Savanyú káposztával készült receptek - válogatás A savanyú káposzta nagyon sok vitamint tartalmaz C-, B6- és B12-vitamint, folsavat, ezenkívül vasat, kalciumot és foszfort, tehát a vitaminhiányos időkben különösen célszerű fogyasztani. Nem mellesleg a klasszikus töltött káposzta mellett nagyon finom ételeket készíthetünk belőle. 1. Savanyú káposztás kenyér Hozzávalók: 375 g kenyérliszt 1/2 zacskó szárított élesztő 1 teáskanál só 2 teáskanál köménymag 2 evőkanál vaj 2,5 dl langyos víz A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Toroskáposzta Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta 1 kg sertéscomb 2 kk só 1 tk őrölt bors 1 tk ételízesítő 2 ek házi darált paprika
Harcsás savanyú káposzta Recept képpel Mindmegette.hu Receptek
Savanyú káposzta házilag MME 120 perc bonyolult átlagos Hozzávalók 10 kg káposzta 25 dkg só köménymag fekete bors babérlevél csípős paprika szeletek (piros) birsalma szeletek Bevásárlólista 0 Elkészítés A gondos tisztítás után a káposztafejeket szeletelőgépen vékonyan felszeleteljük. A savanyú káposzta az úgynevezett fermentált, vagyis erjesztett ételek csoportjába tartozik, és méltán tartjuk szuperételnek, mivel rengeteg vitamint tartalmaz - kiemelkedő mennyiségű például a benne lévő C-vitamin, de emellett kalciumban és K-vitaminban is bővelkedik - bővelkedik olyan enzimekben is, amelyek a táplálék lebontásában játszanak sz. A savanyú káposzta, azaz a fehér káposzta erjesztett változata a hideg hónapok egyik közkedvelt és igen olcsó alapanyaga, amire rendesen rá lehet kattanni isteni fanyar íze miatt, miközben észrevétlenül fejti ki kedvező élettani hatásait - nagyágyú a C-vitamin terén, amit nyersen és savanyítva is megőriz, de kedvezően hat probiotikus tulajdonság. Mária Szabóné Takács Füstölt oldalas, savanyú káposzta ágyon 🥬🥩 savanyú káposzta • füstölt pléh oldalas • fokhagyma • alma • olívaolaj • kisebb krumpli • só, bors, pirospaprika 2 adag Orsolya Juhász Vörösboros oldalas, savanyú káposzta főzelékkel 🏇🏽
A savanyú káposzta készítése házilag Megéheztél? Élet + Mód
A házi savanyú káposztának nincsen párja, köretként, savanyúságként, magában, sütve, mindenhogy isteni. Nem csak finom, nagyon egészséges is, ugyanis a fermentálásnak köszönhetően rengeteg probiotikumot tartalmaz, igazi vitaminbomba. Savanyú káposzta cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű villámgyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 15 perc 70 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 2 adagban 100g-ban 0% Fehérje 4% Szénhidrát 0% Zsír 250g víz 0 kcal 175g káposzta A savanyú káposzta fogyasztható önmagában savanyúságként, vagy felhasználható más ételek alapanyagának, pl. karácsonyi töltött káposztához, korhelyleveshez vagy erdélyi rakott káposztához is. Nyers fogyasztása különösen ajánlott a téli időszakban C- vitamin tartalmának köszönhetően, valamint élő tejsavbaktérium tartalma kedvező a bélflóra számára. Savanyú káposzta házilag Hirdetés Eisler Zsolt 2022. 08. 27. Hozzáadás a receptjeimhez Nincs is jobb annál, mint amikor olyan alapanyagokból főzünk, amiket mi magunk készítünk házilag. Igaz, ezt nem lehet azonnal felhasználni, viszont az elkészítése roppant egyszerű, és utána csak a türelmünkre van szükség. A többit intézi maga.
Savanyú káposztás bableves recept aranytepsi konyhájából Receptneked.hu
Rakott savanyú káposzta cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes közepes gyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 20 perc Főzés 20 perc Sütés 15 perc Összesen 55 perc 809 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 5 adagban 100g-ban A savanyú káposzta egészséges és sokféleképp felhasználható: ehetitek nyersen önmagába, vagy akár isteni ételeket is készíthettek, mint pl. székelykáposztát..
Savanyú káposzta házilag Hozzávalók 15 kg fejes káposzta 60 dkg só 15 db borókabogyó 8 db babérlevél 5 evőkanál feketebors 5 evőkanál egész kömény 2 db paprika Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A káposzták külső leveleit távolítsd el, a torzsát vágd ki, és alaposan mosd meg. Savanyú káposzta Hozzávalók -4+ adaghoz 2 kg káposzta 6 dkg só 4 darab babérlevél 1 tk köménymag 35 szem egész bors 6 szem borókabogyó Előkészítési idő: 3 nap Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A káposzta külső leveleit távolítsuk el, a többit alapos mosás után vékonyan szeleteljük fel, vagy káposztagyalun reszeljük le.
Savanyú káposzta ágyon sült fűszeres burgonyával lulemy receptje Cookpad receptek
Ha tetszett a savanyú káposztás töltött káposzta receptje és kíváncsiak vagytok, még milyen ételeket készítettünk a téli magazinban, akkor irány az SK SHOP! Ezek a receptek is érdekelhetnek: Töltött káposzta burger - megcsináltuk! Paradicsomos káposztaleves. Sertéskaraj baconös káposztaágyon. káposzta; karácsony. 1 kg legyalult vagy csíkokra metélt fejes káposztát gyúrj össze 1,5 dkg sóval, majd adj hozzá 1 db lereszelt uborkát, 2 gerezd apróra kockázott fokhagymát, valamint 1/2-1/2 csokor finomra vágott kaprot és petrezselymet. Sültek mellé tálalhatod, szendvicsekbe rakhatod. 10 TITOK, AMITŐL TÖKÉLETES LESZ A TÖLTÖTT KÁPOSZTA! >>>
