kígyóuborka 1 gerezd fokhagyma só kristálycukor ecet őrölt fekete bors pirospaprika tejföl Bevásárlólista 0 Elkészítés Az uborkát meghámozzuk, levágjuk a végeit, majd minél vékonyabbra szeleteljük. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, megsózzuk, alaposan átkeverjük és 10 percig állni hagyjuk, míg levet ereszt. Receptek 45-60 perces ételek Imádni való Svéd uborkasaláta, így elkészítve tuti nagyon finom lesz! Írta: Bidista.com Talán ez a legegyszerűbb elkészíthető savanyúság receptje, ráadásul az így eltett uborka finom és ropogós marad. Biztos tuti recept, nálunk már sokszor bizonyított. Sok sikert az elkészítéséhez! Hozzávalók 2 kg uborka
Uborkasaláta Mennyiség: 4-6 főre | Előkészítés: 20 perc | Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók 1000 g uborka, 20 g konyhasó, 30 ml ételecet (10%-os), 50 g kristálycukor, 500 ml ivóvíz, 1-2 gerezd fokhagyma (elhagyható) Uborkasaláta készítése 1., Az uborkákat nagyjából 10 percig hideg vízben áztatjuk, majd jó alaposan megmossuk. 1 dl só, 8 dl cukor, 4 dl 10%-os ecet, 6 dl víz, 25 g mustármag, (ízlés szerint lehet kevesebb vagy el is maradhat), ízlés szerint babérlevél, 1 mokkáskanál nátrium-benzoát, 1 mokkáskanál borkén (ettől marad szép zöld színe a színe). Házi svéd uborka elkészítése alaposan megtisztítjuk az üvegeket és a tetőket,
Gyors saláta uborka Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) receptje Cookpad receptek
Uborka eltevése télire. Az uborka eltevése történhet ecetesen, azaz savanyítva és fermentációs eljárással. Az ecetes uborka igazán savanyú, míg cukor hozzáadásával csemege uborkát készíthetünk.. Közvetlen fogyasztás céljából általában uborkasalátát készítünk, azt is csak a saláta- és a kígyóuborkákból. Uborka fagyasztva - salátának előkészítve, télire. Tegnap hoztam a cukkini téliesítését, most pedig itt vagyok az uborkával. Ezek az uborkák a drága Nagymamim kertjéből valók, valódi uborkák. Így télen, ha egy kis ubisalira fáj a fogunk , nem kell a kígyóuborkát borsos áron megvennünk. Na és erről tutira tudom.
